半湯麪開心烤餅的家常做法的餐飲精選

“燙麪，就是用開水和麪，使麪粉糊化，這樣做出來的食物就不那麼硬了，吃起來非常的軟糯。我就經常使用燙麪來包蒸餃，蒸包，烙餅等，都非常的好吃。今天給大家推薦一款半燙麪的開心烤餅，也非常的好吃。”食材明細主料普通麪粉（500克）...

“一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉（300粉）熱水（適量）肉餡（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葱碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉，加60℃到80℃熱水混合。2、一...

“夏天熱吃不下飯，就烙油酥餅吃，好吃有滋味。自制半發麪油酥餅特點是層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。蛋白質含量豐富，屬於高熱量高油脂食物，可以迅速補充能量，對於減肥的人羣還是要少吃為好。”食材明細主料中筋麪粉（50...

口感鬆軟。烙出來的餅層數多吃起來口感才會更好，為了達到層數多的目的可以將麪糰擀的薄一些，這樣捲起來層數才會比較多，烙餅的時候刷油要均勻，不然烙出來的餅吃起來比較幹而且烙出來也不容易有分層的情況。...

食材明細主料豬肝（100克）瘦肉（100克）西紅柿（3個）桶裝面（1個）輔料菜心（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片，豬肝切片後...

“半天妖烤魚（家庭版）”食材明細主料魚（1500g）輔料芹菜（1根）炸花生（30粒）洋葱（半個）香菜（2根）土豆（1個）葱薑蒜（100g）金針菇（30g）幹辣椒（10g）豆芽（300g）蓮藕（1個）熟芝麻（30粒）調料五香粉（2g）郫縣豆瓣醬（10g）花椒（10g）醬油（適量）胡椒粉（2g）牛油底料（30g）蠔油（2g...

“記得小時候，八十年代末九十年代初，生活在一個內地三線城市，那時很多物資都比較匱乏，那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊，第一次看到麥叔叔，很激動，媽媽帶我進去想買...

“在記憶中，這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜，一家人其樂融融的坐在餐桌上，每個人人手一碗，這就是家的味道。”食材明細主料麪粉（250g）生菜（1顆）蝦米（50g）幹魷魚（1個）輔料小葱（2顆）香菜（2顆）調料鹽（2勺）醬油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（...

食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱油半燙麪餅的做法步驟1、炸葱油2、取一半面粉用開水燙麪，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另一半面粉用冷水和麪，邊加冷水邊快...

“用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小葱（適量）香菜（適量）洋葱（適量...

“方子可做直徑約14公分左右的餅8張。”食材明細主料麪粉（200g）開水（50g）鹽（1.5g）涼水（80g）輔料梅乾菜（100g）肉餡（140g）香葱葉（8g）小米辣（2個）調料白胡椒粉（適量）姜粉（適量）東古一品鮮醬油（1勺）老抽（1小勺）料酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“説起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的...

食材明細主料五得利麪粉（150g）鹽（1g）開水和温水（120g）輔料香葱（4根）鹽（2g）五香粉（0.5g）油（15g）麪粉（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）半燙麪葱花餅的做法步驟1、150克麪粉對半分開。2、用剛燒開的水燙其中一半的面。一手倒水，一手...

“在寒冷的冬季，一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪，真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單！”食材明細主料麪粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1個（中等））豆腐（1小塊）西紅柿（2個（小））輔料葱（適量）醬油（適量）醋（適量）白酒...

“簡單快手早餐。”食材明細主料冷麪（1片）雞蛋（1個）輔料生菜（1片）冷麪醬（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤冷麪的做法步驟1、油熱後放入冷麪一片，小火慢煎，雞蛋打入後，輕輕地用筷子鋪平在冷麪上。此刻在鍋的周圍加一...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）温水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）半發麪小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量温水，加入酵母粉，攪拌均勻，再放入麪粉，揉成小麪糰，放至半個小時。2、醒好的麪糰揉均勻，分成四個小...

“簡單好吃。”食材明細主料麪粉（400克）調料鹽（一勺）南德（2克）香油（2勺）鹹香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燙麪餅的做法步驟1、取適量的麪粉放入大碗中，慢慢倒入開水，攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麪糰。麪糰揉好後靜置...

“現在很少有吃到這種很粗的麪粉很簡單的家常餅啦，不過對於年長的人可能還是很熟悉的，小時候媽媽常做這種家常餅，每次吃到總有種媽媽的味道，很回味，對於現在人的生活水平，感覺着它不怎麼樣，也不美味，可是在那個時代媽媽每次做...

“我喜歡吃發麪餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麪，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉（1公斤）輔料洋葱（一個）配料鹽（適量）麻辣粉（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料黃瓜：適量西紅柿：適量肉：適量輔料具體步驟1.黃瓜切絲，西紅柿切丁，火腿腸切絲，葱切丁。2.肉切丁，熱鍋涼油放肉丁，炒香後，放料酒，葱花，放郫縣豆瓣醬少許，放甜面...

食材明細主料濕麪條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、準備食材，幹香菇泡發，胡蘿蔔切絲，五花肉切薄片，...

“煎得香脆的燙麪烙餅，配上一杯豆漿，很傳統也很飽腹的一頓早餐，提前做好餅皮，冷凍起來，隔天拿來煎熟，不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（270克）葱花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）輔料椒鹽（3克）鹽（2克）植物...

“作為一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麪食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊説，軟麪餃子硬麪條（餃子皮面較麪條的面軟），燙麪做餅軟，死麪餅子筋……雖然只是聽聽，從來沒有自己動...

“昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麪吧，不怕會餓着。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青葱（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁魚丸（適量）香菇丸（適量）土雞蛋（五個）配...

食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）筍（適量）黃花菜（適量）鴨蛋（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷麪湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2...