酸湯血旺怎麼做，酸湯血旺的做法
“血旺滑嫩，湯汁酸辣。”食材明細主料血旺（50g）輔料泡菜水（20g）調料鹽（5g）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸湯血旺的做法步驟1、血旺切成小塊洗淨。2、倒入開水，淹沒血旺。3、用大一點的碗盤蓋住倒入了開水的血旺碗，用這樣...
家常版毛血旺怎麼做，家常版毛血旺的做法
“毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。”食材明細主料牛心（些許）牛腩（些許）金針菇（些許）幹...
酸辣血旺肉丸湯怎麼做，酸辣血旺肉丸湯的做法
“血旺補鐵補血，在酸辣燙裏煮出香味，加入肉丸子和脆皮腸的香，好吃還好喝。”食材明細主料血旺（100g）輔料肉丸子（6個）脆皮腸（4個）調料泡姜（1塊）泡辣椒（10個）葱（3根）蒜（1個）泡菜水（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣血旺肉丸湯的做...
酸菜燒血旺怎麼做，酸菜燒血旺的做法
“血旺，指血豆腐，一般用鴨血，個別有用豬血的做成。以前我是從來不吃的食物，總是覺得過腥，但自從健身後，同時也很注意飲食營養健康搭配，知道它有補血和清熱解毒作用，並能預防和治療缺鐵性貧血的功效後，我開始逐漸的嘗試吃一些。...
家庭版毛血旺怎麼做，家庭版毛血旺的做法
“最近特別喜歡吃川味的菜，這不又做了毛血旺，在裏面加了牛肉很好吃！”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（260g）方形火腿（180g）鴨血（1盒）火鍋丸子（適量）輔料白菜（適量）油菜（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）火鍋底料（2塊）麻椒（適量）蠔油（2勺）生...
毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎麼做
“鴨血有補血；解毒的功效。”食材明細主料鴨血（1塊）牛肚（300克）輔料海帶（50克）黃豆芽（100克）甘藍（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
毛血旺火鍋的做法 毛血旺火鍋【家庭版】 毛血旺火鍋怎麼做
“在家也能輕鬆做出重慶名小吃---毛血旺火鍋。我和家人經常去外面吃毛血旺，後來發現，每次吃完都把萵筍和鴨腸、鱔段、剩下，造成了不少浪費。後來就在家裏試着做了幾次，味道比飯店的不差錢。這樣就形成了家庭版的毛血旺火...
上湯毛血旺怎麼做，上湯毛血旺的做法
“這道四川的名菜辣麻夠爽毛及毛肚血就是鴨血旺則是腸旺”食材明細主料鴨血（適量）血豆腐（適量）豬大腸（適量）毛肚（適量）輔料辣椒麪（適量）啤酒（適量）姜（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）萵筍（適量）火腿腸（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）米酒（適量）料酒（適量）黃...
老湯毛血旺怎麼做，老湯毛血旺的做法
“這道菜準備好久今天終於做了！”食材明細主料毛肚（適量）血豆腐（適量）肥腸（適量）臘腸（適量）鱔魚（適量）輔料豆芽（適量）幹辣椒（適量）啤酒（適量）配料花椒（適量）花椒碎（適量）辣椒醬（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）辣椒麪（適量）芝麻（適量）芝麻油（適量）鹽（適...
酸菜血旺的做法 酸菜血旺——超級下飯菜 酸菜血旺怎麼做
“天氣漸涼，胃口也開了，尋思着做點開胃下飯的東東，今晚做了這道菜酸菜血旺：酸菜開胃，血旺去塵。是道下飯的好菜。原料：血旺、雞胗、蝦餃、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜”食材明細主料血旺（適量）輔料雞胗（適量）微辣（口味）煮（工...
毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎麼做
“毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香，湯汁紅亮，味濃味厚。”食材明細主料鴨血（250克）黃豆芽（150克）萵筍（100克）黑魚片（100克）黃鱔（100克）火腿（150克）輔料葱（30克）薑片（10克）大蒜（30克）幹辣椒（5克）配料花椒（5克）料酒（10克）雞精（5克）重慶火鍋...
酸辣豬血旺怎麼做，酸辣豬血旺的做法
“酸辣血旺是一道開胃下飯的美食，家常菜。血旺對身體有洗塵的作用。特別是對工作有灰塵的可以多吃些。”食材明細主料豬血旺（500克）豆瓣醬（1勺）輔料姜（2片）蒜（1個）大葱（2根）辣椒（4粒）醋（1勺）醬油（1勺）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎麼做
食材明細主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鴨血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黃豆芽（一把）午餐肉（半盒）輔料四川毛血旺調料（半袋）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨，放一勺鹼面在鍋裏...
毛血旺的做法 在家玩轉毛血旺 毛血旺怎麼做
“毛血旺這個菜一般在家裏做，好多吃貨估計駕馭不了，很難做出口味正宗好吃的川味毛血旺出來，今天我就帶大家打破這個技術瓶頸。”食材明細主料牛百葉條（100克）毛肚條（100克）牛板肚片（100克）鴨血（200克）輔料黃豆芽（200克）薑末（10克）蒜...
毛血旺的做法 擋不住的麻辣誘惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎麼做
“毛血旺本是川菜之一，以煮菜為主，口味屬於麻辣味，湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。如今因為麻辣的誘惑，毛血旺已席捲了大江南北。”食材明細主料豬血（適量）輔料黃豆芽（適量）生菜（適量）素丸子（適量）黑木耳（適量）魔芋結（適量）火腿（適量）配...
酸辣毛血旺怎麼做，酸辣毛血旺的做法
食材明細主料豬血（適量）輔料青蒜苗（適量）小米紅辣椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣毛血旺的做法步驟1、豬血放涼水鍋裏煮開，拿出來切成正...
毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎麼做
“毛血旺，起源於重慶，流行於重慶和四川地區，是一道著名的傳統菜式，列入川菜菜譜之一，以鴨血為製作主料，毛血旺的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜，這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂取名...
好吃的毛血旺的家常做法都有哪些
毛血旺相信大家都有聽説過一個地地道道的川式菜譜，用鴨血作為主要材料，再加入其他爽脆口感的食物真是讓人慾罷不能，但是大部分的人還只能在菜館裏吃到這些，其實地地道道的四川人都有一份心中的家常毛血旺做法，還不會的你快...
家常血旺怎麼做，家常血旺的做法
“我們彭州市位於成都川西平原的盆低，這裏比較潮濕，人們都喜歡吃辣椒和花椒除濕，特別喜歡的麻婆豆腐和家常血旺。”食材明細主料鮮豬血（500克）郫縣豆瓣（20克）老薑（10克）大蒜（10克）泡椒（10克）輔料豆粉（20克）雞精（3克）味精（2克）料酒（5克）花椒...
毛血旺的做法 熱血沸騰---毛血旺 毛血旺怎麼做
“從昨天開始下起了雨，天氣一下子變冷了許多，真正領教到了冬天的冷酷無情，天氣無情美食有情，有很多的美食可以帶給你夏日的火辣熱情，一碗熱辣辣的毛血旺，立刻讓你全身沸騰，精氣十足!大冬天裏讓你大汗淋漓，這種感覺真好!”食材...
酸辣血旺怎麼做，酸辣血旺的做法
“這是我們四川的一道街頭美食和酸辣粉齊名。賣的人把它裝在三輪車上。邊走邊吆喝。這道菜的特點就是酸辣鮮香，熱乎乎的。冬天吃特別的過癮，吃的人那的微微冒汗，暢快淋漓。我們四川人做血旺呢一定要放多多的香菜和韭菜哦...
毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎麼做
“第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小飯館吃的，越吃越鹹的菜。昨晚睡覺前突然特別想吃，今天出去買了喜歡的原料，試着做了毛血旺，雖然是第一次，味道不耐！”食材明細主料血旺（一斤）萵筍（一根）土豆（一個）黃豆芽（一盤）蓮藕（一節）平菇（半斤...
家常毛血旺怎麼做，家常毛血旺的做法
食材明細主料鴨血（適量）午餐肉（適量）毛肚（適量）魔芋條（適量）輔料黃豆芽（適量）芹菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（適量）料酒（少許）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分...
酸菜血旺湯怎麼做，酸菜血旺湯的做法
“在我們四川有着非常出名的大邑血旺.做法五花八門。這道。清淡，爽口的酸菜血旺湯算是比較特別的呢。味道酸爽很是開胃。天冷就要喝血旺湯。”食材明細主料鴨血（一塊）酸菜（一根）香菜（二根）小米辣（適量（泡椒味的））青豆（二兩）輔料雞...
毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎麼做
“前幾天突然很想吃毛血旺，然後就是最近的温度一直都是這樣，所以不想出門買菜，就叫了外賣，我去，到手一打開，本來還挺期望的，畢竟一份三十幾塊呢，結果整個一盤蔬菜大雜燴啊，差點沒吃的我噴出來想着自己做雖然麻煩但是至少貨真價...