紅燒雞頭怎麼做，紅燒雞頭的做法
“雞頭的可食之物很少，特別是雞腦又含有較高的膽固醇，所以人們通常都將雞頭敬而遠之，還有的將其做為下腳料棄之。但是如果用雞頭做為主料，單獨烹製一款佳餚，再配一杯小酒，邊酌邊飲，也是一種情趣。”食材明細主料雞頭（1000克）輔...
紅燒骨頭燉芋頭怎麼做，紅燒骨頭燉芋頭的做法
“芋頭我們家極少吃，口感粉粉的糯糯的，燉的麪點好吃哦！”食材明細主料骨頭（適量）芋頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）黑胡椒（適量）大蒜葉（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒骨頭燉芋頭的做法步...
美味的芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞，有許多的做法，但你或許沒有嘗過這樣的做法，那就是把雞翅雞腿這些好吃的挑出來做燜芋頭，其它用來煲湯，一雞兩用。芋頭具有補氣養腎、健脾胃、提高免疫力...
紅燒獅子頭的做法 【江蘇】紅燒獅子頭 紅燒獅子頭怎麼做
“紅燒獅子頭也叫四喜丸子，它是淮揚名菜之一，屬於淮揚菜系。紅燒獅子頭不僅好吃，而且名字很吉祥，所以深受人們喜愛，是很多地方逢年過節或喜慶宴席上必不可少的一道菜。正宗的紅燒獅子頭有肥有瘦，紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮...
紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做
“魚頭，是我們家經常吃的一道食材，主要是因為魚頭不是沒有刺嘛，小朋友吃放心，這不，今天，又買了一隻，今天我們做紅燒魚頭，寒冷的冬天，魚凍，也是我超級喜歡的…魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降...
紅燒獅子頭的做法 ＃年夜飯＃紅燒獅子頭 紅燒獅子頭怎麼做
食材明細主料豬肉餡（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒獅子頭的做法步驟1、肉餡中加入所有調料，幹辣椒除外...
芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做
食材明細主料雞（半隻）輔料芋頭（8個）配料八角（2顆）香葉（3片）姜（3片）料酒（1小湯勺）生抽（適量）花椒（適量）大蒜（5瓣）鹽（適量）油（適量）老乾媽豆鼓（適量）老乾媽老子雞丁（適量）小葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燒雞的做法步驟1、雞肉剁小...
家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭做法簡便，而且功效也很多。芋頭燜雞紅燒雞芋頭是由雞塊、小芋頭製成。其中芋頭也是蔬菜，可以起到減肥的作用，特別適用於想要美並...
紅燒紅頭魚怎麼做，紅燒紅頭魚的做法
“紅頭魚，頭大尾細，魚身為紅色無鱗。肉質潔白細嫩，為蒜瓣狀。紅燒紅頭魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。”食材明細主料紅頭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）水...
紅燒肉燒芋頭怎麼做，紅燒肉燒芋頭的做法
“我的家鄉在江蘇興化，就是那擁有萬畝油菜花田的興化，也是《舌尖上的中國》第七集<我們的田野裏>裏介紹到紅燒肉燒芋頭的興化。讀大學之前一直是跟奶奶生活的，那段時間所擁有的一切也都是奶奶給予的。奶奶擁有一付好手藝...
紅燒大頭蝦怎麼做，紅燒大頭蝦的做法
食材明細主料大頭蝦（700克）生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（2毫升）番茄醬（一勺）醪糟（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒大頭蝦的做法步驟1、生薑，大蒜切好備用。取小碗，加入一勺生抽，番茄醬，醪糟，鹽攪拌均勻...
紅紅燒獅子頭怎麼做，紅紅燒獅子頭的做法
“中秋國慶雙節，對於每個家庭來説是一個團圓的節日，我做的紅燒獅子頭採用先炸後蒸的烹飪方法，為增加香味，在採用傳統調味方法的基礎上又添加了八角、桂皮香葉和小茴香。勾芡時添加蠔油。做好的紅燒獅子頭——色澤紅亮，酥爛...
紅燒雞肉獅子頭如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.仿土雞腿：適量肥肉末：適量荸薺：適量洋葱：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量葱末：適量薑末：適量B.青江菜：適量葱：適量姜：適量A.鹽：適量水：適量雞精粉：適量醬油：適量料理酒：適...
紅燒鴨頭怎麼做，紅燒鴨頭的做法
“鴨頭是鴨子的頭部，含有豐富的營養成分。鴨頭中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。”食材明細主料鴨頭（600克（5個））冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適...
芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做
“看到一塊漂亮的五花肉，第一個念頭就是用它來做紅燒肉，嘿嘿，簡單傳統的方法就能帶來無敵的好味道。我家不太能吃油膩，所以我所説的好肉基本上是層次分明，肥少瘦多的，這次買的就相當滿意，忘記給它拍特寫了不過泡在水裏的第一...
紅燒紅頭魚乾怎麼做，紅燒紅頭魚乾的做法
“自己曬的紅頭魚乾，紅燒後味道還真不錯，老公很喜歡。”食材明細主料紅頭魚乾（5條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）辣椒（2個）料酒（0.5勺）紅燒汁（0.5勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒紅頭魚乾的做法...
魚頭 紅燒魚頭怎麼做，紅燒魚頭的做法 紅燒
“昨天做完的菜心扒魚丸，多下來一個魚頭。”食材明細主料魚頭（適量）渦筍（適量）冬筍（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料豆瓣醬（適量）韓式辣椒醬（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅燒魚頭的做法步驟1、先把...
紅燒肉燒芋頭&雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：1斤芋頭：8個幹豆腐：半張雞蛋：4個輔料姜：3片冰糖：五六塊具體步驟1.五花肉、幹豆腐切塊，芋頭、雞蛋煮熟剝皮。2.油熱後下薑片翻炒，下五花肉翻炒至出...
紅燒獅子頭的做法 【廣東】鴻運當頭《紅燒獅子頭》 紅燒獅子頭怎麼做
“獅子頭久聞大名，我卻從未親自動手做過，總是以為這麼大一個肉丸子，肉肉的分量是在太大了，感覺會很難吃下去。直到有一天無意中聽爸爸説看美食視頻，看到某某大廚在演示做紅燒獅子頭這道菜，他看到口水都留下來了，我常常在想這...
紅燒魚頭怎麼做，紅燒魚頭的做法
“好吃入味，鮮嫩不腥。”食材明細主料魚頭（一個）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）紅辣椒（少許）紅辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）料酒（少許）雞精（少許）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚頭的做法步驟1、...
紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做
“週一，吃雞大吉大利。選一隻小嫩土雞，懶人版做法紅燒雞不操心。”食材明細主料整雞（半隻）花菇（5個）輔料紅尖椒（1個）小葱（2-3根）生薑（適量）蒜米（4瓣）調料醬油（2-3湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（2湯匙）白糖（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）花椒（幾粒）八角（一顆）...
燒紅頭魚怎麼做，燒紅頭魚的做法
“我們這邊做大魚，都是隻去掉內臟和魚鱗，保留魚鰭等，全須全尾寓意是平安健康。聽美友的建議，去掉了魚鰭，因為習慣問題，看着光禿禿的魚，感覺有點彆扭。”食材明細主料紅頭魚（一條）輔料食用油（2匙）調料葱姜（些許）花椒八角（小許）食鹽（1g）...
紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做
“很新鮮的鱸魚是老公一漁民朋友送的,足有四斤多.鱸肉色白鮮嫩,富含蛋白質和各種微量元素,營養豐富,但多食不宜消化.魚頭富含膠質,配以各種調料用來紅燒,使魚頭更加入味,絕對是美味佳餚.”食材明細主料魚頭（適量）魚尾（適...
紅燒芋頭怎麼做，紅燒芋頭的做法
“芋頭低脂健康又養生，做成鹹口味兒的也超級好吃哦！”食材明細主料芋頭（500克）葱（15克）線椒（20克）調料紅燒醬油（15克）蠔油（10克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒芋頭的做法步驟1、芋頭清洗乾淨，青紅線椒各一個備用。2...
包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做，紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚
食材明細主料胖頭魚（一條）大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）辣椒（適量）輔料白胡椒（適量）辣油（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（些許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、先切好姜蒜2、再切蘿蔔備用料3、切好拉~下面...