寓意的餐飲精選

因糕點的糕與高字同音，所以寓意着對美好未來的期許或是祝福等等。端午節除了食用綠豆糕也可以食用其他的糕點，吃粽子、飲雄黃酒、吃茶葉蛋等等，飲用雄黃酒寓意是為了驅病和防蟲毒等等；這一天除了會食用美食，也會去參加廟會...

寓意在新的一年會越來越美好。春節還要吃餃子，元宵，雞肉，紅燒魚，八寶飯，餈粑，春捲，麪條，臘肉，臘腸。在煮元宵的時候沸水下鍋，把元宵煮至浮在表面即可，煮好的元宵軟糯香甜，吃起來美味。吃不完的元宵在保存的時候要用保鮮膜密封好放...

除瘟驅邪、求吉祥、求子、光宗耀祖、紀念屈原、驅趕蛟龍、功名得中。古代人認為五月五是惡月惡日，吃粽子可以去除瘟疫，求吉祥。粽子的粽和宗字諧音，所以端午節吃粽子又有光宗耀祖的寓意。粽子是傳統的美食，餡料多樣，口味豐...

沒有特殊寓意。黑森林蛋糕也叫做黑森林櫻桃蛋糕，起源於德國黑森林地區，是當地著名的甜點。黑森林蛋糕製作的主要食材包括雞蛋、白砂糖、麪粉、櫻桃、奶油、巧克力、餅乾等。做好的黑森林蛋糕需要及時享用，不宜放置過久，以...

團圓。正月十五吃元宵的寓意當然就是團圓了，中國人對於家人是很在乎的，不管何時何地，只要一家人能夠團聚在一起就是最幸福的，一般正月十五過後，一家人就要各自奔波，開啟新一年的勞作了，在這一天，吃上寓意團圓美滿的元宵，希望年...

1、由來：南朝時家家户户為了喜迎新年都會準備菜餚，邀請家人相聚，即逢歲晚。2、寓意：闔家歡樂，幸福美滿。團圓飯的食材豐富，南北方的美食也各不相同。南方團圓飯會吃湯圓、長面、餛飩、魚肉、雞肉、生菜、腐竹等。北方團圓飯...

餃子是中國家庭中十分常見的一道麪食，對中國人的意義超過了一切其他節日傳統食物。餃子可以涼拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，烹飪方式多種多樣，各種方法都能體現餃子的美味之處。那麼今天小編要給大家介紹的就是餃子的來歷，你知...

“看到很多人做開屏魚我終於也做了一條，不同的是我的做成了醬香的，我最喜歡鱸魚，因為沒小刺，寶寶吃也安全，我也不知道大家怎麼做的，我完全按照自己的做法做的，新年作為一道宴客菜絕對是不二選擇，並且富含多重吉祥寓意，連年有（魚...

團團圓圓。青團是傳統的小吃，主要流行在江蘇、浙江等地，口味豐富，有鹹甜之分。青團製作的食材包括糯米粉、粘米粉、艾草汁、肉末、豆腐乾、蝦米等。選購青團時可以聞一下味道，品質好的青團香味會比較濃郁，而且顏色偏綠，彈性...

年糕是年高的諧音，過年吃年糕寓意着年年高升，表達人們對新的一年的期待和美好願望。年糕是新年裏必不可少的食物，年糕主要有白糕和黃糕，代表着黃金和白銀。年糕做法有很多，北方主要以甜為主，會有些地區會直接沾糖吃，南方則是...

1、餃子，餃與交諧音，子為古代的子時，餃子取更歲交子之意，即新舊交替；餃子形如元寶，有招財進寶之意。2、湯圓，有團團圓圓的寓意。3、年糕，有年年高，一年更比一年好的意思。4、魚和餘同音，取年年有餘之意。5、餛飩，寓意糧食滿囤。6...

寓意着來年能夠風調雨順。在龍抬頭當天，可以吃的食物還是比較多的，常見的有雞蛋、春餅、年糕、豬頭肉以及餃子等等。雞蛋，可以用來做煮雞蛋，也可以用來做西紅柿炒雞蛋。在做西紅柿炒雞蛋的時候，建議在菜品當中加入適量的白...

象徵着家人團圓，生活甜蜜，日子紅火，長命百歲。年夜飯上吃魚的寓意是年年有餘；吃餃子，餃子的寓意是新年發財，招財進寶；吃長壽麪寓意着長命百歲；吃湯圓寓意着團團圓圓；吃火鍋，寓意着紅紅火火。菜餚中有生菜，寓意着生財；還會吃着腐竹...

烙煎餅的煙氣去除毒蟲，從而五穀豐登。龍抬頭的這天還可以吃餃子，因為餃子包出來的形狀跟耳朵比較像，所以龍抬頭的這天吃餃子被認為是食龍耳；還可以吃龍眼，龍眼指的是餛飩；還可以吃油炸糕，吃油炸糕被認為是吃龍膽；可以吃驢打滾...

寓意平平安安。由於平和蘋在漢語中諧音關係，所以在聖誕節平安夜吃蘋果，代表着平平安安。蘋果在聖誕節這一天，也會被包裝的十分美麗，以平安果的身份送給親朋好友。另外，聖誕節是西方的節日，後來逐漸中國化，平安果也由青蛇果、...

團圓。湯圓又稱作元宵，是每年元宵節的主要食品。湯圓外形為白色，圓圓滾滾，寓意為團團圓圓。元宵當天家人圍坐在一起，一起吃元宵，鬧元宵。湯圓有各種餡料的芝麻餡，水果餡，紫薯餡等等。...

“費南雪的口感濕潤偏甜，帶有濃濃的杏仁香氣，往往搭配一些精緻昂貴的輔料，因此經常在高檔甜點店看到：費南雪搭配地道的英式紅茶，或者咖啡，度過一段非常“巴黎”的下午茶美好時光。説起來這Financier，也就是費南雪蛋糕還真的...

寓意着這一整年的無病無災和吉祥如意。薺菜煮雞蛋有非常高的食用價值，才能夠從古時一直流傳到今天人們都在沿襲着這個方法。這一天除了食用薺菜煮雞蛋，還可以食用艾葉青團、蒿子粑粑、蘆葦粽子等等各種美食。艾葉青團是...

年年高升。在過年的時候，可以選擇的食物還是比較多的，比如説年糕、鯽魚、排骨、烤雞、烤雞、大閘蟹等。在做鯽魚之前，是需要把鯽魚去除內臟之後進行清洗的。在做排骨之前，也是需要把排骨進行焯水備用。在焯水的過程中，建議...

健康長壽。重陽節的美食比較多，除了吃麪條以外，還會吃重陽糕、螃蟹、菊花酒、菊花糕、栗子糕等。螃蟹是常見的食材，做法多樣，可以用於製作清蒸螃蟹、香辣螃蟹、水煮螃蟹、螃蟹炒年糕等美食。重陽糕是重陽節傳統的美食，別名...

俗話説：“二月二，龍抬頭”，龍是神話，是人們這麼多年來的傳説，並不是真實存在的。龍抬頭的寓意其實就是春天到了春暖花開萬物復甦，新的一年要開個好頭，寓意了人們的美好祝願。中國人的習俗農曆二月二在這個日子裏，大家都知道的...

希望家人能有一個好身體。清明節還可以吃青團，青團製作的時候是用漿麥草的汁液加入糯米粉中製作而成的，顏色是青青的，所以叫做青團。清明節的時候還可以吃饊子，饊子其實是一種油炸食物。還可以吃雞蛋，清明節的時候吃雞蛋也...

具有新的一年具有好兆頭的寓意。龍抬頭的這天可以吃撐腰糕，在我國的浙江地區龍抬頭的這天會做一些撐腰糕吃，認為吃了撐腰糕新的一年就不會出現腰痠背痛的情況。吃麪條，把吃麪條看成是吃龍鬚，這天吃麪條具有新的一年事事都...

餛飩諧音又可以稱之為混沌，在中國的神話故事中，相傳盤古開天闢地，混沌初分，大地煥然一新，所以，吃餛飩也就有了耳目一新的美好寓意。餛飩是一種麪食小吃，北方流傳着冬吃餛飩夏吃麪的一種説法，所以北方在冬至的時候會有吃餛飩的...

4月中下旬正是穀雨節氣，在這個特別的日子裏，許多人按照北方習俗，會吃香椿，香椿是香椿樹的枝葉，它具有濃郁的香氣，嚼在口中，可以散發出獨有的香味，是許多人的最愛，許多南方小夥伴不認識香椿，下面為大家介紹一下北方穀雨吃啥飯和...