甜酒衝雞蛋怎麼做的餐飲精選

甜酒衝雞蛋怎麼做,甜酒衝雞蛋的做法

甜酒衝雞蛋怎麼做,甜酒衝雞蛋的做法

2024-02-27
食材明細主料甜酒糟(適量)土雞蛋(1個)輔料白糖(適量)糟香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜酒衝雞蛋的做法步驟1、甜酒糟適量,土雞蛋1個攪散,白糖適量2、煮鍋放清水燒開下入甜糟,白糖再次燒開3、再倒進攪好的蛋液,邊倒邊攪動4、...
甜酒衝蛋吃了有什麼好,甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃

甜酒衝蛋吃了有什麼好,甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃

2018-08-18
甜酒衝蛋是湖南的特色小吃,小編之前去湖南旅遊,也吃過一次,色澤美觀,柔軟細嫩,酒味醇香,味道美極了。湖南人最愛的早餐應該就是甜酒衝蛋了,不過對於北方人來説,可能沒吃過,沒關係,小編帶大家做甜酒衝蛋,甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃呢...
米湯衝雞蛋怎麼做,米湯衝雞蛋的做法

米湯衝雞蛋怎麼做,米湯衝雞蛋的做法

2024-02-23
“對這個食物的記憶應該停留在兒時吧,不知道別的地方有沒有這種做法哈。我們這很多人家裏都有養些雞鴨,母雞下的蛋經常拿煮開的米湯一衝加點糖就是美美的早餐了。小時候家裏條件不好不是每個人都能喝到的,記憶中我就很少...
好吃的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

好吃的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

2020-03-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500雞蛋:10個輔料白胡椒粉:5香元條:10酒麴:2.5克具體步驟糯米浸泡2小時,取350剋制成甜酒。鍋內放清水1750克燒沸,倒入用150克浸泡過的糯米蒸熟的飯...
甜酒雞蛋怎麼做,甜酒雞蛋的做法

甜酒雞蛋怎麼做,甜酒雞蛋的做法

2024-02-01
“甜米雞蛋大多準媽媽們月子裏必須吃的!以前的老人們都常吃!方便、簡單又催乳汁!為了寶寶有得吃!適當的吃些也不錯!”食材明細主料甜酒(1勺)雞蛋(2個)輔料油((適量))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒雞蛋的做法步驟1、起鍋...
黃豆酒釀衝蛋怎麼做,黃豆酒釀衝蛋的做法

黃豆酒釀衝蛋怎麼做,黃豆酒釀衝蛋的做法

2024-03-01
食材明細主料米酒(適量)雞蛋(適量)純黃豆粉(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆酒釀衝蛋的做法步驟1、準備好上述材料。2、鍋中燒開水(水量按個人喜歡)。3、倒入適量米酒。4、倒入純黃豆粉邊攪動。5、加...
甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做

甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做

2024-02-28
“甜酒也叫醪糟,在我們湖南這邊就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我們家喜歡喝甜酒衝蛋,而且我自己喝喜歡放糯米小丸子,有時候偷懶就把買來的年糕切片放入,味道也差不多,這也是我們這早餐店的招牌,大冬天的早上起...
甜酒桂圓衝雞蛋怎麼做,甜酒桂圓衝雞蛋的做法

甜酒桂圓衝雞蛋怎麼做,甜酒桂圓衝雞蛋的做法

2024-02-10
“南方的冬天沒有暖氣,於是在食材的選擇上會偏向暖、熱、辣,以幫助身體驅寒醪糟在南方叫做甜酒,每年11月過後,家家户户都會自釀醪糟,然後靜候上3-5天,醪糟就好了,接下來早上就會煮上一碗醪糟湯,加上桂圓,糯米湯圓,來個衝雞蛋,從...
外婆教我做甜酒桂圓衝雞蛋如何做好吃又美味

外婆教我做甜酒桂圓衝雞蛋如何做好吃又美味

2020-11-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醪糟:150輔料雞蛋:1個桂圓肉:50蜂蜜:適量糯米粉:150芡粉:4涼水:適量具體步驟1.糯米粉裏面加入適量的涼水,大概是50克左右2.加水時不要一次倒入,邊加水邊攪...
雞蛋甜酒怎麼做,雞蛋甜酒的做法

雞蛋甜酒怎麼做,雞蛋甜酒的做法

2024-02-25
“以前老是手腳冰冷的我~經常吃雞蛋甜酒有了明顯的改善咯~~還可以美容豐胸哦~在月經來的的時候每天早上或者晚上喝一次有明顯的效果~~經痛還可以暖暖肚子~好舒服呀~可聽説有些MM來大姨媽的不能碰酒的~~可能我是例外吧...
甜酒衝湯圓怎麼做,甜酒衝湯圓的做法

甜酒衝湯圓怎麼做,甜酒衝湯圓的做法

2024-01-27
“甜酒衝湯圓可作為早餐,也可以作為甜點。炎炎夏日,把它放到冰箱裏冰一下,味道也很好。”食材明細主料甜酒(適量。)湯圓(一包)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒衝湯圓的做法步驟1、準備好食材1.湯圓...
滋補的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

滋補的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的甜酒衝蛋,甜酒,又稱江米酒、酒釀,主要原料是糯米,蒸熟後拌入酒麴保温發酵而成。甜酒的功效也很多,是一道老少皆宜的菜餚,口感也是非常的好,入口滑滑嫩...
美味的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

美味的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

2020-03-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜酒:適量雞蛋:1個輔料白糖:適量具體步驟小奶鍋裏倒入清水煮沸,清水不要太多,否則放入甜酒以後會變超大一碗。燒水的同時磕一個雞蛋在容器中,打散備用...
酒釀衝蛋怎麼做,酒釀衝蛋的做法

酒釀衝蛋怎麼做,酒釀衝蛋的做法

2024-02-23
“這道酒釀蛋花湯最適合在寒冷的早餐製作,整個過程雙手不用沾一滴冷水,而且快捷又富有營養。酒釀含糖、有機酸、維生素B1、B2等,有益氣、生津、活血、散結、消腫的功效。雞蛋富含蛋白質,雞蛋中含有人體必需的8種氨基酸,並...
紅棗甜酒衝蛋如何做好吃又美味,DIY

紅棗甜酒衝蛋如何做好吃又美味,DIY

2020-11-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜酒:200紅棗:50輔料土雞蛋:2個具體步驟1.把雞蛋打入碗中,順時針攪拌均勻2.紅棗用温水泡5分鐘後,洗淨撈出3.甜酒準備好4.把紅棗切成小塊備用5.在鍋中...
甜酒衝蛋怎麼做,甜酒衝蛋的做法

甜酒衝蛋怎麼做,甜酒衝蛋的做法

2023-12-27
食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(兩個)輔料枸杞(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒衝蛋的做法步驟1、鍋中入水煮沸,放入甜酒煮沸。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、衝入甜酒鍋中,請勿來回攪動。4、美美的蛋花浮起...
枸杞甜酒衝蛋怎麼做,枸杞甜酒衝蛋的做法

枸杞甜酒衝蛋怎麼做,枸杞甜酒衝蛋的做法

2023-12-27
“冬天來一碗,美美噠。”食材明細主料水(小半鍋)蛋(2-4個)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞甜酒衝蛋的做法步驟1、開水煮沸。2、加入甜酒。3、加入蛋液。4、放枸杞。5、OK。小竅門無...
甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃

甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃

2018-08-23
甜酒衝蛋用紅糖、冰糖等來煮比較好吃。甜酒衝蛋是湖南的傳統小吃,酒香四溢,香醇軟嫩,富含蛋白質。甜酒衝蛋可使用紅糖、冰糖等來製作。紅糖和冰糖有以下區別:1、紅糖,紅糖為帶蜜糖,由甘蔗經榨汁等操作而得,富含維生素、微量...
衝雞蛋茶怎麼做,衝雞蛋茶的做法

衝雞蛋茶怎麼做,衝雞蛋茶的做法

2024-02-24
“這兩天一直上火,嗓子也啞了,説不出話來,就採取了家傳土法,連着喝了三天雞蛋茶,效果還不錯。簡單易做的雞蛋水,卻能治病的喲。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(適量)配料開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝雞蛋茶...
甜酒衝蛋小圓子如何做好吃又美味

甜酒衝蛋小圓子如何做好吃又美味

2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甜酒材料::適量糯米:900上海酒餅丸:10輔料具體步驟1.甜酒做法:糯米洗淨後用清水浸泡24小時。泡好的糯米用微波爐轉15—18分鐘,至每一顆糯米中沒有白芯即可...
甜酒枸杞衝蛋怎麼做,甜酒枸杞衝蛋的做法

甜酒枸杞衝蛋怎麼做,甜酒枸杞衝蛋的做法

2024-01-01
“早餐喝一碗,暖心又暖胃!”食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(一個)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒枸杞衝蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、湯鍋入水煮沸倒入甜酒3、中火煮沸4、淋入蛋液,請勿來回攪動...
雞蛋甜米酒怎麼做,雞蛋甜米酒的做法

雞蛋甜米酒怎麼做,雞蛋甜米酒的做法

2024-01-03
食材明細主料甜米酒(適量)雞蛋(2個)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甜米酒的做法步驟1、鍋裏放適量涼水和甜米酒,開大火煮。2、至鍋底開始冒小水泡時,輕輕打入兩枚雞蛋。3、大火煮開轉中火,煮至雞...
甜酒衝蛋如何做好吃又美味

甜酒衝蛋如何做好吃又美味

2019-11-26
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜酒(醪糟):適量雞蛋:適量水:適量輔料具體步驟1.我用的自釀甜酒,鍋裏放水燒開,加入甜酒,燒開。2.雞蛋攪拌好。倒入鍋中。邊到邊攪。馬上關火。3.盛碗。...
暖心又暖胃,甜酒衝蛋家常做法

暖心又暖胃,甜酒衝蛋家常做法

2018-04-30
很多朋友對於甜酒衝蛋都是特別喜愛的,尤其是寒冷的冬季,來上一碗熱氣騰騰的甜酒衝蛋,幸福感油然而生!而關於甜酒衝蛋雖然做法簡單,但是也需要一定的技巧才能做得更加美味,所以今天我們就為大家介紹兩種常見的製作方法,希望...
營養的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

營養的甜酒衝蛋如何做好吃又美味

2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜酒衝蛋,甜酒,又稱江米酒、酒釀,主要原料是糯米,蒸熟後拌入酒麴保温發酵而成。甜酒的功效也很多,能幫助消化、增進食慾,是老幼皆宜的補氣養血佳品,對女性經...