鹹鴨蛋眉豆粥的家常做法的餐飲精選

鹹鴨蛋眉豆粥怎麼做,鹹鴨蛋眉豆粥的做法

鹹鴨蛋眉豆粥怎麼做,鹹鴨蛋眉豆粥的做法

2023-12-30
“眉豆有祛濕的功效,煲粥也不錯。”食材明細主料大米(80g)眉豆(80g)鹹鴨蛋(一個)輔料純淨水(1200ml)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋眉豆粥的做法步驟1、鹹鴨蛋一個。2、大米洗淨。3、眉豆洗淨。4、大米、眉豆...
鹹鴨蛋青菜二米粥怎麼做,鹹鴨蛋青菜二米粥的做法

鹹鴨蛋青菜二米粥怎麼做,鹹鴨蛋青菜二米粥的做法

2024-01-04
“早上起牀後,吃一碗熱乎乎的鹹鴨蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”食材明細主料大米(50克)小米(25克)青菜(190克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清水(750克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜二米粥的做法步驟1、食材...
鹹鴨蛋的做法 自己醃製的--鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

鹹鴨蛋的做法 自己醃製的--鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

2024-01-28
食材明細主料鮮鴨蛋(30個)輔料鹽(400g)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋的做法步驟1、準備兩個乾淨無水的小碗。2、碗裏倒入些許白酒,洗乾淨晾乾水的鴨蛋在酒碗裏滾一圈。3、裹上白酒的鴨蛋再放入旁邊的鹽...
鹹鴨蛋拌豆腐怎麼做,鹹鴨蛋拌豆腐的做法

鹹鴨蛋拌豆腐怎麼做,鹹鴨蛋拌豆腐的做法

2024-03-01
“很清淡的菜”食材明細主料嫩豆腐(400克)輔料鹹鴨蛋(3個)配料香油(2茶勺)鹽(各少許)味精(各少許)葱花(各少許)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋拌豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小丁,用開水燙一下,放入涼水內過涼。2、瀝乾水...
鹹鴨蛋黃蒸豆腐怎麼做,鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法

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2024-01-03
食材明細主料鹹鴨蛋黃(5個)豆腐(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法步驟1、食材:鹹鴨蛋黃2、豆腐3、將鹹鴨蛋黃拆開包裝取出5個放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、...
鹹鴨蛋炒毛豆怎麼做,鹹鴨蛋炒毛豆的做法

鹹鴨蛋炒毛豆怎麼做,鹹鴨蛋炒毛豆的做法

2023-12-28
食材明細主料熟鹹鴨蛋(3只)毛豆(295克)調料鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒毛豆的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、毛豆。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將毛豆剝殼淘洗乾淨。4、將毛豆下入沸水中焯...
峨眉豆炒鴨怎麼做,峨眉豆炒鴨的做法

峨眉豆炒鴨怎麼做,峨眉豆炒鴨的做法

2024-02-23
食材明細主料峨眉豆(適量)鴨肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)峨眉豆炒鴨的做法步驟1、峨眉豆,鴨肉,辣椒。2、鴨肉切丁,峨眉豆和辣椒切絲。3、熱鍋燒油下入鴨肉炒勻,...
鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯! 鹹鴨蛋怎麼做

鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯! 鹹鴨蛋怎麼做

2024-02-25
食材明細主料新鮮鴨蛋(50個)輔料白酒(一瓶)配料鹽(一包)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋的做法步驟1、原料圖1:白酒和鹽2、原料圖2:新鮮鴨蛋50只。將鴨蛋洗淨後需要晾乾。不可沾水。3、酒倒在一個大碗裏面。4、先將鴨...
鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

2024-01-09
“跟着美天的小夥伴學做鹹鴨蛋,第一次嘗試,在調製鹽水的過程中加了好幾次鹽,所以水呀鹽呀沒有具體稱量,但一定要把鹽水調製成飽和鹽水,這是泡鹹鴨蛋的關鍵步驟。”食材明細主料鴨蛋(50個)白酒(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量...
眉豆小米粥怎麼做,眉豆小米粥的做法

眉豆小米粥怎麼做,眉豆小米粥的做法

2023-12-26
“健康營養粥。”食材明細主料小米(兩匙)眉豆(一把)輔料純淨水(1000ml)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)眉豆小米粥的做法步驟1、眉豆和小米淘洗乾淨,備用。2、養生壺中加水、小米和眉豆,按煲粥鍵。3、已煲好。4、成品圖。5...
鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

2024-01-07
“鹹鴨蛋,中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"醃鴨蛋"、"青果"。鹹鴨蛋在中國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及...
鹹鴨蛋粥怎麼做,鹹鴨蛋粥的做法

鹹鴨蛋粥怎麼做,鹹鴨蛋粥的做法

2023-12-29
“即簡單又美味,鹹粥-別有一番風味!”食材明細主料大米(半杯)鹹鴨蛋(一個)輔料黃豆(少許)青菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋粥的做法步驟1、鹹鴨蛋。2、切開。3、青菜摘好洗淨。4、切碎。5...
鹹鴨蛋家常做法怎麼做,鹹鴨蛋家常做法的做法

鹹鴨蛋家常做法怎麼做,鹹鴨蛋家常做法的做法

2024-01-08
食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)...
蔓菁眉豆小米粥怎麼做,蔓菁眉豆小米粥的做法

蔓菁眉豆小米粥怎麼做,蔓菁眉豆小米粥的做法

2023-12-26
“健康營養粥。”食材明細主料蔓菁(四個)眉豆(一把)小米(兩匙)輔料純淨水(1200ml)玉米粒(一把)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓菁眉豆小米粥的做法步驟1、蔓菁洗淨,削皮,切塊,備用。2、眉豆、玉米粒和小米,淘洗乾淨,備用。3、養...
眉豆黑米藜麥粥怎麼做,眉豆黑米藜麥粥的做法

眉豆黑米藜麥粥怎麼做,眉豆黑米藜麥粥的做法

2023-12-28
“眉豆含有提供人體易消化的優質蛋白質,適量的碳水化合物、多種維生素和微量元素。眉豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用;藜麥含有接近肉類的蛋白質、維生素B、C和E、而鈣質、錳、鎂、鐵、鋅等礦物質營養含量高...
鹹鴨蛋蒸豆腐怎麼做,鹹鴨蛋蒸豆腐的做法

鹹鴨蛋蒸豆腐怎麼做,鹹鴨蛋蒸豆腐的做法

2024-01-02
食材明細主料老豆腐(一塊(500克左右))輔料鹹鴨蛋(2個)毛豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋蒸豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,捏碎。2、加入毛豆攪拌均勻。3、加入鹹鴨蛋的蛋清2個。4、醬豆腐泥鋪在深盤子中,放上鹹...
鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做

鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做

2024-01-28
食材明細主料鴨架湯(適量)大米(一抓)糯米(兩抓)輔料鹽(適量)香菜(少許)燕麥片(三匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨架湯鹹粥的做法步驟1、糯米與大米的比例為二比一。用手抓丈量的話,抓兩下糯米,一下大米煮出來正好兩碗粥2、將...
鹹豬骨眉豆粥怎麼做,鹹豬骨眉豆粥的做法

鹹豬骨眉豆粥怎麼做,鹹豬骨眉豆粥的做法

2023-12-27
食材明細主料豬骨(適量)眉豆(適量)東北大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹豬骨眉豆粥的做法步驟1、豬骨洗淨。2、加入多些的鹽醃製入味,最好過夜。3、眉...
鹹鴨蛋怎麼做,鹹鴨蛋的做法

鹹鴨蛋怎麼做,鹹鴨蛋的做法

2023-12-27
“鹹鴨蛋,又稱鹽鴨蛋、醃鴨蛋、青蛋,是一種風味特殊、食用方便的再製蛋,鹹鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。鹹鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣...
小米蓮子眉豆粥怎麼做,小米蓮子眉豆粥的做法

小米蓮子眉豆粥怎麼做,小米蓮子眉豆粥的做法

2023-12-28
“健康營養粥。”食材明細主料小米(50g)蓮子(50g)眉豆(50g)輔料純淨水(800ml)調料冰糖(6g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米蓮子眉豆粥的做法步驟1、食材備用。2、蓮子泡半個鐘頭、小米和眉豆淘洗乾淨都放入電壓力鍋中,加入...
鹹鴨蛋的做法 立夏:鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

鹹鴨蛋的做法 立夏:鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

2024-02-05
“下午,我在爺爺家小院旁的水泥板上用棍子戳石縫裏的草。那天不熱,太陽忽隱忽現,風不涼也不熱,陽光斜着照進院角煤棚時,爸爸提着個白色袋子從過道走進來,我蹲在地上,抬頭問爸爸袋子裏是什麼,爸説:“鹹鴨蛋。”“鹹鴨蛋?幹嘛的?”...
鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做,鹹鴨蛋青菜大米粥的做法

鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做,鹹鴨蛋青菜大米粥的做法

2024-01-05
“粥,古時稱糜、羶、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列...
鹹鴨蛋炒土豆怎麼做,鹹鴨蛋炒土豆的做法

鹹鴨蛋炒土豆怎麼做,鹹鴨蛋炒土豆的做法

2023-12-31
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)土豆(425克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒土豆的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、土豆。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼,用勺子挖出,待用。3、將土豆洗淨,去皮。4、放在案板上切成片...
鹹鴨蛋的做法 鹹鴨蛋的醃製過程 鹹鴨蛋怎麼做

鹹鴨蛋的做法 鹹鴨蛋的醃製過程 鹹鴨蛋怎麼做

2024-02-27
“鹹鴨蛋是陰虛火旺者的食療補品,雖説是老少皆宜,但有些人也不該多吃,孕婦、脾陽不足者不宜食用。而且鹹鴨蛋含鹽量高,不宜多吃,食用後應多喝水。鴨蛋多吃醃製的,有很多方面的原因。鴨蛋相比較雞蛋而言,腥味比較重,用鹽水醃製...
鹹鴨蛋炒梅豆怎麼做,鹹鴨蛋炒梅豆的做法

鹹鴨蛋炒梅豆怎麼做,鹹鴨蛋炒梅豆的做法

2024-01-02
食材明細主料梅豆(165克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)2、燒鍋倒油燒熱,下入梅豆翻炒一下。3、接着,加適量的清水...