西芹鮮魷的餐飲精選

食材明細主料魷魚（適量）輔料紅椒（適量）西芹（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片，薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水，先...

食材明細主料魷魚（1條）西芹（1顆）輔料乾紅辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹，魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後，斜切成段。魷魚斜切45度花刀，再垂直於斜切的...

“中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量...

食材明細主料鮮尤（適量）西芹（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）配料花生油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒鮮尤的做法步驟1、準備食材2、將鮮尤洗淨介花切件後放入料灑、鹽、糖、薑蓉拌勻,西芹洗...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷：400西芹：200輔料胡蘿蔔：少許油：少許蒜：少許豆醬：少許具體步驟2.鮮魷切塊，西芹切斷輕拍一下和胡蘿蔔切成條狀鮮魷焯一下，瀝乾西芹和胡蘿蔔先焯一下，瀝...

食材明細主料西芹（300g）魷魚圈（150g）輔料豆豉（少許）生薑（少許）糖（1匙）鹽（半匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹豉香炒魷魚的做法步驟1、西芹洗淨，切塊。2、生薑去皮，切片。3、豆豉沖洗一下，剁碎。4、鍋中倒入適量油，爆...

“夏天都不愛吃飯，不愛吃菜油膩膩的。夏天來盤這樣的菜是不是很清爽呢”食材明細主料芹菜（100克）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）輔料醬油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西芹三鮮的做法步...

食材明細主料魷魚（一條）西芹（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚絲的做法步驟1、幹魷魚2、發好的樣子3、切絲4、葱切絲5、西芹切絲6、油鍋下蒜爆香7、下魷魚炒熟8、接着下芹菜葱...

食材明細主料魷魚（適量）西芹（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹魷魚須的做法步驟1、魷魚須，西芹，辣椒，姜。2、切絲。3、先炒辣椒，4、炒香，5、放進芹菜，薑絲，6、放點鹽炒...

“正好前一段時間在某餐廳吃了招牌菜——鮮魷西蘭花，自己非常喜歡就在家嘗試過幾次。加芝士完全是一個意外，一鄰居家的萌娃愛吃芝士醬，她在我家蹭飯時自個沾着醬吃，對味道讚不絕口，我一試也愛極了，所以才有這道芝士鮮魷西蘭...

“鮮貝和西芹味道非常的搭，兩種食材都是快熟的，而且是清香和鮮香的完美結合，幾分鐘就可以做出鮮香味美的菜，是名副其實的快手菜。”食材明細主料西芹（100g）鮮貝肉（150g）輔料生抽（適量）黃酒（適量）高湯（50g）鹽（1g）幹澱粉（1g）鹹鮮（口味）炒（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘西芹炒魷魚一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為西芹以及魷魚。西芹性温，味甜，冬天尤為常見。西芹炒魷魚富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭...

“計劃趕不上變化，本來去市場前想好晚上要做的菜了，可是，竟然我要的東西有兩樣沒賣或被買光了，於是，在計劃之外，買了新鮮魷魚，又看到西芹，覺得不錯，雖然一斤5元，我還是買了一棵，4元。就這樣，有了今晚的西芹炒鮮魷。本來，買了魷魚回...

食材明細主料魷魚（適量）百合（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合西芹炒魷魚的做法步驟1、準備好百合、西芹、蒜蓉。2、魷魚切花刀洗淨。（買的時候讓賣的切好了方便）。3、鍋內熱油，爆香蒜...

芹菜炒魷魚，一道非常鮮嫩可口的菜餚。先將芹菜切段，下鍋焯水30秒，焯水的時候加點油鹽，防止芹菜變色。魷魚肉切斜花刀，下入開水中，燙卷後馬上撈出泡涼水，以保持其鮮嫩的口感，這個菜的製作最主要講究一個嫩字。主料芹菜：100克魷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：400西芹：150輔料姜：2片蒜頭：1個紅蘿蔔：20具體步驟1.準備材料2.西芹、紅蘿蔔切好3.魷魚豎刀切開4.分兩半5.橫刀劃6.再十字劃7.切開兩半8.頭部擠出...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮魷魚：200西芹：2根輔料青辣椒：1個大蒜：2個姜：1塊紅辣椒：1個油：適量鹽：適量生抽：少許料酒：少許具體步驟1.準備的魷魚，辣椒，芹菜，姜蒜2.魷魚切小片，用刀在上面...

“新鮮的魷魚就是好吃！”食材明細主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）輔料料酒（適量）橄欖油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨，切好，用料酒食鹽...

食材明細主料西芹（200g）魷魚（2條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）料酒（適量）糖（1匙）生粉（2匙）清水（半碗）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲，因很嫩，沒怎麼處...

“看起來髒髒的，基本上都是蝦腦油，滿盤子都香香的！”食材明細主料百合（適量）西芹（適量）蝦（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（適量）雞精（適量）大蒜（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮西芹百合的做法步驟1、把切好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘愛吃魷魚，也愛吃蔬菜？那這道西芹木耳炒鮮魷魚你一定不能錯過！首先，西芹富有蛋白質和多種礦物質，而木耳富含鐵，能夠減少血液凝塊。二者再搭配上魷魚和香脆的...

“魷魚乾是海產八珍之一了，選購時，先以味道來判斷，聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人...

“這是一份減肥去脂沙拉，西芹具有去脂降壓作用，魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等。”食材明細主料魷魚（230克）西芹（適量）輔料紅椒（適量）配料丘比千島醬（適量）料酒（適量）其他（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西...

“魷魚是怎樣做都好吃，炒，炸，烤，隨你心想”食材明細主料魷魚（250克）西芹（5條）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1茶匙）輔料鹽巴（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨，墨也清洗掉，用刀橫切，斜切出...

食材明細主料鮮魷魚（適量）西蘭花（適量）輔料紅椒（適量）配料蒜頭（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒鮮魷的做法步驟1、將魷魚的洗淨，掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2、將魷...