菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃不膩風雞菜飯如何做好吃又美味

好吃不膩風雞菜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白米 :2杯
去骨風雞腿肉 :240公克
青江菜 :500公克
薑末 :15公克
水 :2杯
鹽 :1/4小匙
沙拉油 :2大匙
白胡椒粉 :1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 去骨風雞腿肉切丁,備用。

2. 青江菜洗淨,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,擠幹水份後切碎備用。

3. 白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、鹽和沙拉油,舖上作法1去骨風雞腿肉丁、作法2青江菜碎以及薑末,按下煮飯鍵煮至熟。

4. 待作法3煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉拌勻即可。