豬骨萵筍湯的做法 下奶湯系列之豬骨萵筍湯 豬骨萵筍湯怎麼做
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬棒骨（適量）萵筍（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨萵筍湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出洗淨2、萵筍去根去皮去葉，洗淨切滾刀塊3、鍋...
廚房知識之豬舌頭怎麼做好吃？
現在社會生活節奏的日漸加快，來不及做飯的人們開始叫外賣，或者選擇帶一些做法方便的食品工作空閒吃，在家有時也是如此。所以家常菜開始成為餐館越來越火的食物。但是在家庭聚會的時候我們也會想給家人做些好吃的，所以今天...
美美廚房之豬喉管拌黃瓜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬喉管：250黃瓜：100輔料鹽：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.把黃瓜切成絲2.把喉管切成絲，把蒜拍成末。3.然後把幾種食材放在一起，加入鹽、雞精、香油進行...
河池美食之珠江香豬
河池美食説到底就是廣西河池市的美食啦，你瞭解知道嗎，聽説河池的美食是特別好吃的呢，有時間的話可以去嘗試一下，畢竟作為一名吃貨是吧，當然有美食這種好吃的東西當然不能錯過啦，其中河池裏面的五彩香飯就特別好吃的呢，你聽過...
醬豬肝的做法 醬豬肝---多維之食品 醬豬肝怎麼做
“豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。含有維生素B2,豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；經常食用動物...
醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做
“又是一個週末，今天外面下着雪，但依然還是老習慣和老公一起去超市，菜場，購物了一大圈，最近油價漲，菜也漲的厲害，太可怕了，最可怕的是到菜場，超市都沒停車的地方，還要等~哎~最後我們去了温哥華一家美國人開的COSTCO超級市場，豬扒...
滷豬頭肉的做法 傳統年味菜之滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做
“我喜歡吃豬頭肉，這是不爭的事實。小時候，只有過節或過年的時候才能享用到這樣的豬頭肉，一個大豬頭，放在大鐵鍋裏全家來都來幫忙收拾、燉滷。現在呢生活條件好了，隨時都能吃得上，也不用自已滷了，況且家裏的大鐵鍋已經成為歷...
滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做
“此菜燉得時間很長，所以入口即化，老人小孩都適宜吃，富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏，愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香，顏色也會比直接燉好看一些，但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是...
豬肉大葱餡的做法 餃子之豬肉大葱餡 豬肉大葱餡怎麼做
“這幾天回孃家了，吃了餃子，有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉（500g）輔料大葱（100g）配料鹽（適量）十三香（一勺）色拉油（50g）醬油（50g）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱餡的做法步驟1、將豬肉餡加所有調料，提前煨一...
爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做
食材明細主料豬肝（600g）紅99濃縮火鍋底料（50g）輔料澱粉（適量）料酒（少許）花椒（少許）大葱（適量）大蒜（適量）白糖（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、將新鮮買來的豬肝洗淨切成一元硬幣厚薄片待用，泡椒、...
豬腳醋蛋的做法 月子餐之豬腳姜醋蛋 豬腳醋蛋怎麼做
“豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，女人愛吃，連男人也忍不住誘惑。廣東家庭通常是，一家老...
酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做
“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因...
麻辣豬手的做法 膠原蛋白之麻辣豬手 麻辣豬手怎麼做
“非常適合女性朋友食用,豬手中含有大量的膠原蛋白”食材明細主料豬手（三隻）輔料葱（半根）姜（三片）紅辣椒（10克）配料料酒（10克）冰糖（10克）麻椒（各5克）桂皮（各5克）八角（各5克）鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻...
味之華中山豬雜粥怎麼加盟？
餐飲提問：味之華中山豬雜粥怎麼加盟？我倒是約呀回答：對於味之華中山豬雜粥，我覺得算是廣州地區一個比較知名的州品牌吧，所以肯定還是要分地區而論味之華中山豬雜粥怎麼樣，另外一在四川地區的話，我覺得這個都在我們這邊名聲並...
滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做
“清明節在我們中國傳統節日裏是非常重要的。在我們這裏的風俗就是一大家子老小。帶上自己在家做好的美食。掛完清明子以後一家大小圍坐在草地上席地而坐進行野餐，這道滷豬肝呢，方法簡單。價廉物美。非常適合野餐使用。...
豬舌烤之前需要怎麼處理
去味，醃製。豬舌頭本身有很大的腥味，在烹飪處理前需要進行去味處理，可以在豬舌中加入白酒，鹽，白醋等浸泡，再放入開水中燙洗進行去味，在此過程中要注意處理掉舌頭表面和食管裏的白色物質，因為食材本身無味，因此可以加入料酒，鹽，醬...
豬肉脯的做法 夏日懶人食之豬肉脯 豬肉脯怎麼做
“寶寶的小零食。”食材明細主料豬肉（220g）芝麻（4g）輔料糖（12g）蜂蜜（15g）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉切丁放入料理機打成泥或者用刀剁碎。（我用的豬肉是有點帶肥的，這樣吃起來不會太乾，當然也可以...
豬肉餡的做法 美味餡料之——豬肉餡 豬肉餡怎麼做
食材明細主料豬肉餡（適量）輔料大葱（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉餡的做法步驟1、我家附近慶客隆超市買的已經預製好的餡料，拿回家什麼都不用調加點葱花就可以了，多少隨意。還可以加芹菜就是豬肉芹菜餡、加...
愛之味烤豬蹄加盟怎麼樣？
餐飲提問：愛之味烤豬蹄加盟怎麼樣？洋葱837回答：烤豬蹄是真的好吃，我只在愛之味烤豬蹄吃過一次，真的令人流連忘返啊。做到了色香味俱全還看着很美觀，自然讓人讚不絕口愛不釋手，而且很多吃燒烤的顧客也都成了回頭客。加盟優勢...
禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做
“豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平...
金豬炊餅的做法 招財進寶之金豬炊餅 金豬炊餅怎麼做
“買了個模具，用來做麪食的。正好還有個板栗南瓜，做個金豬是不是更配圖案呢？！”食材明細主料板栗南瓜（300克）麪粉（600克）温水（100克）酵母（2克）白糖（30克）輔料食用油（小許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金豬炊餅的做法步驟1、板栗...
滷豬頭之拌豬頭肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬頭一個洗淨，用得手的工具分解成大塊。。。2.放到鍋中，開水攢燙後，再次放入鍋內，放入料盒（大料、花椒、香葉、桂皮），醬油，鹽，葱姜，燉至1小時左...
德國味道之煮豬腳怎麼做，德國味道之煮豬腳的做法
“德國名菜之一，北方以煮為主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不膩”食材明細主料豬肘（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）多香果（適量）香葉（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國味道之煮豬腳的做法步驟1、洋葱切小粒2、鍋...
紅燒豬蹄的做法 【紅燒系列之一】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
“豬蹄含有大量的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意...
豬蹄與肘子之間那塊叫什麼
豬蹄筋。在選購豬蹄時，當帶有一些豬蹄筋時，也是能一起進行食用的。豬蹄，最常見的做法是用來做紅燒豬蹄。為了使得紅燒豬蹄有糖色，可以選擇用冰糖放到鍋中進行熬製，之後再加入老抽來給紅燒豬蹄進行上色。為去除腥味，建議加入...