肉片湯的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉片湯，這是一道出自祖國大陸安徽省沿岸的傳統名菜，並且在全國各地也是廣為流傳。鴨肉本身有點肥膩，但是通過熬製之後，做出來的鴨湯就顯得不是那麼的肥膩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹽：適量豬肉：適量花生油：適量地瓜粉：適量輔料香菜：適量葱段：適量具體步驟1.豬肉切薄片，加花生油、鹽、地瓜粉醃製十分鐘；另洗淨香菜、葱，切段備用2.煮一小鍋水...

“家人在肉菜市場購買豬肉回來，建議齋燉肉湯，我感覺這種做法比較令人上火，不經他們批准，私下做作定，做最簡單的肉片湯，味道極鮮。”食材明細主料瘦肉（300克）輔料鹽（少許）姜（三片）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片湯的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200輔料葱：幾小顆花椒：少許紅苕粉：少許平菇：400西紅柿：2個嫩豆腐：20O克雞蛋：1個小白菜：2顆調合油：少許具體步驟1.把平菇洗淨，撕成小塊！2.取出瘦肉，切成薄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉片湯，那個味道好吃的已經無法用具體的詞彙來表達了，總之就一個字“爽”，主要可以用在，家中有小孩不愛吃飯、消化不良等，都可以為他們做這道藥膳，以解家長...

“夏天到了，胃口好像都變得不好了哦。看什麼都不想吃。今天介紹一個湯類，很好吃的哦而且簡單易學，不想吃飯的話不妨試試這個哈。”食材明細主料五花肉（適量）青瓜（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）蒜香（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉片湯在博大精深的中國美食麪前，雖是一道極為普通菜品，但由於其做法多樣，且簡單易學，深受百姓的喜愛。其做法主要是肉片配以不同的蔬菜進行蒸煮，從而做出...

食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（1個）輔料澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）配料紫菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片滑湯的做法步驟1、準備紫菜，用水浸泡一會2、在肉里加入適量的鹽，澱粉和生抽，拌勻3、鍋裏放入適量的水燒開4、...

“最近咱當家的晚上天天加班，大冬天的，真是辛苦，上班一天我都在琢磨，晚上給他弄點啥湯喝喝，讓他回來暖暖身子，對於上班族來説，一定要比較節省時間的。這道湯，用的平時火鍋那種羊肉片，特薄，下鍋燙下就能吃了。”食材明細主料羊肉...

食材明細主料白瓜（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）糖（適量）小葱（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白瓜肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、...

“黃瓜含水量為96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富，再加上香濃的菌湯，滑嫩的豬瘦肉，湯鮮味美，是一道待客的好菜。”食材明細主料肉片（100g）黃瓜片（250g）麻辣空間菌湯底料（40g）輔料豆粉（10g）鹽（1g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

“雞蛋和豬肉是我們幾乎天天要吃的食物，也是我們攝取營養的主要來源。而能保持食物中營養成分不丟失的做法是蒸和煮。香葱的加入增加了這道湯的色和香。這道湯雖然做法和食材簡單，但味道鮮美，不信您可以試試。”食材明細...

“莧菜清熱解毒，對肝臟有一定的保養作用，加上莧菜有很多的纖維，此菜用的又是小裏脊，脂肪很低，對於減肥的朋友也是一款不錯的湯。莧菜有紅莧菜、綠莧菜、紫莧菜之分，也稱葵菜、冬莧菜、雁來紅、赤莧；莧菜為莧科一年生草木植物...

食材明細主料前腿瘦肉（適量）金針菇（適量）酸湯料包（1包）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）澱粉水（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯肉片的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用。2、前腿瘦肉洗淨切薄片備用。3、肉...

“酸湯肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，這次我把肥牛換成了豬裏脊，口感依然不遜色於肥牛，而且更隨意，可以隨意放些家裏有的蔬菜，這道菜酸爽刺激，非常下飯，節日的魚肉吃膩了，來一道這個菜，絕對夠給你開胃的，信不信試一試...

食材明細主料羊肩肉片（適量）酸湯包（1份）金針菇（適量）豆皮（適量）輔料葱花（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯羊肉片的做法步驟1、準備適量的羊肩肉片。2、金針菇切去蒂後洗淨。3、豆皮洗...

“肉片特別軟嫩，這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉（100克）番茄（1個）輔料幹澱粉（適量）香菜（1棵）純淨水（500克）調料食鹽（1克）生抽（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放...

食材明細主料羊肉片（200g）面片（50g）輔料白菜葉（2片）菠菜（1把）香菜（2顆）花生油（1勺）自制肉丸子（適量）調料牛油火鍋底料（1匙）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉面片湯的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入白...

“炎炎夏日，很清爽的黃瓜肉片兒湯不錯的選擇。好多人做肉片兒湯肉片會做得很老，輕鬆教你們一招。搞定，做出很嫩的肉片湯”食材明細主料豬前夾肉（半斤）黃瓜（一根）木耳（一點）黃花（一點）輔料生抽（一匙）雞精（少許）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝...

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯吧，上次看了一位美食家做的絲瓜海...

“粵語：滾菜湯，滾湯：把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮，下入滾水，調味，食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯，蔬菜肉片湯，製作一個湯僅需幾分鐘，十幾分鍾。清澈無油，但不失鮮美，清甜。清清爽爽，營養豐富。注：一般都喜歡放些生粉，生抽調料先把...

食材明細主料羊肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉肉片湯的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3...

食材明細主料濕細面（二兩）瘦肉（二兩）輔料油菜（4顆）秀珍菇（二兩）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片湯麪的做法步驟1、秀珍菇洗乾淨。油菜洗乾淨掰成段。瘦肉切薄片。濕細面用滾水過一遍，然後冷...

“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）豬肉（200g）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部，在清水裏...

食材明細主料泥猛（1條）瘦肉（適量）魚泡（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）小葱（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泥猛肉片湯的做法步驟1、食材如下。2、如下綠色的是荊芥可加可不加。3、將魚兩面煎...