沙茶醬韭菜炒玉子豆腐的餐飲精選

食材明細主料玉子豆腐（2根）韭菜（65克）輔料熟豬肉（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒玉子豆腐的做法步驟1、食材：玉子豆腐、熟豬肉（已切成絲）、韭菜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將玉子豆腐放在案...

“自制了沙茶醬，炒菜，炒肉都相宜，小孩喜歡吃茄子，今天就用沙茶醬炒了，非常香。”食材明細主料茄子（4條）自制沙茶醬（3湯匙）輔料蒜未（2湯匙）糖（1茶匙）玉米油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨...

“沙茶醬爆豆腐”食材明細主料沙茶王（適量）豆腐（適量）香葱（適量）輔料花椒（適量）醬油（適量）清水（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬爆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，香葱切碎。2、鍋裏放油，八成熱時倒入豆腐炸至金黃...

食材明細主料毛豆（245克）花菜（165克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬毛豆炒花菜的做法步驟1、食材：毛豆、花菜（已清洗）、沙茶醬2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻...

需要。在炒熟過後，可以使得韭菜豆腐包子熟得更快一些。在蒸韭菜豆腐包子的時候，在水開後蒸15分鐘後即可進行食用。在挑選韭菜時，要挑選顏色相對比較翠綠的韭菜，同時要有足夠的水分，這樣的韭菜相對來説才是更加新鮮一些的。...

“今天用玉子豆腐來拌個沙拉吃，調入了兩款平時比較喜歡的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁兒，這樣即有芝香口味，又有清爽芥末味，可謂獨具一格。”食材明細主料玉子豆腐（280g）輔料沙拉汁（2袋）鹽（適量）葱（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（...

“幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒，幹豆腐韭菜配上白玉菇，簡單好吃，清香美味，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（1大張）白玉菇（100克）韭菜（200克）香葱（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆...

“説到肉末下飯菜，絞肉也算眾多主角之一呦8-)改變一個順序，先讓絞肉吸飽醃料香味，再下鍋炒。雖然絞肉的含油會比較高，但是隨着咀嚼時散發出的香氣，也更飽滿迷人”食材明細主料食材︰韭菜花（1把）食材︰豬絞肉（80g）食材︰玉米粒（1/2罐）食...

“東北這邊豆腐卷叫素雞，這是一道不錯的素菜哦，很有食慾的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好，首先我很愛吃！”食材明細主料韭菜（150克）素雞（豆腐卷）（1根）輔料鹽（少許）醬油（少許）炒燉香（1克）葱薑蒜（適量）味精（少許）香油（少許）玉米油（20克）清淡（口味）炒（...

食材明細主料白菜芯（200克）梅豆（85克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法步驟1、食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶醬2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切開，待用。3...

食材明細主料紅椒（65克）青椒（90克）豆腐乾（102克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐乾雙椒的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切開）青椒（已清洗切開）、豆腐乾、沙茶醬2、將豆腐乾放在案板上切...

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。3、剷出，裝...

食材明細主料玉子豆腐（2條）輔料肉碎（適量）蒜（2瓣）葱花（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬淋玉子豆腐的做法步驟1、肉碎中加入胡椒粉，鹽，生抽拌勻。2、玉子豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：兩條豬肉末：50輔料沙茶醬：一勺葱花：一小把水澱粉：少許清水：適量具體步驟1.日本豆腐從中間切開。2.捏住袋子尾部，把豆腐中袋中擠出。3.鍋中放兩勺色...

食材明細主料豆腐（500克）西紅柿（一個）葱（一顆）輔料沙茶醬（2勺）鹽（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，西紅柿切塊，葱切段2、鍋內放適量油，把豆腐稍微煎下。煎至微黃加一點點鹽，然後加入沙茶醬...

“翻開我以往的菜譜，發覺豆腐的菜式真不少，可見我是多麼喜歡吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市買菜，自然的向豆製品專櫃走去，看着各種豆製品，都想買點回家，用不同的烹調方式把它們試過遍，假若做成各種味道的豆腐，恐怕一個月都...

“這道菜用的沙茶醬，裏面含有蝦醬和魚露。炒出來的風味比較獨特。”食材明細主料包菜（2小棵）輔料蒜瓣（1片）配料沙茶醬（2湯匙）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨，用手撕成小塊備...

食材明細主料豆腐（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料姜葱（適量）配料蝦醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭菜蝦醬豆腐的做法步驟1、油鍋裏炒香姜葱盛起待用。2、把醃好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少許水。3、加入兩勺子蝦醬...

“豆腐營養豐富，但是不易入味，沙茶醬口感鹹甜適口，用來燒豆腐是最合適不過了！這道菜很下飯，減肥的妹紙要小心嘍！”食材明細主料豆腐（1塊）沙茶醬（2湯匙）輔料食用油（適量）蒜（適量）老抽（少許）青椒（適量）紅椒（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料圓白菜（135克）豆結（60克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆結炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、豆結（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒。3...

食材明細主料韭菜（200g）豆腐（300g）輔料醬（50g）調料葱（適量）澱粉（1勺）姜（適量）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜醬豆腐的做法步驟1、葱姜炒香後下入醬炒香。2、加入半碗水，放入豆腐。3、開鍋後下少許水澱粉，燉湯汁粘稠。4、下入...

“很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜（一小把）豆腐（一塊）輔料紅椒（少許）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒豉油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油...

“春天韭菜正逢時，非常鮮嫩，配上軟滑的玉子豆腐，非常鮮香下飯。”食材明細主料玉子豆腐（2條）韭菜（1小把）紅椒（1個）蒜（3瓣）調味料生抽（2大匙）蠔油（1大匙）糖（1茶匙）水（半碗）生粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜玉子豆腐的做法...

“鹹蛋黃真是一個神奇的食物，跟很多食物搭配起來一點都不違和。嫩滑的豆腐、Q彈的蝦球跟鹹香四溢的鹹蛋黃結合起來居然如此美味！”食材明細主料蝦仁（500克）日本玉子豆腐（4條）金奇香鹹蛋黃（6個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料蘿蔔（280克）油豆腐（50克）輔料大蒜（適量）沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬油豆腐炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、油豆腐、大蒜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將油豆腐放在案板上切...