葱油半燙麪餅怎麼做,葱油半燙麪餅的做法 香飄網 主食 1.65W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (適量)色拉油 (適量)鹽 (適量)輔料葱 (適量)葱香 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)葱油半燙麪餅的做法步驟1、炸葱油2、取一半面粉用開水燙麪,邊加開水邊快速攪拌,成雪花狀,揉成團。取另一半面粉用冷水和麪,邊加冷水邊快速攪拌,成雪花狀,揉成團。將兩團面揉在一起,包上保鮮膜,醒20分鐘,冬天需坐熱水醒面。3、醒好面,葱油,葱花備用4、操作枱抹上色拉油,將醒好的面分成直徑為5釐米的等份。5、取一份用擀麪杖擀成片狀,越薄越好,抹上一層葱油,撒上葱花和適量鹽6、捲成條狀,兩頭壓緊7、將條狀再捲起來8、擀成餅狀9、平底鍋放少量色拉油,兩面煎黃即可 TAG標籤:半燙 葱油半燙麪餅的做法 葱油半燙麪餅怎麼做 葱油半燙麪餅的家常做法 葱油半燙麪餅 麪餅 葱油 葱油半燙麪餅的做法步驟 葱油半燙麪餅的最正宗做法 葱油半燙麪餅怎麼做好吃 #