豆苗肉末湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料瘦肉（適量）豆苗（300克）輔料蒜（適量）料酒（適量）生粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗肉末湯的做法步驟1、瘦肉剁碎，加入生粉，鹽，料酒，油醃製半個小時。2、菜苗洗乾淨。3、鍋裏熱油爆香蒜末，倒...

“用土豆燒湯香濃美味，做法簡單，大人小孩都愛喝。”食材明細主料土豆（100g）裏脊肉（50g）輔料鹽（3g）胡椒粉（少許）香葱（2顆）蒸魚豉油（1勺）薑末（1勺）玉米澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末土豆湯的做法步驟1、食材備好。2、土...

食材明細主料裏脊肉（50克）香菇（4個）雞蛋（1個）豆腐（1塊）輔料香葱（4棵）澱粉（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐湯的做法步驟1、把所有的材料切成小丁2、肉末拌好、醃10分鐘3、鍋中加水燒開4、放入肉末、香菇、豆腐5、...

食材明細主料豌豆苗（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆苗肉丸湯的做法步驟1、豌豆苗經過近10天的生長已經非常茂盛，真正的健康無污染。2、剪下豌豆苗洗...

“綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利濕熱，還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽（1小把）肉末（少許）香葱（1棵）黑椒粉（少許）輔...

食材明細主料豆苗（50g）瘦肉（30g）雞蛋（2個）輔料水（750毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗，打雞蛋下去。4、再...

“口感清爽、適合夏季的營養湯”食材明細主料豆苗（適量）豬瘦肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆苗肉丸湯的做法步驟1、原料2、豬肉、姜剁成泥3、肉餡加生抽、黑胡椒粉...

食材明細主料蒜苗（一小把）肉末（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（2滴）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒜苗的做法步驟1、肉末加入料酒、生抽、鹽、澱粉抓勻醃製一會2...

食材明細主料細掛麪（適量）黑豆苗（適量）豬肉絞餡（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆苗肉末清湯麪的做法步驟1、看看原料吧2、黑豆苗去根洗淨備用。3...

食材明細主料豆苗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用；2、胡蘿蔔1根洗淨備用；3、將胡蘿蔔切成絲；4、鍋中加入水燒開；5、加入骨高湯調料化開；6、加入胡...

食材明細主料豆苗（200克）嫩豆腐（2塊）肉末（55克）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆苗豆腐湯的做法步驟1、豆苗洗淨瀝乾水備用。2、豆腐洗淨切小塊，肉末剁好備用。3、鍋中加入清水，大火煮開，放入肉末煮...

食材明細主料豌豆（適量）輔料瘦肉（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豌豆湯的做法步驟1、豌豆肉末準備好2、鍋裏放油，炒豌豆瘦肉3、加入清水煮幾分鐘4、加鹽調味5、成品...

食材明細主料牛肉（100g）豌豆苗（100g）調料食用油（1匙）食鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豌豆苗牛肉湯的做法步驟1、豌豆苗去掉老葉黃葉洗淨。2、瀝乾水份備用。3、牛肉切塊，放熱水鍋中焯水。4、將牛肉洗去血...

“正月十五哪能不吃湯圓呢，今天弄個不一樣的做法，鮮美的肉湯圓，加入鮮豆苗，不油不膩，真心好味道！”食材明細主料鮮豆苗（100g）龍鳳肉湯圓（5個）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆苗湯肉元宵的...

食材明細主料土豆（適量）肉末（適量）蒜苗（適量）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒜苗土豆的做法步驟1、肉末用料酒醃製一會兒，熱油放入肉末翻炒。2、放入蒜苗翻炒。3、然後加入土豆。4、加入水。5、燜煮6-7分...

“新鮮青菜滾酥肉，清清爽爽的，最喜歡。如果實在怕上火，也可以做滑肉湯，不經油炸，嫩滑爽口，也很特別，但是一定要用純正的紅薯澱粉才夠Q彈，紅薯澱粉有很強的粘性，煮湯不會溶於水中，清爽健康。”食材明細主料酥肉（150克）豌豆苗（100克）...

“小時候住在外婆家，外婆是發豆芽、豆苗的高手，那個時候不如現在市場上供應豐富，很多人都愛自己動手種蔬菜或栽培些什麼吃，現在想想這雖然費些工夫，但全部都是天然綠色無公害的蔬菜，算是“高檔”蔬菜了。現在超市中豆苗的價...

食材明細主料牛肉（適量）豌豆苗（適量）麪條（適量）輔料胡椒粉（適量）葱（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豌豆苗湯麪的做法步驟1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入鍋中煮5分鐘。4、放入豌豆苗，一分鐘關火。5、調...

“毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。”食材...

食材明細主料山芋苗（400）肉末（100）輔料薑末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芋苗炒肉末的做法步驟1、山芋苗去葉洗淨切小段2、肉末備用3、熱鍋冷油，放人薑末爆香，倒入肉末炒幾分鐘再...

食材明細主料瘦肉（適量）鹹豆角（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角湯的做法步驟1、瘦肉，豆角。2、瘦肉剁成肉末，豆角切碎，香葱適量。3、燒油倒進豆角翻炒。4、倒進清水燒開...

食材明細主料豆苗（適量）瘦肉（適量）皮蛋（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗肉絲湯的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、皮蛋切塊。3、瘦肉切絲。4、加適量姜粉生抽鹽糖調味。5...

“清淡可口的一道家常湯菜。”食材明細主料凍菌（200克）豆苗（200克）輔料肉片（少量）西紅柿（少量）配料澱粉（少量）鹽（少量）豬油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍菌豆苗肉片湯的做法步驟1、準備材料。2、將材料洗淨。豬肉切片，用...

“1、首先豌豆中富含人體需求的各種營養素，其中的優質蛋白質可以提高機體的抵抗力，增強人體對各種疾病的抵抗預防能力，並對機體病後或術後康復也有明顯的幫助。2、防癌抗癌，豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可抑制機體內致癌物質...

食材明細主料肉末（適量）韭菜苗（適量）辣椒（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒韭菜苗的做法步驟1、剁椒，韭菜苗。2、肉末準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油放多久肉末炒。4、倒入...