泰式西米肉酥丸的家常做法的餐飲精選

“西米我們一般都用來做甜點，偶爾看到了一種特別的做法，一試之下果然不錯。在這道菜裏，西米化身成肉丸的外皮，非常勁道Q彈，裏面的肉酥經過炒制鮮香多汁，味道非常不錯，也算是一美食新發現。”食材明細主料小西米（適量）開水（適量）...

“我家那小子以前就愛去必勝客吃什麼披薩、意麪之類的，自從老媽來到美食家，就把必勝客搬回家了，再吃，就是山寨版的必勝客了，嘿嘿，雖然賣相比不過它，但口味及衞生安全絕對有過之而不及。今天額又山寨了泰式酥脆口口香，香脆的餅...

食材明細主料西米（適量）豬肉餡（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）魚露（適量）料酒（適量）調味料（適量）糖（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米肉丸子的做法步驟1、取豬肉餡適量。2、洋葱、胡蘿蔔、香菇切成末。...

食材明細主料豬肉（300g）番茄醬（50g）輔料醬油（適量）蛋（適量）芝麻（適量）西蘭花（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式番茄肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎，加雞蛋，鹽，做成丸子～2、放入微波爐，選擇微博，蒸3分鐘～3、添加芝麻，...

“為了我4月底要交的家宴作業，這個月的菜式全部以泰式的為主，今天的嘗試是泰式豬頸肉。優點：鮮嫩多汁，配上醬汁，我家小朋友吃了80%。缺點：香茅檸檬葉在醃製的時候量不足，成品出爐時味道太淡，缺少泰國特色。”食材明細主料豬頸...

食材明細主料老豆腐（1塊）肉末（70克）輔料香葱（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬豆腐丸子的做法步驟1、食材：老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣醬5、將老豆腐...

“每次去泰國菜館子必點的一道，正宗的西米糕，軟滑香甜，裏面還帶着一些椰肉的小碎粒，這段時間我們這暫時買不到新鮮椰子，所以椰肉粒就沒放，如果買得到的，可以把椰肉煮熟後切碎放一些進去，更正宗！容器其實應該是香蘭葉折成的小碗...

“這泰式綠咖喱雞煮出來看不到綠色的。我是買現成的泰國青咖喱膏，不知道是不是份量放的少，煮出來沒有我想象的綠。以後自己買材料攪拌或者會更好。雖然賣相沒有綠色，不過一樣好吃。來嚐嚐吧！”食材明細主料雞肉（適量）土豆（適...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...

“外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃...

“異國口味，直逼食貨流口水”食材明細主料肉眼牛肉（300g）粗鹽（2湯匙）幹葱頭（3個）大蒜（6瓣）迭迭香（10g）新鮮薄荷葉（20g）黃砂糖（40g）幹辣椒麪（3湯匙）葱末（3湯匙）白芝麻（適量）輔料黑胡椒（2湯匙）小番茄（10個）黃油（45g）百里香（10g）新鮮香菜（30g）洋葱絲（1/4）...

食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...

食材明細主料西米（100克）泰國綠西米（100克）輔料白砂糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰國綠西米的做法步驟1、倒入適量綠西米2、用水泡濕，大概兩小時左右，這個是普通的白色西米。泡至全部濕透無硬顆粒即可3、將煮鍋加...

“有時候一忙起來就想做那種簡簡單單的飯菜，盤子裏盛好米飯，也盛好做好的咖喱牛肉吧。今天的咖喱牛肉，鮮香濃郁，開胃下飯。牛肉可口、土豆綿軟、湯汁濃厚，拌上米飯吃，簡直美的不要不要的！-----冰島”食材明細主料牛肉（1kg）土豆...

“這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮鹹味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明細主料豆角（4支）冷飯（1小碗）蛋（1只）輔料黑葡萄乾（小許）枸杞（5粒）果仁...

米線是大家所鍾愛的小吃之一。米線產品也深受大家的喜歡。根據不同的地區也延伸出了多種口味，有廣橋米線，泰式米線，火鍋米線，花甲米線，砂鍋米線等等。豆花米線吃起來，滑嫩爽口，有懶覺有的鮮辣也有豆花的清甜，不覺得膩，也不覺得...

食材明細主料豬絞肉（250g）洋葱（5分之1顆）黑胡椒粉（適量）黑胡椒碎（適量）鹽（一點點）橄欖油（一點點）輔料芝士碎（適量）紅羅葡（1小勺）料酒（2匙）蒜（2瓣）姜粉（1小匙）醬油（2匙）白砂糖（2小匙）雞蛋（1顆）紅薯澱粉（3匙）番茄醬（2匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“很多想減肥的朋友，對米飯都是又愛又恨，今天介紹一款又飽肚，又好吃的的主食+零食炒米，又叫陰米，材料非常的簡單！用糯米或者大米都是可以的，節約的小主婦們甚至可以用新鮮的剩米飯也是可以！外面買的那種炒米，大家就放棄吧，材料...

“簡單幾步攻陷東南亞美食”食材明細主料米線（200g）檸檬皮（1/2茶匙）雞胸肉（150g）蒜（3瓣）雞蛋（2顆）豆芽（100g）葱（80g）香菜（30g）輔料腰果（30g）配料魚露（適量）鮮檸檬汁（適量）紅糖（適量）泰式辣椒醬（適量）油（適量）熱水（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

“用椰漿和西紅柿調製的泰式風味咖喱，醬汁非常濃稠，放入西藍花吸滿醬汁，就連不喜歡西藍花的老公也覺得不錯。”食材明細主料魚丸（適量）咖喱（適量）椰漿（適量）西蘭花（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）南瓜（適量）土豆（適量）咖喱（口味）燉（工藝）三...

“這幾年每年都要去泰國待上一段時間，這個國家真心的好玩、好美、好買、好吃~芒果糯米飯、冬蔭功、padthai……還有很多烹飪學校可以學習製作正宗的泰式料理！如果你在清邁，真心的推薦清邁鬆撇市場入口右手邊第一家水果店...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...

“立秋隨已過，但仍舊烈日炎炎。這天氣實在沒胃口吃飯。今天做這款泰式甜辣魚丸，甜中微辣，口感柔韌，配上爽口的青菜，鮮豔的顏色，看着很能調動食慾啊！潮汕的達濠魚丸，一向以Q彈爽口聞名。話不多説，直接開動啦~”食材明細主料達濠...

食材明細主料小米辣（3個）芫荽（適量）小葱（適量）豬裏脊（300g）輔料海鮮醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式小炒肉的做法步驟1、豬裏脊切片，芫荽、小葱切段，小米辣切小圈2、裏脊用料酒和生抽醃好3、鍋入油...

“過新年，吃牛肉。今天這道泰式牛肉，加上紅椒、青椒、西紅柿，風味濃郁，很好地平衡了肉的膩味，可以單獨作為主菜喲！”食材明細主料瘦牛肉（100克）小青椒（適量）芹菜（60克）香茅（適量）檸檬汁（適量）魚露（適量）橄欖油（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）料...