手撕生菜的做法的餐飲精選

“生菜原本是要生吃的，有時候買回家的生菜上會帶着兩個小蝸牛，就不那麼敢生吃了，即使用鹽手泡一泡，認真的挑過很多次，可還是不放心，所以老是炒着吃，今天換個樣子，拿水焯過之後再拌着吃，也很不錯。”食材明細主料生菜（適量）輔料熟...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！手撕的白菜比刀切的好吃太多😄”食材明細主料白菜（1棵）輔料開水（適量）調料豬油（5g）鹽（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）手撕白菜的做法步驟1、白菜把菜梗和菜葉分開...

食材明細主料手撕包菜（適量）輔料肥瘦肉（適量）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，一盤的量。2、肥瘦肉切片，蒜頭適量。3、把肉煎出油，煎香。4、下入蒜頭繼續...

“麻辣味，偶爾來下重口味。”食材明細主料包菜（一顆）幹辣椒（10個）鹽（適量）輔料花椒（一小把）蒸魚豉油（少量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備原材料，辣椒和花椒的分量依據個人口味。我這個量炒出來個人...

“來自某餐館俏皮的菜名，其實就是手撕包菜。”食材明細主料包菜（5片）輔料蒜末（適量）小米椒（3個）白糖（1小勺）鹽（1小勺）陳醋（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成片。2、切好小米椒...

食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、...

“結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。咱青海叫“甘藍”的多。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數，質...

“包菜，是我家餐桌上出現率非常高的蔬菜，用豬油炒起來，非常好吃。在WHO推薦的健康蔬菜裏面，就有包菜，它含有大量的維生素C和纖維素以及礦物質。還含有抑制細菌的生物殺菌素，非常有益的蔬菜。手撕包菜，經典的湘菜，人家説手撕的...

食材明細主料西生菜（650克）蒜（20克）輔料玉米油（1匙）蠔油（2匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油手撕西生菜的做法步驟1、準備一棵西生菜2、西生菜洗淨瀝乾水份用手撕成片狀3、蒜去皮拍成碎粒備用4、鍋中倒入底油加熱放入...

“包心菜中含有豐富的視黃醇，VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態，對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜，開胃香辣，而且簡單易做，是夏季很下飯的...

“涼菜在東北宴席上是不可缺少的一道菜餚，爽口解膩，酸甜適口，還有解酒的作用”食材明細主料黃瓜（適量）柿子（適量）洋葱（適量）青椒（適量）生菜（適量）香菜（適量）水發木耳（適量）熟花生米（適量）輔料辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）白糖（適量）米...

“很喜歡手撕包菜這個菜，但是每次在外面看到端上來的菜，都會翻來翻去的找肉，只有可憐兮兮的一兩塊，果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家裏做這個菜的話，好吃的祕訣就是下夠肉！！”食材明細主料包心菜（半顆）肉絲（適量）輔料...

“老公説雖然沒有飯店裏的賣相，不過挺適合我們南方人的口味，不太辣，還不錯哦！”食材明細主料包菜（小半顆）輔料幹辣椒（5個）蒜頭（2片）配料辣椒油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、把包菜...

食材明細主料包菜（300克）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）白糖（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨去粗根，撕成小片稍微瀝一下水。2、起油鍋燒熱，下包菜大火翻炒，多炒炒，下生抽，炒，下蠔油蒸魚豉...

“對於手撕包菜，大家都不陌生，可要做出飯店裏香噴噴的清炒手撕包菜，那是有偏方的。我告訴你，可就搶了人家飯店的生意？”食材明細主料包菜（200克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）蒜瓣（適量）乾紅辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）鹹鮮...

食材明細主料白菜（適量）蒜（適量）姜（適量）洋葱（適量）辣椒麪（適量）青蘿蔔（半個）蘋果（1個）輔料鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕辣白菜的做法步驟1、白菜劈半清洗；2、撕成片不要撕太小，邊撕邊撒鹽，撕好一層撒一層鹽，再...

“空心菜是這個季節常見的蔬菜，在北方也叫做竹葉菜，不過，南方和北方的空心菜還是有些不同，北方的空心菜比較細，不適合用這種手撕的做法，我這裏用的是杆子很粗的南方空心菜，這種菜要做的好吃，還是要用手撕這種方法哦！超級簡單，但...

“炒這個菜之前，思想鬥爭了很久，想着加點豆豉一起炒可能會更香，但是想到某人老是説我炒菜雜七雜八，所以將豆豉放棄了。簡簡單單的，味道很純正。”食材明細主料包菜（200克）輔料蒜頭（200克）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）調料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、用豬油放入鍋中燒化。2、加入幹辣椒蒜姜花椒爆香。3、加入洗淨...

“簡單好吃家常菜。”食材明細主料包菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕小塊。2、蒜改刀切片。3、油熱放蒜炒香。4、放包菜翻炒兩下放生抽鹽調味。5、...

食材明細主料包菜（一顆）肉片（適量）老白乾（一塊）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）榨菜絲（適量）配料鹽（適量）老抽（少許）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備好食材：包菜、老白乾、胡蘿蔔、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...

食材明細主料包菜（半個）五花肉（100克）洋葱（半個）輔料食用油（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）調料蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜半個洗乾淨後切去底部的菜梗，用手掰成小塊。2、五...

食材明細主料花菜（1棵）臘肉（2兩）輔料花椒（適量）幹辣椒絲（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕花菜的做法步驟1、花菜一顆，用刀從根部劃斷，再用手將花菜撕成小斑，放入水中，洗淨後瀝乾水，...

“包菜最普通的吃法，要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後，其色澤更豔麗，可以增進食慾。因為胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，營養價值高，能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃...

食材明細主料包菜（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有...