拌炒香菇的餐飲精選

“今天的這種做法還真特殊，主要是雨季還沒來臨天氣很熱，想做一些清爽的小菜給大家開胃，菇類一般都是炒制或做湯，這種又炒又拌的方法也是忽然想到的，沒想到味道還好，雖是炒制但一點也不油膩，不但有香菇的鮮甜，還有檸檬淡淡的清...

“常州5月，6月的青菜，沒有冬天的那麼清甜，會有點發苦，放水裏焯一下，涼拌，味道就比清炒的好吃很多！”食材明細主料小青菜（300g）香菇（4朵）輔料鹽（4g）糖（2g）麻油（10g）生抽（20g）食用油（2g）清水（1000g）涼白開（1000g）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料香菇（適量）胡羅卜（半根）麪條（適量）輔料醬汁（適量）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸拌麪的做法步驟1、香菇提前一晚浸泡，香菇絲、胡羅卜絲入開水焯熟2、自家麪條機壓的面，開水下鍋，浮起即撈出，加入少...

食材明細主料雞腿菇（500g）輔料小紅辣椒（按需）生抽（按需）大蒜（按需）姜（按需）醋（按需）白糖（一點點）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇入鍋煮熟2、撈出瀝乾放涼3、撕成細絲4、辣椒大蒜生薑切小5、鍋中放...

“好吃又簡單的拌麪哦，不僅聞起來超香，味兒也倍兒棒哦！！！”食材明細主料香菇幹（適量）面（適量）輔料大蒜（適量）配料菜油（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇香拌麪的做法步驟1、香菇幹入温水泡5分...

食材明細主料金針菇（2袋）豆乾（4片）芹菜（1根）輔料花椒（10粒）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）陳醋（2茶匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部，沖洗乾淨。2、豆乾切成1cm寬的條。3、芹菜摘...

“相比其它的早餐，麪條還是比較快手的，而且還可以變着花樣做，香菇肉醬拌麪就很喜歡，早上一碗下肚，營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條（200g）香菇肉醬（100g）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）香油（一勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“香乾拌秀珍菇是一道極為簡單的拌菜，雖是簡單但卻美味，讓人百吃不厭，秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。”食材明細主料香乾（1塊）秀珍菇（60克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適...

“熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼，而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養！老公説比用肉炒出來的好吃哦！哈哈！可能有成功了呢！”食材明細主料香菇（四五朵）雞蛋（２枚）輔料胡蘿蔔（1/3根）配料香葱（３根）蒜（兩瓣）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（...

“簡單好吃的拌菜，營養豐富。”食材明細主料黃豆芽（250克）鮮香菇（150克）紅椒（半個）香菜（2棵）輔料大葱白（1段）幹辣椒（4只）蒜（1瓣）醬油（2湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、豆芽...

食材明細主料金針菇（160g）輔料香菜（一棵）食用油（半匙）調料大蒜（1顆）食鹽（小許）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、洗一下。3、鍋燒開水，放金針菇焯水。4、煮開鍋3分鐘。...

食材明細主料香菇（4朵）輔料蒜（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香菇的做法步驟1、香菇洗乾淨切成片2、鍋中加入適量水燒開，將香菇焯熟撈出3、大蒜切碎放入碗裏，加入香醋、醬油、鹽、香油調勻4、將料汁倒入...

“白菜梗炒沒有葉子好吃，老是剩下很多，所有想出這個吃法，家人喜歡。”食材明細主料白菜梗（半斤）輔料麻油（2勺）香菇（3朵）味精（1g）鹽（2g）海椒油（1勺）花椒油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌香菇的做法步驟1、白菜梗切條2、香...

食材明細主料香菇（適量）芹菜（適量）麪條（適量）輔料醬汁（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇拌蒸麪的做法步驟1、自家壓的麪條，開水下鍋，浮起即撈出，倒入少許花生油，挑起翻動晾涼2、香菇提前一晚浸泡，芹菜、香菇入...

食材明細主料秀珍菇（200克）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌秀珍菇的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）。2、香菜（已清洗）。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段，待用。4、接...

“西安麪食多達50多種，biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色，在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪，用香菇和肉做的炸醬味道醇厚，醬香濃郁，吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末（120克）香菇（2朵）輔料姜（4片）蒜（3瓣）葱（1...

“一次可多炒一點醬，裝瓶冷藏，分次食用。”食材明細主料麪條（100g）香菇（250g）輔料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）洋葱（半個）菜心（2顆）調料姜蒜末（適量）小米椒（適量）五香粉（少許）生抽（適量）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...

“香菇拌芹菜是一道降壓降脂，清腸排毒的涼拌菜。好營養，好味道，多吃沒有負擔，益於身體健康。”食材明細主料芹菜（250g）香菇（100g）輔料大蒜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌芹菜的做...

食材明細主料麪條（一兩）香菇（適量）輔料香葱（兩根）調料鹽巴（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌麪的做法步驟1、第一步：把香葱切碎和香菇切碎放入碗中備用。2、第二步：用鍋燒水煮麪，把煮好的麪條放入碗裏備用。...

食材明細主料新鮮香菇（10個）香葱（3顆）香油（1小勺）雞精（1小勺）輔料胡蘿蔔（1個）食用油（3湯勺）鹽（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油拌香菇的做法步驟1、將新鮮香菇和胡蘿蔔沖洗乾淨，胡蘿蔔去皮切成薄三角片2、香葱...

食材明細主料黃瓜（適量）香菇（適量）輔料紅椒（適量）大蒜（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、把黃瓜斜切成段。3、再把段放倒，切成片。4、蒜拍扁，再切碎，紅椒切成菱形...

“大家在韓式餐館裏都吃過韓式大拌吧？肯定都非常喜歡~我也不例外，簡直是大愛，每次去都要點的，呵呵，下面跟我一起來在家裏製作吧~絕對的美味！”食材明細主料黃豆芽（250克）香菇（200克）輔料胡蘿蔔（100克）配料韓式辣醬（適量）白糖（適量）香...

食材明細主料香菇（100g）輔料洋葱（50g）尖椒（50g）花生油（1勺）調料豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋葱青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入香菇煸幹水份。3、放入青椒，洋洋翻...

“家裏食客愛吃麪，各種拌麪都喜歡。豆角與香菇素燒，用來拌麪，也是非常美味。”食材明細主料豆角（150g）香菇（100g）麪條（150g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角香菇拌麪的做法步驟1、...

“拌麪是我家常做的一款麪食，今天將香菇先配炒了一下調了一個味，然後煮飯一起配拌，味兒真的是太贊啦。”食材明細主料香菇（6朵）辣椒（2個）麪條（200克）輔料醬油（3茶匙）料酒（3茶匙）細鹽（少許）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...