盆菜怎麼做，盆菜的做法
“盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人團團圓圓吃盆菜是很幸福的。自己動手做與家人品嚐，享受幸福時光。”食材明細主料燒肉（適量）白切雞（適量）燒鵝（適量）鮑魚（適量）蝦（適量）腐竹（適量）客家炸豆腐（適量）輔料西蘭花（適量）花菇...
大盆花菜怎麼做，大盆花菜的做法
食材明細主料有機花菜（1朵）臘肉（少量）輔料剁辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大盆花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、臘肉切片3、鍋中放少量油，煸炒臘肉。4、等到臘...
家常菜盆栽酸奶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奧利奧：1盒酸奶：100ml輔料薄荷葉：適量具體步驟1.先把酸奶倒杯子裏2.奧利奧去掉中間的奶油，搗碎它，別太碎了，有顆粒才更像土嘛3.然後均勻倒在酸奶上，裝飾...
簡單大盆菜，大盆菜
食材明細主料燒肉（適量）鯪魚丸（適量）肉丸（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單大盆菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切成絲。3、黑木耳煮熟。4、準備好燒肉，肉丸和...
泡椒盆盆蝦怎麼做，泡椒盆盆蝦的做法
“辣辣辣。。。。。。。。。。。。。。。。。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料黃豆芽（500克）燈籠泡（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）泡椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）高湯精（適量）雞精（適量）五香粉（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）廿...
一品盆盆肉怎麼做，一品盆盆肉的做法
“此菜鮮香味美！香辣十足，堪稱美味。且做法簡單。適合家庭用餐”食材明細主料羊排（1000克）輔料胡羅卜（300克）土豆（300克）洋葱（200克）園粉皮（200克）葱薑蒜蓉（適量）配料白酒（20克）白胡椒粉（20克）辣椒醬（50克）草果（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量...
客家盆菜的做法 盆滿缽滿之客家盆菜 客家盆菜怎麼做
“【客家盆菜】的來源是客家人的傳統菜餚之一，含義象徵着【發財】、【豐收】、【喜慶】的菜式。主要是用一個大大的木盆將菜一層一層的疊入大盆中，盆子的底部就是放一些容易吸收湯汁的菜；一層一層的吃下去，大家圍繞着一起...
家常菜大盆花菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200花菜：300輔料香菜：適量生抽：適量蒜：適量朝天椒：適量具體步驟1.豬肉切薄片2.花菜掰成小朵，放入水裏泡發3.姜切絲4.蒜切末5.朝天椒切末6.香菜切末...
團圓盆菜的做法 年菜系一團圓盆菜 團圓盆菜怎麼做
“年夜飯餐桌端上盆菜，團圓美滿幸福的寓意，一層蔬菜，一層葷菜，最上面冒着河鮮，不僅美味，更有綿綿不斷的祝福。”食材明細主料泥鰍（600克）午餐肉（300克）魚丸（200克）白蘿蔔（300克）胡蘿蔔（150克）輔料姜（10克）泡海椒（4個）泡姜（8克）郫縣豆瓣醬（50...
盆栽的做法 盆栽也能吃? 盆栽怎麼做
“愛烘焙愛分享，更多分享請加菜菜烘焙微信：cc_baking兩千人烘焙專業交流Q羣：181226931有人把花盆端上餐桌，還津津有味地吃掉裏面的泥土？！不用懷疑你的眼睛，這的確是盆栽，它也的確能吃，只是裏面裝的不是泥土，而是巧克力和奧利奧...
家常菜怎麼做，家常菜的做法
食材明細主料豬肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半個）芹菜（幾枝）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）花生油（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注：苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去除。2、炒鍋微熱，加入花生油。3、...
家常冷盆菜有哪些
原汁羊羔、海帶絲、花生米、紅油牛百葉、泡椒鳳爪等。泡椒鳳爪是重慶的一道美食，是川菜小吃的一種，鳳爪即雞爪，這道菜味道吃起來相當爽口，主要原材料有山椒、紅泡椒，製作方法比較獨特。紅油牛百葉則是一道由牛百葉製作而成...
排骨大盆菜怎麼做，排骨大盆菜的做法
“麻辣，配菜多，營養豐富。”食材明細主料娃娃菜（適量）金針菇（適量）杏鮑菇（一個）生菜（適量）粉條（適量）輔料排骨湯（一碗）麻辣火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨大盆菜的做法步驟1、中午燉的排骨還有一...
大盆酸菜魚怎麼做，大盆酸菜魚的做法
“我身邊的朋友都是吃貨。”食材明細主料鱸魚（750g）輔料玉米（2個）芋頭（半個）苦瓜（半個）酸菜（250g）金針菇（250g）腐竹（100g）方便麪（2包）蒜頭（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）雞蛋清（2個）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
屏山盆菜的做法 舌尖上的新年——屏山盆菜 屏山盆菜怎麼做
“身為一個北方人，已經在南方呆了八年了，其中大部分春節都是在南方過的，很喜歡南方的食物，前陣子聽説《舌尖上的新年》紀錄片在影院上映，特意跑去看，全場只有八個人，但我依然很喜歡，話説電影中介紹的是春節裏全國人民是怎樣用...
家常香辣盆盆蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦：適量輔料方竹筍：適量香菇：適量芹菜段：適量葱段：適量辣椒：適量花椒：適量豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.先將蝦用色拉油炸至金黃，方竹筍、香菇等飛水後...
盆盆蝦怎麼做，盆盆蝦的做法
食材明細主料冰鮮蝦（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）輔料蛋液（適量）葱（適量）香葱粒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）白芝麻（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）鹽糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡...
家常大盆雞如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：兩隻土豆：一個辣青椒：幾個輔料鹽：適量冰糖：適量蒜頭：適量醬油：適量具體步驟1.雞事先清洗完醃油跟鹽2.輔料切好。青椒是挑有一點辣的那種，因為沒下紅...
香辣盆盆蝦怎麼做，香辣盆盆蝦的做法
“盆盆蝦是比較經典的川菜，也是我比較喜歡的一道菜。蝦，對我來説，是無法抗拒的，不管怎麼做，都十分喜歡。好不容易“解禁”，趕緊做道川菜來解饞，也表示我對這個活動的積極支持！”食材明細主料鮮活大蝦（500克）筍（300克）芹菜（200克）輔...
家庭版盆菜怎麼做，家庭版盆菜的做法
“據説盆菜呢是廣東沿海地區和香港新界的漢族飲食習俗，據傳起源於南宋末年，數百年的歷史，是一種雜燴菜式，一盆菜有素有葷，下面為素上面為葷，這樣吃完葷菜，味道也進入素菜中，各種滋味融合，不失為一道舉行宴會的特色菜，一菜多吃。...
羊肉湯菜盆怎麼做，羊肉湯菜盆的做法
“當地羊肉的吃法，把菠菜白菜粉絲焯水，煮好的羊肉倒在蔬菜上，搭配料汁食用。借鑑這個吃法，我做了這個羊肉菜湯。料汁就用吃火鍋的調味即可，我忘了拍。”食材明細主料羊肉（300克）白菜心（300克）菠菜（300克）煮肉湯（400克）食鹽（2克）雞精（2...
新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎麼做
“盆盆肉是我國特色清真名吃，它是由伊斯蘭飲食文化名家古博爾先生根據現代營養學滋補原理，創造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部選用我國無污染地區當年的羔羊肉，鋪以素有“小人蔘”的胡羅卜和枸杞子、生薑、橙皮等滋補藥...
家常水盆羊肉怎麼做，家常水盆羊肉的做法
“近幾日温度下降，今天還下起雨來，冷颼颼的，必須來點羊肉湯暖暖！”食材明細主料羊排骨（適量）羊帶骨肉（適量）輔料大葱（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）茴香（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）油潑辣子...
幸福大盆菜怎麼做，幸福大盆菜的做法
“盆菜是廣東深圳和香港新界的飲食習俗，據傳起源於南宋末年，已有數百年的歷史了，是逢年過節或者有喜慶事情的時候才能吃到的食物，一般盆菜是用一口大鍋或大盆做容器，裏面都有雞、鴨、魚、豬肉等普通食材，後來隨着經濟水平的...
美味佛跳牆盆菜怎麼做，美味佛跳牆盆菜的做法
食材明細主料大連鮑魚（4～8只）北海海蔘（5～10條）北海花膠（3～6塊）鴨掌（3～5只）幹元貝（3～6粒）魚翅（100～150克）蹄筋（3條）白靈菇（6～12條）花菇（4～8只）輔料鮑汁（適量）鮑汁上湯（適量）原味（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味佛跳牆盆菜的做法步驟1、將食材倒入...