酸爽三絲怎麼做，酸爽三絲的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸爽三絲的做法步驟

• 1、三種食材均切成細絲，將土豆絲放在清水裏浸泡一會兒撈出控水。

• 2、鍋內放油燒熱，放入胡蘿蔔絲翻炒均勻。

• 3、放入土豆絲繼續翻炒均勻。

• 4、加入少許鹽調味，翻炒至軟。

• 5、加入青椒絲繼續翻炒。

• 6、沿着鍋邊淋入少許醋和少許清水。

• 7、翻炒均勻即可關火。

• 8、裝盤。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。