五花肉木耳燒豆腐的餐飲精選

“平時只有我和女兒在家吃飯，兩個人吃飯，菜品炒多了實在是吃不了，少了又怕營養不均衡，於是這樣的雜炒就會經常出現在我家餐桌上。兩個人，一飯一菜，再來一碗湯就能解決問題，營養完全不用擔心。”食材明細主料豆腐（400克）五花肉（1...

“這是一道非常受歡迎的小燉肉，好吃還簡單，要點就一個，把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了，再自己加入豆腐結就更美味了，小燉肉香而不膩，豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時，口感還有點小筋道。當然了，只要掌握了這個前期燉肉...

“蓋澆豆腐做過不止一次，其實萬變不離其宗，不是蓋這個汁就是蓋那個料，不同的材料組合而已，做法也簡單，比較重要的是汁的稠度，不能太稀，就會掛不住，太稠則汁垂不下來，不美觀。但都不太重要，家裏吃的，不必太講究。此菜豆腐嫩滑，冬菇...

食材明細主料蝦仁（適量）西蘭花（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花蝦仁木耳燒豆腐的做法步驟1、蝦仁開...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）水（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟，大葱洗淨備用。2、豆腐沖洗一下準備...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成片裝入盤中...

“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質，具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素，其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬肉的營養及功效就不用多説了，地球...

“冬天，越來越臨近了。冬天，不再是補“秋膘”，而是強調暖胃暖身的合理膳食結構。今晚，我做了一道木耳腐竹炒五花肉。”食材明細主料木耳（300克）腐竹（200克）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）薑末（適量）幹辣椒段（適量）醬油（1勺）蠔...

“腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保温，表面形成一層薄膜，挑出後下垂成枝條狀，再經...

食材明細主料五花肉（80克）木耳（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）醋（適量）生抽（2克）剁椒（一小勺）白糖（適量）老乾媽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒木耳的做法步驟1、五花肉切片，生薑，大蒜去皮切塊，取小碗，加...

食材明細主料五花肉（適量）潮汕白豆乾（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨擦乾水份，下鍋中小火油炸。2、炸至兩面金黃...

食材明細主料五花肉（400g）幹木耳（40g）輔料蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（0.5勺）花椒粒（適量）八角（適量）白糖（1.5勺）大葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒木耳的做法步驟1、五花肉切成小塊，鍋中燒開水將五花肉放入煮5分鐘，汆...

食材明細主料五花肉（285克）老豆腐（210克）輔料薑片（適量）大料（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（一塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料：五花肉（已清洗）2、老豆腐3、配料：薑片、大料4、將...

“五花肉越嚼越香，豆腐像肉片，香辣下飯”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（250克）木耳（適量）葱（一截）姜（一片）蒜（兩瓣）青椒（1個）紅椒（1個）輔料植物油（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉木耳炒豆腐的做...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）豆腐（適量）小米辣（適量）線椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）香辣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉木耳燒豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊。2、...

“製作食材：油豆腐500克，五花豬肉300克，佛手瓜500克，植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜。做法：1、油豆腐切塊，肉切片，佛手瓜切薄片，葱薑蒜切末備用；2、鍋裏倒進植物油燒熱，煸炒肉片。3、加葱薑蒜末爆出香味。4、...

“豆腐燒木耳是一道素菜葷做的下飯菜。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒的非常入味，再配上非常利好的黑木耳，普通的食材，成就了一道健康養生的家常美味。”食材明細主料豆腐（300g）黑木耳（50g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適...

“很入味，做法也簡單，有肉有菜，一盤就滿足營養。”食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）黑木耳（少許）輔料蒜頭（少許）葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒白菜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖，黑木耳需提前泡...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）五花肉（適量）輔料葱花（適量）老乾媽（一大勺）雞精（少許）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒木耳腐竹的做法步驟1、幹腐竹提前用涼水泡上3小時，然後再熱水焯一下。2、木耳提前...

食材明細主料扁豆（175克）黑木耳（5克）五花風肉（100克）輔料生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉黑木耳炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、五花風肉（已切片）2、將扁豆和黑木耳下入清水...

“做這道菜之前心裏沒有底，因為查了很多資料沒有查到所以只能摸着石頭過河，瞎做！沒想到老天爺幫忙一做很成功。各位親們，在這裏我弱弱地説一句，你們也照葫蘆畫瓢試一試，我想肯定比我做得好。請您試想一下，營養很全面，模樣也不...

食材明細主料五花肉（適量）木耳（適量）豆皮（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮木耳炒五花肉的做法步驟1、熟五花肉切薄片2、豆皮用水煮開去除豆腥味，撈出過冷水洗乾淨後切條...

“鮮香入味，營養美味，是一道美味時令佳餚！”食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）木耳（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒板栗木耳的做法步驟1、五花肉加料...

“這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味，再配上非常利好的黑木耳，植物蛋白多吃不長肉，搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐（300g）黑木耳（50g）輔料葱姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬...

“豬的五花肉營養價值極高，有抑制食慾和補充體力的作用。配上香乾和黑木耳，擱入適量的幹辣椒來燒，口感微辣，營養更豐富。。。”食材明細主料香乾（160克）黑木耳（5克）五花肉（475克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）...