豬骨黃豆湯的做法的餐飲精選

食材明細主料豬骨頭（適量）黃豆（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨黃豆湯的做法步驟1、豬骨頭剁塊後洗淨。2、黃豆提前泡半小時。3、生薑切片。4、鍋中放入冷水、豬骨頭、生薑煮至沸騰再煮...

“一般人認為黃瓜最好吃的就是“頂花帶刺”，黃瓜老了，就沒啥作用了。不過，廣東人卻喜歡在夏天用老黃瓜來煮湯，這是為啥呢？其實，老黃瓜富含細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度。而它所含的葫蘆素有抗癌的作...

“美國人喜歡用花豆和眉豆配上火腿，放入慢燉鍋裏熬湯，營養易做，俺也學學他們做個豆湯，還加上了紅豆，剛好買了T骨排，把骨頭剔下來和把邊邊角角的肉切出來做湯，一鍋美味的湯就有下落了。”食材明細主料豬骨（適量）豬肉（約75克）紅豆（1...

“土豆豬骨湯是來了加拿大之後才發現的美食，讀書時甚至每週都要去店裏吃上一回，就是喜歡用手拿着大塊豬骨啃到什麼都不剩的感覺…今天，外面一直下着雨，天氣微涼，沒辦法去店裏吃，那就親手做一鍋暖暖的改良版土豆豬骨湯吧。”...

“豬蹄基本上每個月都會做一次來吃，這東西雖然高脂高熱，不過其中的膠原蛋白和營養，確實是豐富的，尤其是對女性來説。怕熱量高怕胖一點兒不吃什麼的，實在是沒有必要。平日飲食習慣好，不會因為多吃了一隻豬蹄就長兩斤的。畢竟...

“好久沒有煮這個湯了，在老家才有這種本地的黃豆，這次中秋節回老家，我家婆就買了這種黃豆。真的好好吃。好香。在廣州都是那些轉基因黃豆。所以，都不買黃豆的。小時候都不喜歡吃太苦的苦瓜，媽媽就是用這種用鹽醃去苦水的方...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛髮，...

“曬乾的蘿蔔，我們叫菜脯，鹹香脆口，消食開胃。是特別風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。陳年的蘿蔔乾對假火牙痛是不錯的膳食。秋天來了秋燥也跟着來了，蘿蔔乾黃豆煲豬骨清潤可口，秋燥煲來喝倍感生...

“最近老公不小心傷了膝關節的半月板，報了公傷，在家休養，我能為他做的，就是希望用我的廚藝，給他好好的補一補啦，都説，吃啥補啥，那就來點含鈣高的東西吧。”食材明細主料豬骨（1000克）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（50克）葱花（50克）配料鹽（適量）...

“清熱解暑黃豆豬骨苦瓜湯。”食材明細主料豬骨（三塊）黃豆（兩把）苦瓜（一個）輔料姜（六片）純淨水（適量）枸杞（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆豬骨苦瓜湯的做法步驟1、豬骨備用。2、焯好水的豬骨。3、姜洗淨，切...

“豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性温，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需...

“黑豆含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，屬於滋補佳品，有養陰補氣、滋補明目、祛風防熱、活血解毒以及烏鬚髮等藥用。”食材明細主料黑豆（20g）豬鉗骨（半支）輔料鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑...

食材明細主料豬脊骨（400g）輔料黨蔘（8g）黃芪（8g）調料姜（適量）鹽（適量）枸杞子（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黨蔘黃芪豬骨湯的做法步驟1、黨蔘黃芪先用涼水泡發。2、豬脊骨涼水入鍋，煮開焯水。3、把豬脊骨，黨蔘，黃芪，薑片放砂...

“當歸和黃芪都是我們熟知的中藥材，在寒冬季節，與棒骨搭配煲暖心湯。益氣補腎，增強抵抗力。”食材明細主料豬棒骨（500g）當歸（20g）黃芪（20g）枸杞（5g）紅棗片（10g）輔料姜（3片）葱（2段）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸黃芪豬骨湯...

食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆清洗乾淨，提前泡發6個小時。2、瀝乾水分。3、排骨清洗乾淨，焯水三分鐘。4、過涼水，清洗...

“所謂老黃瓜，就是在其成熟後不採摘讓其繼續生長，至瓜皮全變黃的老瓜，具有清熱利水、消暑除煩的功效。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效，對胸熱等有獨特的功效，也有明顯的除濕、滑腸、鎮痛效果。同時，黃瓜能促進腸道中...

“清熱解毒，真的是很好喝。”食材明細主料豬筒骨（一根）涼瓜（一條）黃豆（100g）雞腳（5只）輔料鹽（適量）蜜棗（4粒）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨黃豆涼瓜湯的做法步驟1、將豬骨雞腳洗乾淨焯水後撈起過一下冷水。2、將黃豆提前半...

食材明細主料豬骨（450g）幹黃豆（50g）海帶（適量）輔料姜（3片）水（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨黃豆海帶湯的做法步驟1、豬骨，海帶泡軟後切絲，泡發好的黃豆。2、煮開一鍋水，放入豬骨。3、倒入...

“這是一道簡單的時令靚湯，夏季常常煲來喝雖説平日裏不愛吃苦瓜，但用苦瓜煲的湯味道確實非常不錯苦瓜的翠綠融化在湯裏，喝到嘴裏的時候帶點微苦，但嚥下去之後湧上來滿口回甘，加了黃豆更是香濃這湯不僅好喝，還有解暑消熱、促...

食材明細主料豬脊骨（150g）輔料黃豆（50g）配料料酒（適量）鹽（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬脊骨黃豆湯的做法步驟1、豬脊骨洗淨去血去沫，黃豆泡發2、燉鍋內加適量水放放豬骨放加幾滴醋3、加放黃豆，枸杞...

食材明細主料養肝草（25g）豬骨（適量）輔料黃芪（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草黃芪紅棗豬骨湯的做法步驟1、養肝草放入清水中泡三十分鐘。2、黃芪也泡泡。豬骨焯水。3、豬骨和黃芪和養肝草，放入電...

“眾所周知，廣東人不僅愛喝湯，而且還很懂煲湯。無論是從選料還是到搭配以及火候，都是很有講究的。從小媽媽就常常給我們煲湯喝，不同季節喝不同的湯，不僅湯很美味，而且還能強身健體。下面俺就給大家送上適合夏天飲用的涼瓜黃...

“這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。”食材明細主料豬排（500克）黃豆（一把）輔料大棗（10枚）通草（20克）生薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃...

食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料枸杞（幾個）葱（少許）姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆。3、準備好排骨。4、排骨冷水上...

食材明細主料豬骨（450克）土豆（8個）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆豬骨湯的做法步驟1、食材：豬骨。2、土豆（已洗淨去皮）。3、薑片、香葱。4、將豬骨清洗清洗，並放有薑片...