麻辣黃瓜涼粉的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（一根）涼粉（一塊）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蒜（適量）麻辣料（一袋）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜涼粉的做法步驟1、黃瓜一根2、涼粉一塊3、涼粉用刀切成長條，放入碗中4、黃瓜去皮切絲放在涼粉上面...

食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（適量）涼粉（個）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）糖（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜涼粉的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔同樣洗淨切絲3、黃瓜洗淨切絲4、涼粉打開包裝，略微...

麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃，很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻，辣，鮮，香等口味刺激我們的味覺，令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是，但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧，品嚐。每家麻辣燙店...

起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更...

“夏天家家不可少的一道涼菜。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料雞胸肉（適量）香菜梗（適量）調料蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）青芥末（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、主要原料。2、...

“以前黃瓜總是用來炒菜或者拍了加油醋醃着吃，這次用它來做黃瓜涼粉，口感很不錯，顏值也是妥妥的。”食材明細主料黃瓜（1根）豌豆涼粉（150克）水（900克）辣椒調味汁（適量）白芝麻（適量）輔料蒜米（2個）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜...

“黃瓜渾身是寶：它是補充人體水分的補水菜疏。它的皮可以加水用榨汁機打成黃瓜汁，加入適量的清水和豌豆澱粉或是白涼粉，做成黃瓜涼粉，非常的美味和清香。它的肉可以涼拌，煸炒。所以，深得國民喜愛。今日，我就做一道黃瓜涼粉。...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料麻椒粒（3g）豆豉辣醬（2勺）鹽（1勺）大蒜（3瓣）白醋（2勺）芝麻（適量）白糖（1勺）韓國辣醬（2勺）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條，放入1勺鹽拌勻，醃製10分鐘2、將芝麻和麻椒粒混合3、...

“黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。麻辣涼拌黃瓜～麻辣爽口開胃小菜...

食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料蒜末（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）辣油（適量）麻油（適量）薑末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜涼粉的做法步驟1、首先把黃瓜切絲，涼皮用開水燙一下處理好了。2、調好...

“最近吃辣的不少，就連涼拌黃瓜裏也加入一些麻辣油，來開胃。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（4瓣）九層塔（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣黃瓜的做法步驟...

食材明細主料蒜瓣（4個）小辣椒（3個）黃瓜（1支）涼粉（1塊）輔料醋（2勺）鹽（1勺）生抽（半勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜盤涼粉的做法步驟1、把涼粉切塊放鹽水泡一下2、黃瓜新鮮的帶刺的（也可以現在把刺削了）切片擺一圈3、把配料切...

“涼粉在炎熱的夏天是很受歡迎的小吃之一，涼粉製作過程並不複雜，在家裏就可以做出和外面一樣的味道來，需要用到豌豆澱粉，只有這種澱粉做出的涼粉口感才好，一般超市裏都有賣的，涼粉勁道爽滑，麻辣夠味，在配上老乾媽豆豉的豉香，別...

牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...

食材明細主料魚（適量）輔料涼粉（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料包（1袋）花椒粒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣涼粉魚的做法步驟1、魚切塊後洗淨備用。...

“夏天來一碗冰冰涼涼的的涼粉真是從頭涼到腳。豌豆粉加黃瓜汁做的涼粉，再來份酸辣料汁，不僅顏色好看，而且光滑爽口、酸辣開胃。”食材明細主料豌豆粉（1小碗）黃瓜（半根）輔料香菜（1顆）大蒜（3粒）小米辣（2個）調料清水（7小碗）鹽（適量）白糖（...

食材明細主料黃瓜（2根）涼粉（1卷）輔料胡蘿蔔（1卷）蒜末（5克）精鹽（3克）芝麻醬（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陳醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、...

“海涼粉也就是石花菜涼粉，是以天然石花菜為原料加工而成的海洋食品，對於海洋食品不甚子解試着買了來吃，口感還不錯”食材明細主料石花菜涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）紅油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）蒜末...

“炎炎夏日，吃自制涼粉，清清涼涼，酸辣可口，爽滑開胃。”食材明細主料豌豆澱粉（100g）涼水（1千克）黃瓜（1根）輔料一品鮮醬油（適量）精鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）大蒜（2瓣）辣椒油（適量）香菜段（適量）小米辣（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

餐飲提問：麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答：我有朋友曾開過麻辣燙的店，也在外看過，一般湯底不需要太複雜，只要有放一兩塊筒骨，加多一些雞精和味精就可以了，麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁，具體的做法我不是太...

“簡單的涼粉，不失為夏季餐桌的一道清涼小菜，夾鍋盔、就稀飯，是我們四川人超愛的吃法。”食材明細主料豌豆澱粉（30g）清水（240）輔料辣椒油（2勺）花椒油（半勺）陳醋（2勺）味極鮮（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時...

“夏日裏，來一盤清涼微辣的小菜吧！滑爽的涼粉，脆生生的黃瓜和木耳，會讓你胃口大開的。”食材明細主料黃瓜（適量）泡發木耳（適量）涼粉（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）味極鮮（適量）醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“夏天家裏少不了吃個涼粉，涼皮，可是外面買的添加劑實在太多啦！想吃清涼解暑的綠豆涼粉，去了市場綠豆涼粉做的像一塊塊綠綠的碧玉顏色漂亮的不得了，我的老天！這是正常的顏色嗎？真心不敢買上吃……還是自己買上原料在家制作吧...

“綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉（1塊）黃瓜（2根）香菜香菜（10...

“酸辣美味。”食材明細主料黃涼粉（300g）輔料大蒜（1個）姜（3片）調料醋（2勺）生抽（3勺）鹽（適量）辣椒油（3勺）藤椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣黃涼粉的做法步驟1、黃涼粉洗淨切成片。2、再把涼粉切成長條。3、蒜和薑片切...