筍尖燒豆腐的家常做法的餐飲精選

食材明細主料筍尖（三根）老豆腐（一塊）輔料剁椒（適量）葱花（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖燒豆腐的做法步驟1、食材：筍尖2、老豆腐3、配料：剁椒、葱花4、將筍尖放在案板上切開，待用。5、將老豆腐放...

食材明細主料豆腐（1塊）白菜（6段）輔料黃豆醬（3匙）姜（1塊）大葱（1段）蒜粒（3個）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻，沖洗乾淨切段；2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃；3...

“這是一道超級好吃的下飯菜，筍尖的鮮香，毛豆的粉糯，兩種食材完美搭配，味道超讚哦！”食材明細主料毛豆（適量）筍尖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒筍尖的做法步驟1、準備好食材：...

食材明細主料北豆腐（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（2個）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐，準備青椒洗淨，胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片，豆...

“家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。醬燒家常豆腐，是以豆製品為主製作而成，含有較高的蛋白質，此菜LEMON主要用豆瓣醬、白糖和老抽三種調料，烹製出味美可口的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）黑木...

食材明細主料豆腐（四塊）輔料木耳（適量）自制肉醬（適量）香芹葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、切好的豆腐，放入小當家煎鍋內。3、豆腐簡直兩面金黃4、木耳泡發洗淨備用5、...

食材明細主料河蚌（500克）筍尖（2-3根）豆腐（1塊）葱、姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍尖河蚌煲豆腐的做法步驟1、用清水泡一下，去除多餘的鹽份2、河邦肉清理掉鰓和泥腸，並用刀背敲打幾下，改刀切小塊3、將河蚌焯一下水4...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩...

食材明細主料幹豆腐（260克）尖椒（4個）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂，去籽，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...

“非常家常且快手的一道菜。”食材明細主料豆腐（適量）輔料薑末（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）澱粉（少許）雞精（少許）醋（幾滴）葱末（少許）蒜末（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常味燒豆腐的做法步驟1、姜葱蒜切末，豆腐改刀成小塊。2、熱...

食材明細主料豆腐（適量）彩椒（1個）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、葱、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊，葱、姜、香菜切好備...

食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油，待油鍋7分熱時，下毛...

“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）葱（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和葱切碎備用。3、嫩豆...

“家常豌豆燒豆腐，好吃不油膩，口感嫩滑，營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐（1塊）豌豆（2大把）輔料裏脊肉（100克）胡蘿蔔（半個）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）醬油（少許）番茄...

“微辣，鮮香滑嫩。”食材明細主料豆腐（一塊）尖椒（適量）胡蘿蔔（一截）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（一點）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒燒豆腐的做法步驟1、尖椒，豆腐，胡蘿蔔。2、尖椒切斜段，胡蘿切菱形片。3、鍋內適...

食材明細主料老豆腐（一塊）尖椒（二個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）葱花（適量）五香粉（適量）花生油（適量）老抽（一點）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒燒油豆腐的做法步驟1、尖椒切滾刀塊。2、提前炸好的豆腐切成小三角塊。3、鍋...

“老式家常燒豆腐，是一道以豆腐豬肉作為主要食材，以白糖和醋等作為調料製作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道濃郁，四季可食。”食材明細主料大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）裏脊肉（100克）雞蛋（2個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少...

食材明細主料大豆腐（1塊）尖椒（3個）輔料大豆油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）郫縣豆瓣醬（10克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、平底鍋...

“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料葱（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、葱花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...

食材明細主料蠶豆肉（1小碗）筍尖（3根）日本豆腐（1支）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍尖豆腐炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）。2、筍尖。3、日本豆腐。4、將筍尖放在案板上撕開。5、並切開，待用。6...

食材明細主料大葱（95克）魚豆腐（135克）筍尖（6根）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱魚豆腐炒筍尖的做法步驟1、食材：大葱、魚豆腐、筍尖（已煮熟）。2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍尖和...

食材明細主料豬肉（兩塊）小葱（8只）豆腐（500g）輔料鹽（1匙）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱燒豆腐的做法步驟1、準備食材，小葱幾根，豬肉小塊有肥有瘦，豆腐小塊，大蒜，生抽，味極鮮2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...

食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜（適量）青蒜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改...