家常豆腐燒蝦仁怎麼做，家常豆腐燒蝦仁的做法

“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常豆腐燒蝦仁的做法步驟

• 1、豆腐和蝦仁備用。

• 2、豆腐切丁入開水鍋中汆燙撈出，取出豆腥味。

• 3、葱蒜備用。

• 4、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香，放入豆瓣醬炒出紅油。

• 5、加水煮沸。

• 6、放入豆腐煮沸。

• 7、加入蝦仁燜一下。

• 8、放入醬油和水澱粉勾芡。

• 9、出鍋可加少許鹽調味。

• 10、撒入葱絲點綴。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

豆腐汆燙後去除豆腥味，口感也很贊哦！祝您新春快樂！