鮮肉水餃怎麼做的餐飲精選

“今日冬至。自古就有“冬至如大年”的説法。過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升！是一個節氣循環的開始，是吉日，應該慶賀！So，養生美味鮮肉水餃走起！”食材明細主料中筋麪粉（250克）冷水（125克）鹽（2克）豬肉餡（適量）鮮蝦仁（適量）洋葱（適量）...

食材明細主料麪粉（500克）鹽（2克）常温水（270克）輔料肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）香油（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉水餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法...

食材明細主料麪粉（適量）瘦肉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（1個）生抽（適量）麻油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪拌成絮狀。2、和成光滑的麪糰，蓋上醒10分鐘。3、韭菜...

“在中國北方，餃子是人們很喜歡的一種麪食。俗話説，“好吃不過餃子”，“上車餃子，下車面”，在很多重要的節氣，春節、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬，冬至，人們都會吃餃子。作為一個北方人，在南方生活久了，很懷念家鄉的餃子。...

食材明細主料豬夾心肉（適量）薺菜（適量）山藥（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水去除草酸，撈出過涼水。3、擠...

“餃子中最喜歡吃的就是肉三鮮水餃，香濃的肉餡中包裹着大顆的蝦仁，別提多鮮香了！”食材明細主料豬肉（500g）韭菜（400g）大蝦（十隻）中筋粉（500g）清水（260g）精鹽（（麪粉中）5g）輔料姜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...

“做好飯在冰箱，早餐就不愁啦。”食材明細主料餃皮（750g）肉（500g）捲心菜（500g）輔料醬油（少量）蠔油（2勺）葱（5g）鹽（2匙）清淡（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心鮮肉水餃的做法步驟1、捲心菜切丁叫鹽，使捲心菜的水份出來；肉剁碎，把兩種主...

“薺菜屬春季時令菜，最初是野菜，但現在由於大面積種植，也成為了家常菜，不過味道倒大不如前，沒有了最初野菜的清香，我倒一般，不過LG喜歡，尤其愛吃薺菜餡的餃子，這不，我就包上了嗎！”食材明細主料麪粉（500g）薺菜（400g）肉末（500g）春筍（1根）...

“味道真的很鮮美哦！”食材明細主料鰱魚（2條）雞蛋（2個）五香粉（適量）胡蘿蔔（適量）味精（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）葱姜（適量）黑木耳（適量）麪粉（500g）魚香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚肉水餃的做法步驟1、鰱魚兩條2、鰱魚洗淨，去除魚...

食材明細主料薺菜（500g）豬肉（400）水餃皮（300g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）料酒（1勺）蝦皮味精（1勺）雞蛋（1個）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、新鮮薺菜摘淨，用清水洗淨備用2、豬肉剁成肉泥3、鍋裏放入水燒...

食材明細主料豬肉餡（適量）麪糰（適量）輔料小白菜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）香葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜鮮肉水餃的做法步驟1、剛...

食材明細主料麪粉（適量）五花肉（適量）蝦皮（適量）輔料五香粉（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮鮮肉水餃的做法步驟1、葱洗淨切末。2、蝦皮洗淨瀝水。3、肉末放入碗中，加葱末、蝦...

“之所以包皮蛋鮮肉水餃是因為東東喜歡吃吉祥餛飩皮蛋鮮肉餡的，所有就有了皮蛋鮮肉水餃呀！”食材明細主料面（450克）水（一小碗）皮蛋（七隻）豬肉餡（半斤）輔料葱姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮...

食材明細主料夾心肉（適量）蓮藕（適量）餃子皮（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕鮮肉水餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、蓮...

“雖然已經立秋，但是秋老虎依然肆虐着。不想開火做飯，吃水餃吧！我鍾愛豬肉香菇，所以這是我家吃水餃必備的餡兒。今天逛早市，看見各種新鮮白嫩的菇菇們，所以果斷的把香菇換成了海鮮菇，白玉菇，蟹味菇和平菇，再搭配爽脆的包菜，這才...

“洋葱含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等營養成分，洋葱是目前所知，惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用，每天食用洋葱對身體有很...

食材明細主料大蝦（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）葱（半顆）輔料花生油（適量）黑芝麻油（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線，木耳銀耳泡發備用，豬肉、大蝦切丁備用。木耳銀耳...

“婆婆親授好吃祕方，丹東餃子”食材明細主料麪粉（300克）海螺（2個）韭菜（半斤）豬肉餡（半斤）輔料雞蛋（一個）蠔油（少量）鹽（1.5小勺）植物油（4湯勺）五香粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺鮮肉水餃的做法步驟1、準備食材2、300克面...

食材明細主料青豆（適量（毛豆仁））豬肉末（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）花椒油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青豆鮮肉水餃的做法步驟1、毛豆仁清水洗乾淨，開水裏焯2-3分鐘。撈出晾...

“荸薺味道美，可做水果，也可做菜，今天用它做頓餃子，味道絕了！”食材明細主料荸薺（500）豬肉（200）麪粉（300）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺鮮肉水餃的做法步驟1、荸薺去...

食材明細主料麪粉（4湯勺）豬肉（七兩）輔料雞蛋（一個）葱（一根）配料鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）黃酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉大水餃的做法步驟1、準備好麪粉2、加清水，慢慢攪拌～清水加至麪粉成紋絮...

食材明細主料薺菜（適量）鮮肉（（三肥七瘦的））餃子皮（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜擇去枯葉和沒用的部分。2、洗淨瀝水。3、切成碎末。4、先加麻油...

“家人喜愛吃餃子、包子這類食物，只要時間充裕，我就會包一些，冷凍起來，今天的餃子豬肉糜和香菜是主料。”食材明細主料麪粉（600克）香菜（400克）豬肉糜（450克）輔料雞蛋（3個）香菇（200克）葱（1棵）食用油（2勺）調料豆瓣醬（2勺）醬油（3勺）十三香粉（半...

“這幾天就饞水餃，今天用老了的黃瓜新鮮的豬肉包的，老黃瓜，配上新鮮豬肉，很鮮，很清淡”食材明細主料黃瓜（500克）豬肉（400克）麪粉（1500克）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）葱（少許）玉米油（適量）香油（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）香菜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）大葱（適量）姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）紅辣椒粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菜鮮肉水餃...