蝦米蘿蔔絲怎麼做的餐飲精選

食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦米（適量）米椒（2個）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成細絲。3、芹菜切成小段，米椒切成小...

“一道味道十分鮮美的湯菜。”食材明細主料大蝦（250克）輔料青蘿蔔（一顆約500克）葱（10克）姜（5克）水（750ml）配料鹽（4克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦煮蘿蔔絲的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、蘿蔔去皮洗淨切絲。3、熱鍋下油，先...

“用厄瓜多爾白蝦做了天婦羅，剩下一些蝦頭，發現裏面有蝦膏，所以用它們來熬製蝦油，用蝦油炒菜、拌麪都是一級棒！”食材明細主料大蝦頭（16個）蘿蔔（1個）輔料白胡椒粉（少許）葱花（適量）雞粉（少許）鹽（少許）蝦油（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米是本地特產，各種大小，各種檔次的都有，其中最好的要數金鈎海米。它是用榮成近海的鷹爪蝦製成其色澤鮮紅，微黃，乾燥結實，口感甜淡。因其形狀...

食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料河蝦（100克）配料鹽（適量）味素（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮河蝦洗淨2、炒鍋大火，放適量油油温升高後放入河蝦，加入料酒、鹽炒出河...

食材明細主料蝦（適量）輔料蘿蔔絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦卷蘿蔔絲的做法步驟1、準備好新鮮的蝦。2、蝦去頭，去腸，去殼。3、在蝦背開刀方便爆香時更入味蝦型更好看<加入調味鹽麻油生粉料酒雞精適量>攪拌均...

“一心二用，做着飯去跟別人聊天了，等想起來我的蘿蔔絲燉蝦，趕緊跑廚房看。本來的湯菜，湯快沒了，而且由於燉的過久，蝦有點乾癟，碧綠的蘿蔔絲都快變黑了，快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是，還沒糊鍋。哈哈！”食材明細主料青蘿蔔（100克）明...

“平時最喜愛蝦仁的人們蝦仁提鮮是最好的，這裏，蝦仁主要用於提鮮，不做主食。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料蝦仁（3匙）芹菜根（3根）豆瓣醬（1勺）食用油（1勺）幹辣椒（3個）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔絲的做法步驟1、浸泡蝦...

“蝦醬又名蝦糕，是以各種小鮮蝦加鹽發酵後，經磨細製成的一種黏稠狀醬。由於蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清香，滋味鮮美，回味無窮。而且小蝦所含鈣質分解後成為易於人體吸收的鈣，脂...

“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話説得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成為本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味...

食材明細主料蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲燉鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨剪掉蝦鬚，挑除蝦線2、蘿蔔一個清洗乾淨颳去表皮...

“🍱🍲🍥”食材明細主料白蘿蔔（1顆切絲）輔料蝦皮（50g）調料蒜（1顆切粒）料酒（1勺）小葱（1顆切粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲的做法步驟1、熱油鍋中加入蝦皮爆香。2、加蘿蔔，蒜翻炒。3、加鹽，料酒，小葱翻炒成熟...

“個人家常簡單做法。”食材明細主料新鮮活蝦（適量）綠蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦湯的做法步驟1、蘿蔔切成火柴棍粗細，放鹽水中浸泡二十分鐘。2、將蝦剪掉須和...

“蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管。蘿蔔與蝦搭配，味道棒棒噠。”食材明細主料蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔（235克）白蝦米（315克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒白蝦米的做法步驟1、食材：蘿蔔、新鮮白蝦米（已清洗）、香葱。2、在白蝦米中加適量的...

“好多天沒有去院子裏跑步了，不用説大家都知道原因---霧霾，這段時間空氣質量太差，本來是想鍛鍊身體，可別因為霧霾讓自己吸入更多的垃圾還毀了身體，那多划不來些，所以將大部分鍛鍊改成了室內，至於了小部分嘛，給自己偷懶的理由，...

“海蝦與蘿蔔同煮，蘿蔔吸收的海蝦的鮮味，大蝦又吸收了蘿蔔的清香，十分鮮美。兩者的營養價值也不用多説~”食材明細主料海蝦（適量）青蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（...

食材明細主料蘿蔔（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦米乾貝蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔剝皮，蝦米和乾貝泡發。2、蘿蔔切絲放入砂鍋中。3、加入小米和乾貝。4、加入適量水和雞油...

食材明細主料白蘿蔔（適量）白菜（適量）蝦米（適量）香菇（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米香菇白菜絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、蝦米香菇用水泡五分鐘，瀝乾備用。2、白蘿蔔擦絲，用水煮熟，瀝乾備用。3、白...

“蘿蔔絲燉蝦，在幾年前是比較流行的一道菜，大小菜館都會有這道菜；前幾日多買了幾個青蘿蔔，想起了這道菜，正好吃點青蘿蔔消消脂。”食材明細主料青蘿蔔（一個）大蝦（10個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...

“很簡單的小拌菜，與以往不同的是，我把蝦米放在油中炒香，才與其它菜拌在一起。炒後的蝦米，少了腥氣，激發出了鮮香，鹹鮮適口，口感獨特。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蝦米（適量）龍口粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料葱（適量）油（適量）芝麻油（適量...

“蝦皮和蘿蔔物美價廉、營養豐富，蘿蔔絲炒蝦皮是一道保健強身的家常美味菜品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦皮（1把）輔料蒜（3瓣）姜（3片）調料蠔油（1勺）鹽（半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲的做法步驟1、蘿...

“蝦米營養豐富，其含有蛋白質中魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還有含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。同時蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;”食材明細主料雞蛋（2個）面...

“清香的蘿蔔有了蝦皮雞蛋的加持，香炸了。”食材明細主料青蘿蔔（1個）剩米飯（半碗）雞蛋（2個）蝦皮（1把）輔料葱（1根）姜（3片）麪粉（小半碗）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂芝麻香油（半勺）鹽（2勺）醬油（1勺）料酒（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿...

“蝦米爆炒後煮成的湯，再來煮麪，真是鮮美。”食材明細主料蝦米幹（1勺）麪條（2塊）胡蘿蔔（1個）輔料葱花（8顆）鹽（1匙）原味（口味）未知（難度）蝦米胡蘿蔔絲面的做法步驟1、把事先溝好的蝦米幹放油爆炒，爆香。2、將水加入鍋中，蓋好把蝦米煮成湯...