小三酸的餐飲精選

“雪耳，黑木耳，家醃酸菜，酸爽開胃！”食材明細主料酸菜（適量）黑木耳（適量）鹽（適量）輔料雪耳（適量）白醋（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小三酸的做法步驟1、家醃酸菜，取適量2、酸菜過水洗淨，薑切片備用3、黑木耳和雪耳...

“最近被辦公室和宿舍裏空調的暖風吹得暈乎乎的，不自覺地就想吃個涼拌菜來清清口，前些天去超市看到有賣幹豆腐絲，還挺便宜，就買了一袋子回來。這次正好可以派上用場了~~”食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料幹豆腐絲（適量）菠菜（適...

“三及第湯是一道客家小吃。在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花為殿試頭三名，合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第，三及第湯由此而得名。客家人將三及第配上枸杞葉或酸菜等輔料，做成了味道鮮美、營養豐...

“記得小的時候，每次吃雞，就喜歡吃雞腿，卻不喜歡吃雞翅和雞爪，因為覺得有骨頭，吃起來麻煩。媽媽總是説：“哎~~~，好東西不會吃，那活肉才是最好吃的！”後來大了，才慢慢發現這個真理啊。魚也一樣，魚頭魚尾和魚腹都是最鮮的，也是我最...

食材明細主料三月李（一斤）輔料紅糖（2大勺）蒜瓣（4個）小米椒（2個）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三月李的做法步驟1、三月李洗乾淨。2、蒜瓣切碎，小米椒切圈。3、三月李拍碎。4、放小米椒，紅糖，蒜瓣，鹽抓均勻，怕酸可以...

食材明細主料千張絲（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料油辣椒（適量）紅油（適量）生抽（適量）香醋（適量）大蒜（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲煮一下放涼。3、胡蘿蔔切絲。4、斷生...

食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）尖椒（一個）姜（幾片）輔料油（適量）生抽（兩勺）糖（一勺）醋（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜素三丁的做法步驟1、準備食材2、各種材料切丁3、熱鍋放油4、放入薑絲5、放入土豆6、放入胡蘿蔔和...

“小蜜蜂身邊不少朋友早已榮升寶媽對她們來説，健康無添加當然是首選，如果還能滿足自己悦動的少女心那就更好不過。每每這時，小蜜蜂必定力薦小巧的溶豆，迷你的身形很好地詮釋了一個“萌”字，還能適當地添加蔬果做出天然的馬...

“繼續吃草莓。”食材明細主料草莓（幾個）全麥土司（2片）輔料藍莓幹（2個）調料酸奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓酸奶三明治的做法步驟1、取土司。2、取藍莓幹。3、洗好的草莓。4、土司去邊邊。5、取酸奶。6、酸...

“一款沒有奶油的酸奶慕斯”食材明細主料抹茶蛋糕片（2片，正方形和心形各一片）無糖酸奶（250克）細砂糖（50克）吉利丁（8克，2片不到）輔料糖珠（適量）粉色食用色素（1滴）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色酸奶慕斯的做法步驟1、兩片抹...

食材明細主料新鮮花菇（45克）大白菜（120克）腐竹（40克）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣三素湯的做法步驟1、食材：新鮮花菇（已清洗）、大白菜（已清洗）、腐竹（已泡發）2、將大白菜和新鮮花菇放在案板上分別切開待...

“夏天來了，最喜歡喝酸奶，沒玩烘焙前，都是買盒裝的酸奶，盒裝的酸奶雖然方便攜帶，但是喝的時候有很多附着在紙盒內壁，吃起來相當的浪費，後來買了麪包機，用它做酸奶挺好的，晚上放好材料，一覺醒來，酸奶就做好了，加上堅果，芒果，果醬，一家...

“簡單快手營養菜餚。”食材明細主料四季豆（100g）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（20g）萵筍（20g）調料鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三色素炒絲的做法步驟1、把各種素材的絲切好備用。2、油熱以後放入青椒絲炒出香味。...

“2019年第一篇菜譜。這是昨天新年第一天寶貝教我做的，他分的步驟，很詳細，很認真，出鍋後味道也非常棒。”食材明細主料吐司（兩片）濃稠酸奶（少許）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司酸奶三角的做法步驟1、兩片...

食材明細主料麪條（適量）輔料裏脊肉（一塊）白菜心（一顆）胡蘿蔔（一個）青椒（一個）紅椒（一個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣三絲面的做法步驟1、取一個大碗加一些香醋，雞精，香油備用。2、炒鍋倒油爆香葱末。3、倒入裏脊肉絲翻炒...

食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸爽三絲的做法步驟1、三種食材均切成細絲，將土豆絲放在清水裏浸泡一會兒撈出控水。2、鍋內放油燒熱，放入胡蘿蔔絲翻炒...

食材明細主料三文魚（250克）輔料黑木耳（適量）酸菜滷（適量）配料紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜三文魚的做法步驟1、1.三文魚去鱗洗淨切塊；放鍋內水煮開去抹後重新放一碗酸菜滷和一碗水木耳辣椒姜...

“有關酸蘿蔔，在我們家鄉辦酒席的話，蘿蔔酸（只用白蘿蔔）一般都會出現在酒桌上，而且是最後上的，主要是因為大魚大肉吃多了，餐後附上一款爽口小吃，解解膩，不知你那邊是否有這樣的風俗呢”食材明細主料白蘿蔔（1個）紅蘿蔔（1個）青瓜（1根）...

“今天思前想後不知道要做什麼吃的,不過煮了白粥所以就炒了一盤酸辣口味的,這樣覺得比較下飯,吃起來還真的是不錯,這盤菜成本只有10.5元,所謂物美價廉了...”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（適量）輔料蒜頭（3瓣）...

食材明細主料嘉頓吐司（1包）雞蛋（2只）火腿（1個）輔料酸奶（100g）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶三明治的做法步驟1、材料：吐司，雞蛋，酸奶(一袋吐司，一杯就可以了)，火腿2、吐司去邊，火腿切片，雞蛋煮熟切片，酸奶開蓋~3、給每...

“馬上要過母親節了，送給自己和媽媽一朵可以吃的玫瑰花！”食材明細主料三文魚（250g）酸辣包菜（50g）輔料芥末（適量）胡蘿蔔（3片）黃瓜（4片）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚配酸辣包菜的做法步驟1、超市買回的三文魚2、先把...

食材明細主料青椒（100克）茄子（125克）土豆（260克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣地三鮮的做法步驟1、材料：青椒、茄子、土豆（已清洗切成塊）、郫縣豆瓣醬2...

“給大家推薦一款極為好喝，但是做法很簡單的湯。主料是筍，木耳，火腿，特別的鮮。用香醋為主要調味料，所以湯味香濃，酸爽可口。”食材明細主料筍（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）木耳（適量）配料香菜（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）姜...

食材明細主料肥牛片（300g）輔料金針菇（100g）配料黃燈籠椒醬（一小勺）小米泡椒（適量）小米紅椒（適量）食鹽（適量）葱花（一小把）鮮貝露調味汁（一小勺）薑片（數片）白醋（適量）白酒（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒酸湯浸肥牛的做法步驟1、...

“前兩天給孩子們做了漢堡🍔，孩子們吃沒過癮，今天給他們做了這個三明治小方，三兩下吃完了他們感覺還是沒過癮，大表哥説太好吃了，外面買的弱爆了！明天還要接着做！一邊吃還一邊誇！酸奶三明治小方，三明治對稱切開四塊，老酸奶凍固體...