菜花炒雞胗怎麼做好吃的餐飲精選

“加了豆瓣醬和孜然，味道好足。菜花也是各種好吃，而且百搭，用來炒雞胗味道也非常美味。最重要的是，這菜零難度，非常簡單快手呀~”食材明細主料雞胗（200g）菜花（300g）紅甜椒（1/2個）輔料蒜頭（2個）細葱絲（適量）配料豆瓣醬（1大勺）孜然（1/2勺）...

“我對雞肉不是很感冒，但對於雞胗卻是一往的情深，雞胗有很多的做法，涼調雞胗、酸辣川味雞胗、泡椒雞胗、滷水雞胗等等，我很是崇拜和佩服我們國人的美食手法，同樣的食材可以做出N種的美味的吃法。”食材明細主料雞胗（適量）輔...

“太陽谷雞胗個大新鮮乾淨，搭配家鄉美味～芋荷，那個酸爽爽脆誰吃誰知道(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷雞胗（250g）輔料芋荷（一包）生粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（一小勺）野山椒（8個）朝天椒（5個）青椒（1個）野山椒水（適量）胡椒粉（適量）薑絲（...

“花菜富含大量的維生素C，維C含量是西紅柿的3.2倍，在補充維生素及抗癌防癌方面，一直扮演着“貧民醫生”的角色，多吃菜花有利於人的生長髮育，可以促進肝臟解毒，增強人體免疫力。雞胗是我比較喜歡吃的內臟，韌脆適中，口感好，有幫...

“這是一道快手菜。泡菜酸辣、鹹度適中，炒菜時只需把雞胗照顧到位，炒出雞胗的脆感即可。所以雞胗入鍋後，煸幹水分，烹少許料酒去腥，少許鹽提味，適量蠔油提鮮即可。不得不説的題外話。”食材明細主料雞胗（200克）輔料泡菜（150克）調...

食材明細主料雞胗（180克）青菜（220克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗炒青菜的做法步驟1、食材：雞胗（已清洗焯熟）、青菜（已洗淨切開）2、將已焯熟的雞胗放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，...

“最近牙痛，吃什麼都沒有味道？苦啊。。。”食材明細主料熟鵝胗（155克）花菜（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝胗炒花菜的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、花菜（已清洗）2、將已清洗好的花菜下入清水鍋...

食材明細主料雞胗（300克）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）姜（1塊）大葱（1段）香菜（1棵）配料生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（2勺）花生油（1勺）鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花雞胗的做法步驟1、準備食材。2、雞胗清水泡幾遍，瀝水。取一箇中...

“每次吃都會吃掉好多煎餅……”食材明細主料雞胗（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、線辣椒切碎2、雞胗切塊，別太大，容易炒不熟3、鍋裏放油，倒入豆瓣醬炒4...

食材明細主料雞胗（適量）韭菜頭（適量）輔料姜（適量）乾紅椒（適量）配料甜麪醬（適量）料酒（適量）醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜頭炒雞胗的做法步驟1、看看原料吧2、雞胗，切兩半，在上面橫豎切幾刀，不要切斷。韭菜頭切寸段。3...

“雞胗中含有維生素A36毫克，維生素E0.87毫克，蛋白質19.2毫克，同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來説是一個很好的選擇。品此美味，既能讓味道得到了享受，又在享受中滋補了身體，選擇特色美味，聚餐於此，何樂而不為！口感特棒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗是我非常喜歡的一道食材，花菜也是我喜歡的蔬菜之一，所以這兩個食材搭配在一起，真的是我的最愛。這道家常韭菜雞胗炒花菜，做法簡單，沒有什麼要求，只要炒...

“香、甜、酸、鮮、辣，好開胃的下飯菜！”食材明細主料酸菜（適量）雞腎（適量）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）水（適量）配料蘋果醋（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞胗...

食材明細主料雞胗（400克）辣白菜（小碗）輔料淡醬油（1湯匙）水（適量）配料料酒（1茶匙）油（1湯匙）葱段（適量）姜段（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒雞胗的做法步驟1、雞胗清理乾淨，用鹽揉搓兩次，清洗乾淨。2、放入加...

“小時候生活在農村沒有像現在物質這麼發達，還好我家肖姐【麻麻】做菜厲害家裏各種醬和鹽菜，酸菜那是相當壯觀那時候不覺得這些菜多麼可口反而現在特別懷念小時候的那些味道還好我也繼承了我家肖姐的手藝，這不這酸菜就做...

食材明細主料雞胗（適量）芹菜（適量）輔料葱姜（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）耗油（適量）十三香（適量）花椒皮（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨。2、先煮一下。3、撈出切片。4...

食材明細主料雞胗（5個）韭菜花（半斤）輔料大蒜（適量）料酒（1匙）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗炒韭花的做法步驟1、雞胗用鹽揉搓幾分鐘消毒去味，切刀花，我買的時候已經讓店老闆幫忙弄好了，沒切花2、韭菜花擇掉...

食材明細主料花菜（250克）雞胗（125克）韭菜（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞胗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、雞胗（已清洗焯熟切片）、韭菜（已清洗切開）2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開...

“這些天有點上火，吃得不多但還沒胃口，出去走了6公里，突然有胃口了。但是不想吃肉，忽地一下就想吃雞胗子了。雞胗子也叫雞肫，是雞的胃。平時我都是燉着吃，那天我爆炒了一盤雞心，就想着能不能也爆炒一下雞胗子呢？但是雞胗子比...

“我買的雞胗是買的現成的，商家已經醃好了，回來直接現炒就可以了。老公很喜歡吃這道菜。”食材明細主料雞胗（適量）青椒（一個）輔料乾紅辣椒（適量）蒜片（少許）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞胗的做...

食材明細主料雞胗（15個）紅辣椒（少許）青椒（少許）小米辣（7顆）輔料雞精（少許）食鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞胗花的做法步驟1、準備食材，雞胗。2、準備食材，大葱、青椒、小米辣、紅辣椒🌶。3、把雞胗改十字花刀，首先...

食材明細主料雞胗（適量）輔料辣白菜（適量）白菜梗（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗花炒辣白菜的做法步驟1、醃好的雞胗花。2、南韓辣白菜。3、大白菜梗。4、熱鍋注油，放薑片蒜片幹辣椒，爆香。5、熗炒下大白菜梗，放少...

“鴨胗肉質緊密，滋味悠長，緊韌耐嚼，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品，是很多美食的原材料，深受主婦青睞。味道很不錯。”食材明細主料鴨胗（2個）韭菜花（300克）輔料姜（2塊）蒜（2瓣）紅椒（1個）調料豆瓣醬（2勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料雞胗（4個）輔料酸菜（100g）姜（一小塊）辣椒（2個）米酒（適量）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸菜炒雞胗的做法步驟1、食材洗乾淨切好。2、熱油炒雞胗。3、炒兩分鐘放酸菜。4、酸菜放...

“雞胗的做法有很多種，像滷雞胗，辣炒雞胗片，我喜歡的是辣炒雞胗花。雞胗切花刀焯水後用辣椒炒了，口感香辣脆嫩，就着喝點小酒別提多愜意。”食材明細主料雞胗（300克）輔料洋葱（半個）紅辣椒（適量）青椒（適量）調料油（15克）鹽（3克）醬油（5克）生...