醬炒雞丁的餐飲精選

食材明細主料雞胸肉（350克）輔料黃瓜（半根）黃豆老抽（3勺）胡蘿蔔（半根）鹽（1克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切成1-2釐米大小的丁，黃瓜和胡蘿蔔也切成類似大小的丁。2、鍋中放入適量食用油，油七成熱...

“我覺得挺家常，挺健康的，算得上是完美吧，嘿嘿”食材明細主料雞肉（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）蒜蓉辣醬（適量）面豉醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豉醬爆雞丁的做法步驟1、青椒切丁，...

食材明細主料土豆（1個）毛豆米（適量）白乾（適量）輔料黃豆瓣醬（適量）調料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬炒素三丁的做法步驟1、食材，土豆，白乾，毛豆米，蒜。2、土豆去皮切丁，白乾也...

“説到醬爆雞丁，那必須用甜麪醬做底，但奇怪的是，甜麪醬有甜味，但北京人其實不是很喜歡吃甜的菜，唯獨這一道，有些特殊。大家可能説宮保雞丁也是酸甜啊，其實你真的去北京的餐館會發現，北京的宮保雞丁是鹹香的，甜味很淡，到了南方，宮...

食材明細主料雞胸（1個）桃仁（10幾粒）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）料酒（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）黃豆醬（2小勺）甜麪醬（2小勺）糖（1小勺）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆桃仁雞丁的做法步驟1、雞胸中間用刀片開，切上花刀，然後切...

“濃郁的醬香味誘人食慾，這是一道非常下飯的家常菜餚。三丁可以隨意搭配，比如胡蘿蔔、萵筍、豬肉等等都可以，即可以葷做也可以素炒。”食材明細主料雞胸肉（300克）土豆（2個）黃瓜（1根）輔料油（適量）豆瓣醬（20克）鹽（少許）料酒（10克）水澱粉（...

“三月草長鶯飛，春暖花開。天氣一天天暖和起來，人的心情也跟着好起來，愛自己愛生活。即使是一道簡簡單單的家常菜，稍微花點心思小小改變或者點綴一下，也能帶給我們美好的一天。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（...

食材明細主料雞胸肉（適量）葫蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）葱葱（適量）蒜片（適量）水澱粉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒粉（適量）沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶醬爆雞丁的做法步驟1、雞肉洗淨切丁2、加鹽花椒粉、糖...

食材明細主料瘦肉（80g）雞腿菇（1個）藕（1個）豆乾（1塊）輔料牛肉香菇醬（適量）調料雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒瘦肉丁的做法步驟1、準備的主食材。2、把藕洗淨去皮，切條，切丁。3、四樣食材都分別洗淨切丁。4、...

“醬爆雞丁是北京地區傳統名菜，堪稱醬爆菜中的魁首。此菜顏色金紅，肉質鮮嫩，鹹中帶甜，非常下飯。宮保雞丁也是改良醬爆雞丁而來。”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1段）輔料甜麪醬（30克）黃酒（8克）白砂糖（10克）蛋清（1個）生薑（適量）鹽（適量...

食材明細主料雞胸肉（100g）玉米粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）雞腿菇（適量）輔料醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞胸肉四丁的做法步驟1、食材如圖。2、把雞胸肉、胡蘿蔔、雞腿菇都切粒。3、起油鍋。4、...

“啃雞腿一直是一件很費力的事情，吃相難看不説，分起來也不公平，往往是大的讓給老的，老的讓給小的。不如直接切開去骨，祕汁爆炒，熱騰騰的上桌，拌飯，絕對一流。”食材明細主料雞腿（2個）杏鮑菇（2個）輔料姜（2片）葱花（一撮）紹酒（適量）配料蜂...

“這算是一道快手小炒，鹹甜好下飯，大家可以試試。”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）甜醬瓜（1條）輔料芝麻油（一勺）小葱（3棵）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬黃瓜炒雞丁的做法步驟1、雞胸脯肉切成丁2、醬黃瓜切成丁，如果醬瓜比較大...

“❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️”食材明細主料雞丁（適量）輔料藕丁（適量）澱粉（適量）鹽巴（適量）燒烤醬（適量）豆瓣醬（適量）孜然粉（適量）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬藕雞丁的做法步驟1、首先我們要把蓮藕給他切成小丁,然後再把雞肉也給他切成...

““醬瓜”就是用大醬醃漬的醬黃瓜，由於醃漬時鹹味不是很重，所以這道醬黃瓜就可以作為小鹹菜食用，也可以炒製成熱菜食之。“肉丁炒醬瓜”這是一道飯遭殃的菜餚。”食材明細主料豬肉（200克）醬瓜（500克）輔料油（1湯匙）白糖（2克）味精...

“這道美味近似於京醬菜，醬香濃郁，味道很好。調製醬汁時加少許番茄醬，味道更佳。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）甜麪醬（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）爆（工藝...

食材明細主料雞胸（適量）黃瓜（適量）輔料甜麪醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆雞丁黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切成小丁，用澱粉上漿。3、黃瓜洗淨切丁備用。4、將黃瓜丁...

“家裏人都喜歡吃雞丁，這不今天用斯肯特鑄鐵鍋燒的一道美味的醬燒雞丁”食材明細主料雞肉（300g）黃瓜（200g）花生米（60g）輔料欣和醬（10g）生抽（8g）料酒（7克）澱粉（8g）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒雞丁的做法步驟1、雞肉切丁2、...

“朋友送的香菇醬有四種口味，這次我用的是原味的，給小朋友做他喜歡吃的雞丁。香菇與雞的結合，平時小朋友就是很喜歡，這次，因為香菇醬的加入，使雞丁簡簡單單的就變成了美味，真的很好吃，小朋友非常喜歡。小朋友説，下次，讓我試試其...

“醬爆雞丁是魯菜之醬爆系列中的招牌菜之一，其特點是：紅潤油亮，鹹中帶甜；肉嫩透鮮，醬香濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300克）黃瓜（100克）雞蛋（一枚）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜麪醬（20克）豆瓣醬（15克）糖（5克）水（適量）醬香（口味）爆...

食材明細主料豌豆（120克）胡蘿蔔（1小段）香腸（1小塊）香菇（5個）輔料葱（1個）花生油（適量）配料豆瓣醬（2湯匙）生抽（1湯匙）澱粉（2湯匙）糖（少許）清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒四丁的做法步驟1、準備好材料2、胡蘿蔔、香菇洗淨切成...

“曾經在天津一家老菜館吃到的，鹹香下飯，老公一直念念不忘，所以就有了這個菜譜。”食材明細主料雞胸（2塊）腰果（適量）料酒（適量）澱粉（適量）輔料胡蘿蔔（一根）甜麪醬（2勺）薑汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆腰果雞丁的...

“關於今天的菜名兒，你會讀嗎？到底是：香辣花生醬雞丁，還是：香辣花生醬雞丁。從你斷句的方式，我就知道，你是否得猜對我今天的菜。雖然只是一字之差，這意義可完全不同，選中後者的同學，恭喜你，答錯了…雖然有創意，但今天咱要説雞丁，跟...

“黃豆醬是廚房裏常見的調味料。做的方法也很多。醬炒素丁是媽媽在夏天常做的一個家常菜。好久沒吃這個菜了，今天就來做做吧”食材明細主料黃豆（適量）豆乾（適量）茭白（適量）花生（適量）肉丁（適量）輔料糖（適量）黃豆醬（適量）油（適量）微辣（口...

“醬爆雞丁是很大眾化的一道家常菜。醬香濃郁，雞丁口感嫩滑，是很一道米飯殺手菜呢。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半個）配料葱薑蒜（少許）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量...