油茶麪的做法 油茶麪丨鹹香好喝零添加！！！ 油茶麪怎麼做

“一碗美食總能想起一段過往，對於陝西人來説，油茶就是非常的有紀念意義的，因為它和一年四季的清晨都有着關聯。早點在西安人心中的地位是非常的高地，光是早餐種類，就足夠讓人們吃上十幾天的，其中最受歡迎的就是油茶。正因如此，有不少的人來到了西安，品嚐到濃郁的油茶之後，不經的感歎：出生在西安的人真的是太幸福了！不過沒有喝過油茶的人也不用傷心，今天我們就來和大家分享一下油茶的做法，幫你解解饞！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油茶麪的做法步驟

• 1、鍋中倒入150克麪粉。

• 2、麪粉抄到發黃的顏色，就可以了盛出，放涼備用。

• 3、鍋中放入半碗花生，開小火，炒至花生髮出啪啪的聲音就好了。

• 4、盛出放涼，搓去花生外皮。擀成花生碎備用。

• 5、鍋中倒入黑芝麻，開小火，炒出香味，盛出放涼備用。

• 6、炒好的面中，放入炒好的花生碎和黑芝麻，攪拌均勻。

• 7、碗中放入兩勺拌好的麪粉，倒入開水攪拌均勻，即可。

• 8、這樣一道油茶麪就做好了，可以根據個人喜好撒上葡萄乾和山楂，喜歡的朋友們趕緊收藏起來試試把！！！