[爽口涼拌麪]炎熱夏日開胃消暑的餐飲精選

食材明細主料切面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）麻醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲，...

“這道菜在夏天吃再合適不過了~首先，從做法談——炎炎夏日，廚房就跟蒸籠一樣，做這道菜時，不用忍受油煙燻烤，不用在熱鍋前揮勺舞鏟......其次，從口味談——夏季的高温，讓人體內酶活性降低，食慾低下。這道冷菜，主料茄子本身就是...

“豆腐冰涼爽口，木魚花鮮美十足，味道非常鮮美好吃哦。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料木魚花（1小把）海苔碎（少許）香葱（1根）調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油（2勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌日式豆腐的做法步驟1、準備好食...

食材明細主料鮮麪條（適量）輔料黃瓜（一根）油酥花生米（適量）芝麻醬（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新鮮麪條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過...

“天越來越熱，人越來越懶，胃口越來越差，不愛做飯，也不愛吃油膩的食物，簡單清爽的涼拌菜越發受到追捧。今天的這道大拌菜，是和我們單位食堂大姐學的，用料簡單，做法更簡單，吃起來卻特別帶勁兒，瞬間打開味蕾。”食材明細主料大白菜...

“稍微動一動就汗流浹背的酷暑季節，吃什麼還真傷腦筋。不過試着做這款手撕雞，讓你的味蕾打開吧！雞肉的營養價值：1、和豬肉、牛肉相比較，雞肉蛋白質含量高、脂肪低。2、雞肉也是磷、鐵、銅、鋅的良好來源，富含維生素B12、維B...

“這道涼菜的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（適量）腐竹或香乾（適量）炒花生米（適量）粉皮（（可選項））輔料葱花（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）蒜（1瓣）調料生抽（1勺）香醋（1勺）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“這是一款小編超級喜歡吃的。。夏天來了，美食胃口，來碗拌麪，清涼爽口，回味無窮，每次小編都要吃多了吃撐了！”食材明細主料肉末（適量）洋葱（半個）紅蘿蔔（半個）香菇（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）醋（可根據個人喜好）醬油（適量）風味豉醬（適量）蒜頭...

食材明細主料鹼水面（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆芽（適量）辣椒油（少許）醋（6勺）鮮醬油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清爽涼麪的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。2、將煮好的面過冷水，沖涼，放食用...

黑木耳被稱作血管的清道夫，經常食用的話對身體有很大益處。黑木耳食用的方法有很多種，可葷可素、冷食熱食都可以。今天分享一個極簡的菜譜——涼拌黑木耳，特別適合在夏天食用。主料泡發木耳：300g輔料香菜：適量生抽：1勺米醋：2...

天氣越來越熱，夏天的晚上最熱鬧的莫過於夜宵大排檔了，點上一盤毛豆，烤串兒，啤酒，和朋友能聊上一整晚。毛豆雖小，卻讓人胃口大開，脆脆的口感和香辣酸爽的汁水兒讓你吃了還想吃，根本停不下來。在家想吃毛豆了怎麼辦，教你一道自己...

炎炎夏日，一碗滿滿的紅豆湯解暑又美味。作為夏日最佳飲品，紅豆湯老少咸宜，最適合全家一起品嚐。而美味的紅豆湯除了好喝還有營養。既然這麼多的好處，就隨小編來看看紅豆湯到底有哪些具體功效，在家裏又該怎麼去做一碗好吃又...

“這個涼拌小菜雖然工序非常簡單，但味道還是不錯的，保留了青椒的原始香味，而且在炎炎夏日，清爽可口，就着麪條吃再好不過啦！”食材明細主料青椒（適量）輔料醋（4匙）醬油（1匙）鹽（1匙）白砂糖（1匙）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌...

1、苦瓜拌蝦仁、爽口金針菇、涼拌西紅柿、涼拌黃瓜等小涼菜都很適合在夏季吃。2、用苦瓜時，苦瓜內瓢的白膜一定要刮乾淨，這樣可以減少苦味，不至於苦味太重。3、在挑選食材時，建議選擇鮮嫩，外表乾淨完整，無破損的健康材料，涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏日，使胃口不再那麼高調，熱飯難以入口，小蕎教大家做一款消暑涼拌麪，夏日開胃必備~主料三味面：各1袋輔料黃瓜：1根胡蘿蔔：1根小葱：1根具體步驟1.三味面...

“炎熱的夏日，使胃口不再那麼高調，熱飯難以入口，小蕎教大家做一款消暑涼拌麪，夏日開胃必備~”食材明細主料三味面（各1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）小葱（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）消暑輕食涼拌麪的做法步驟1、三味面各...

周董最近的一曲《Mojito》火遍大江南北，不會唱不要緊，關鍵是真的要給愛人來一杯莫吉托啊！Mojito（莫吉托）是近來風靡全國乃至世界的一款雞尾酒，可以依個人口味酌量添加其他配料。一杯酒下肚，清甜爽口，沁涼甘甜。簡單易做，不來試...

炎熱的夏天，只有涼爽才能緩解我們的燥熱。不少老人孩子一到夏天就失去胃口，什麼也不想吃。什麼東西都不吃怎麼行，在你不知道的時候，食物界已經橫空出現了幾種解暑爽口的食物。它們就是涼拌菜。今天小編便為大家介紹幾樣夏...

“最近幾天真的是很熱啊都不敢出門悶死了一動就出汗吃西瓜來消暑解渴是人們夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢？合理利用食材做出既美味又清涼開胃的小涼菜，吃起來是不是很愜意呢？西瓜皮有清熱、利尿的作...

每天吃什麼應該是很多人比較頭疼的問題吧。看着菜場上各種各種的蔬菜肉類，卻不知道今天應該吃什麼，非常苦惱。那今天小編就來給大家推薦一道在夏季適合吃的家庭日常小炒吧，學會了也可以給家人嚐嚐，相信大家一定會喜歡的，這...

涼拌木耳，一般人的做法直接將小米辣，醋鹽涼拌木耳，這樣簡單又好吃。但是呢今天在這裏我將分享木耳的新奇拌法，保證讓你百吃不厭。即加入配菜洋葱同木耳涼拌。很多人絕對很奇怪，洋葱不是隻能拿來炒嘛？當你看完這篇文章後，你就...

夏日炎炎，烈日當空，人們的胃口是不是也變得慵懶起來？這個時候，如果來一份涼拌麪，是不是和夏天很配呢！涼拌麪既是一種菜，也是一種主食，主要原料是麪條和掐菜（蔬菜掐頭去尾），涼爽可口，酸辣開胃。涼拌麪的做法和吃法多種多樣，跟着我一...

“武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜，飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜...

炎熱的夏日總是讓人煩悶、上火，而爽口的黑木耳就是良藥中的良藥，炎熱夏日中，飯桌上出現這樣一道菜，誰都會開心。黑木耳還富含豐富的營養，真是一舉兩得。爽口黑木耳做法簡單，誰都能學會的。現在，就讓我們開始學習吧！主料木耳：適...

冬瓜的功效是清熱解暑，夏季食用是最好的解暑美食，與海米同炒鮮味劇增。冬瓜炒海米是一道家常菜，下面我們就來看一下這道菜的具體操作吧，大家可以先把食材準備好喲，以防開始烹飪後發現缺少食材，就不好辦了。主料冬瓜：1圈海米：5...