醬蛋撻的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘桑葚是一種季節性很強的水果，比較容易壞很不易存儲，所以桑葚經常被拿來做成果醬以便長期保存，核桃是一種營養價值極高的堅果，幹核桃特別香脆。今天我要做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘核桃桑葚醬蛋撻是一道營養極高的甜品，桑葚是種天然水果，有改善皮膚血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，酸甜可口；核桃是家中必備的堅果，小孩多吃可益...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘核桃桑葚醬蛋撻是一道老少皆宜的甜品，核桃具有固精強腰、温肺定喘、潤腸通便的功效，營養價值極高，另外搭配補虛效果好的桑葚醬，可謂是一絕！剛出爐的核桃桑...

“有一段時間沒有做蛋撻了，看着冰箱裏的蛋撻皮很佔地方，用家裏現有的黃桃醬，烤了黃桃蛋撻，非常不錯。蛋撻在烘培系列裏算是比較簡單的，但要做的口感非常好，也不是件容易的事情。個人體會，雞蛋黃的比例不可以減少。糖加少了，不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油[撻皮]：90糖粉[撻皮]：40蛋液[撻皮]：12低粉[撻皮]：170全脂淡奶[撻皮]：8輔料蛋液[撻水]：160砂糖[撻水]：80全脂淡奶[撻水]：50水[撻水]：210樹莓醬[撻水]：適...

“相信有很多朋友喜歡吃蛋撻，我也是，但最多吃兩個就膩了，為了解決吃貨的阻礙我特意做了山楂醬，放了山楂醬的蛋撻酸甜可口，非常誘人啊！”食材明細主料撻皮（10個）牛奶（90ml）煉乳（70ml）細白糖（20ml）蛋黃（3個）低粉（7ml）輔料自制山楂醬（適量）酸...

“【蛋撻】最喜歡吃蛋撻，連續做了兩天的蛋撻；個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的；在過篩這個步驟是不能免的；這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試着做哦，口感還真不錯呢；來吧！！”食材明細主料低筋粉（160G）雞蛋（2粒（...

“由於國外的材料受限，所以沒有合適的蛋撻模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘寶上有賣，2塊錢左右一個哦！~）今天做的比較匆忙，所以樣子不太好看，不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉（300g）吉士粉（30g）奶粉（60...

“做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮，麪粉100g、玉...

食材明細主料淡奶油（250ml）奶粉（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）輔料水（300g）玉米澱粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉，水，淡奶油，砂糖3、四個蛋黃4、攪拌，放入火上，小火，加熱讓砂糖融化，也使奶油充分...

“閒來無事，想起年前還剩下一些蛋撻皮，打發時間，做些蛋撻，一來是不浪費材料，二來給孩子解饞。”食材明細主料成品蛋撻皮（12個）輔料鮮奶（200克）低粉（15克）蛋黃（3個）煉乳（2大勺）配料白糖（35克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭裝蛋...

1、蛋撻烤好，從烤箱取出後，直接把藍莓醬放在蛋撻餡面，就可以食用了。2、蛋撻皮放少量蛋液，烤8分鐘後從烤箱取出，把藍莓醬放在蛋液麪，再加上蛋撻液，重新放入烤箱，烤至出箱。3、蛋撻皮放入牛奶，接着放入藍莓醬，再加上蛋撻液，放入烤...

“要數所有水果中最喜歡的那肯定是芒果，一種原產印度的常綠喬木。芒果具有益胃、解渴、利尿，能降低膽固醇，有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。但是每天吃芒果最好不要超過200克，因為芒果是富...

“蛋撻液的配方有好多種，據説這是KFC的配方哦，味道不錯，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（125克）糖（60克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料蛋撻皮（24個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、材料稱重準...

食材明細主料蛋撻皮（15個）牛奶（250ml）椰漿（200ml）雞蛋（2個）輔料巧克力（適量）鮮藍莓（適量）黃桃罐頭（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆醬蛋撻的做法步驟1、材料如圖，蛋撻皮買的現成的，放新鮮的藍莓和巧克力；牛奶+雞...

食材明細主料蛋撻皮（7只）草莓果醬（適量）奶粉（35克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓果醬蛋撻的做法步驟1、食材：蛋撻皮、草莓果醬、奶粉、雞蛋、綿白糖2、在奶粉中加入適量的開水拌勻，晾涼。3、...

“最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1...

“印象中蛋撻是甜味居多，但是鹹味也是很不錯的，今天兩種都安排，喜歡那種吃那種~都有着酥脆的外皮，香濃的餡料，兩種我都很喜歡，真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜，超簡單，零失敗！”食材明細主料撻皮（12只）淡奶油（100g）輔料牛奶（9...

食材明細主料蛋撻皮（適量）雞蛋（二個）輔料牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬蛋撻的做法步驟1、所有食材準備蛋撻皮提前解凍。2、二個雞蛋加適量牛奶攪拌均勻這是過濾好的蛋撻液。3、烤箱提前預熱上下火230度...

“這個配方是跟一修女姐姐學的，葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦！蛋撻皮吃不完的，可以放冰箱冷凍存儲噠，吃的時候拿出來自然解凍就可以噠！蛋撻液還是隨吃隨做的好哦！”食材明細主料蛋黃（12個）芝士粉...

食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料雞蛋（1個）牛奶（100克）調料藍莓果醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓果醬蛋撻的做法步驟1、成品圖。2、蛋撻加入適量藍莓果醬。3、雞蛋一個，牛奶100克，攪拌均勻，過篩更細膩。4、雞蛋液倒入...

“説到蛋撻，每個人都不陌生，那外皮香脆內裏柔軟的美食讓人吃起來特別過癮。尤其那金黃的顏值，看着就特別饞，吃上一口簡直是人間美味呀！所以很多蛋糕店的蛋撻價格都非常昂貴，但是很多人還是禁不住每次都要買來嚐嚐鮮。今天給...

食材明細主料蛋撻皮（適量）蛋撻液（適量）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版蛋撻的做法步驟1、原料。2、蛋撻皮化凍後，加入泡好蔓越莓幹。3、倒入七分滿的蛋撻液。4、烤箱200度25分鐘正好。5、出爐。6...

“好吃的蛋撻，酥酥脆脆，裏面爽滑嫩嫩，簡單易學一次就會做”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（3勺）蛋撻皮（10個）牛奶（140克）輔料白糖（適量）蛋撻皮（適量）全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蛋撻的做法步驟1、把蛋撻皮提前拿出解凍2...

“連續加了幾天班快要累癱了下午沒事便烤了蛋撻一口氣吃了好幾個呢。”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（適量）淡奶油（適量）起酥層半成品（適量）輔料白糖（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋撻的做法步驟1、...