小口吃飯我的歪理正解新菜紅燒肉豆泡的餐飲精選

“大口吃肉，小口吃飯--我的歪理正解即多吃菜，少吃飯！菜多，營養多而全，飯多容易飽肚子，撐胃，所以提倡多吃菜，少吃飯--^_^，不過這是個歪理，沒有特別的科學依據，請勿跟進哦！”食材明細主料五花肉（500-700克）輔料豆泡（250克以上）配料姜（適...

“這款紅燒肉是我們家的最愛，老公和女兒都非常喜歡它。我也不例外。過陣子不做就都想這紅燒肉的味道了。做出來的顏色漂亮，入口即化，肥而不膩。瘦而不柴，吃到嘴裏那真是美味哦。”食材明細主料五花肉（600克）輔料葱（適量）姜（適...

食材明細主料五花肉（2斤）豆腐（500克）輔料葱（兩顆）姜（適量）蒜（4頭）配料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）腐乳汁（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2...

在鞍山這是我最喜歡吃的火鍋，沒有之一，基本上一個月就會去吃兩次，無論是環境還是味道都超級棒，性價比超高，涮好後蘸點小料，吃起來爽歪歪。上腦，我是每次都要點的，一個字，贊。肥牛也很nice。麻辣牛肉不能涮久了，否則會老。腦花也...

“説起紅燒肉，茫茫中華大地，有數個版本。比較著名的紅燒肉流派有蘇式紅燒肉、毛式紅燒肉，此外還有本幫紅燒肉、北方紅燒肉、閩式紅燒肉、魯式紅燒肉等等，蘇式紅燒肉香甜軟糯、入口即化，毛式紅燒肉紅亮微辣、滋味濃郁，其實毛...

“紅燒肉可謂是老菜一個了，很多人家的餐桌無論過節還是宴客都是出鏡率極高的一道菜！傳統的做法都是用白糖或是冰糖炒後上色，或是用腐乳上色，而我的這款紅酒紅燒肉，顧名思義，加入了紅酒的創意原料，顏色紅潤如紅石如瑪瑙，肉香裹...

“紅燒肉一直是我的最愛，偶然出門吃到了添加了小鮑魚的紅燒肉，沒想到那麼好吃，今天就決定在家自己試試，沒想還是很成功喲。”食材明細主料五花肉（500g）小土豆（8個）小鮑魚（180g）胡蘿蔔（0.5根）姜（4片）蒜（5瓣）香菜（1根）輔料花椒（少許）八角（1個...

紅燒肉這道“硬菜”，肥瘦相間，香甜可口，入口即化，美味又家常。但是傳統的紅燒肉做法複雜，直接把廚房小萌新“勸退”。我今天就教大家眾多做法中最簡單的一個--電飯鍋紅燒肉，只需將五花肉和土豆往電飯鍋中一丟，按下開始鍵，等着...

食材明細主料五花肉（750克）豆泡（200克）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）鹽（1小勺）甜糯米酒（60毫升）老抽（50毫升）五香粉（1小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆泡紅燒肉的做法步驟1、肉洗淨、切成麻將大小的塊狀，加一小勺鹽醃製20分鐘。2、...

將泡菜罈子中倒入清水，用工具清洗裏面，添加黃酒或白酒反覆刷洗，倒入食用鹽，晃動清洗，將水倒出後，壇口朝下襬放，放在陰涼乾燥處控幹即可。選購泡菜罈子時，需要選擇密封性好的泡菜罈子，這樣更利於醃製泡菜，而且做出來的泡菜口感也...

雪碧，陪伴了我的整個童年，至始至今，它一直是我最愛的飲料。那個時代，手機並不發達，只知它是小孩紙們最愛的飲料。現如今，擁有手機刷上抖音，看到最火的雪碧醃蘿蔔的做法，才知道它可以作為調味品，用以製作醃蘿蔔。雪碧醃蘿蔔，酸中...

“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋葱（半個）配料味極鮮（二茶匙）食鹽（一茶匙）料...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）八角（三個）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（一...

在下雨夜晚，不知道吃什麼好，又不想做什麼複雜的菜式，再加上之前放假肉吃得太多，肚子裏面油得很，到廚房翻了翻，找到了一包腰果，盆子裏還有幾根芹菜，這不是正好可以做一道西芹炒腰果麼，簡單快手的營養低脂菜。主料西芹：適量腰果：一...

食材明細主料草雞（450克）豆腐（一塊）青菜（適量）橘子（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）料酒（5毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法步驟1、草雞入鍋煮幾分鐘。2、撈出洗乾淨切成小...

豆製品本身就含有豐富的價值，對人體非常有好處，我們平常接觸的多一點的可能是黃豆和紅豆，黃豆是打豆漿，紅豆對我來説更多的是喝奶茶，今天想再分享一種黑豆，用來做醋泡豆，感興趣的朋友可以一起做起來喲。主料黑豆：100g輔料陳醋...

餐飲提問：我想開店人氣正新雞排風險大不，是黃渤代言的？我瞭解是仿的正新李亞斐49回答：就是黃渤代言的，鄭州到處都是雞排小店，挺好吃的。kiko77回答：正新雞排是黃渤代言的，這不存在什麼仿不仿的獅子小蝦回答：正新雞排就是黃渤代...

食材明細主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）輔料葱段（3節）薑片（4片）幹辣椒（10個）八角（4個）香葉（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、準備香料。2、五花...

“為了讓肉燉的更軟糯，我用的是高壓鍋，肉香味美，還省了不少時間呢。”食材明細主料五花肉（700克）輔料蒜（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨放入涼水中煮開...

食材明細主料五花肉（適量）豆泡（適量）輔料油（適量）青紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放...

“鴨肉性温涼，一年四季都可食用。現如今，鄉下的老鴨很少能見到，超市裏的西洋鴨倒是不少。雖然在營養價值上略遜老鴨，但肉質上卻更加鮮嫩。單純吃鴨肉難免會覺得有些膩，加上一些根莖類的菜或者豆腐，不但能營養上更加豐富，還能...

“市場上看到有家鄉的小土豆，新鮮的很，又想念着家鄉的美食，雖然比普通的土豆要貴，還是買了一些回來，燒點肉給我家快中考的學生補補腦吧。”食材明細主料小土豆（八兩）五花肉（一塊）輔料姜（一塊）紅葱頭（一個）八角（兩個）配料冰糖（適量）老抽...

今天給大家做的是超級下飯的韓國豬肉泡菜湯，方法也比較家常，做起來並不麻煩，簡單易上手，菜的種類也可以很豐富，只要你喜歡的菜都可以放進去，整體口感酸辣十足，特別開胃，一口湯，一口飯，一口菜，簡直不要太爽啦~主料五花肉：300克淘米...

食材明細主料五花肉（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）八角（1顆）花椒（5個）小葱（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、花肉切塊。2、涼水入鍋放少許料酒，煮三分鐘撈出控水。...

“只吃紅燒肉有些吃膩，偶爾加些小土豆一起在砂鍋裏燉，也是個不錯的選擇，而且土豆在燉的時候吸收了大量湯汁，變的非常的有味。。”食材明細主料五花肉（半塊）土豆（適量）輔料姜（2片）葱（5片）八角（3個）桂皮（1塊）配料白糖（2勺）鹽（少許）老抽（3勺）料...