祕製羊蠍子的做法的餐飲精選

“宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）白芷（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製羊蠍子的做...

“如今的北方早已進入冬季，冬季正是吃羊肉的好時節，而且羊肉能御風寒，又可補身體。吃一頓羊蠍子可謂是美哉美哉”食材明細主料羊蠍子（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）枸杞（適量）香菜（三顆）配料鹽（適量）醬油（少許）花椒（十粒）八角（兩顆...

“🧡方太美食大課堂👉第18道‼️羊蠍子🥘今天要做一份暖身又暖胃的羊蠍子🥘，鮮美的羊肉🥩和滋補的羊湯🥘、好吃到眉毛都要掉下來啦，快點動手試試吧❗️”食材明細主料羊蠍子（1500g）輔料啤酒（1500g）老抽（10g）生抽（10g）腐乳（10g）香醋（5g）...

食材明細主料羊蠍子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子加料酒焯水，撈出沖洗乾淨備用。2、起...

“四季都可以吃老人孩子女士都適合滋補養生對身體好又不會特別上火味道特別好^_^”食材明細主料羊蠍子（一根）輔料幹豆腐（200g）金針菇（200g）鮮豆皮（100g）苦菊（1顆）酸菜（1袋）山藥（1根）土豆（1個）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味羊...

在中國眾多的美食之中，有一道十分受大家喜愛的美食，那就是——羊蠍子，羊蠍子不僅是味道鮮美，而且非常的有嚼勁，羊蠍子有很好的滋補作用，所以非常受現代人們的喜愛，羊蠍子是咱們都比較愛吃的一道美食，可是説道羊蠍子的做法恐怕...

“羊蠍子(羊脊樑骨)經過長時間的燜煮，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效，被稱為補鈣之王，這道菜幾乎適合所有的人羣。燜煮過後的羊蠍子味道醇香，肉質鮮美而不油膩，我家孩子非常喜歡吃，燜一鍋美味酥爛的羊蠍子做年菜，吃起來很...

食材明細主料羊蠍子（5斤）葱（適量）幹辣椒（適量）香菜（1根）洋葱（1個）生抽（45毫升）料酒（45毫升）白胡椒（15克）輔料食鹽（15克）花椒（15克）桂皮（一段）香葉（2片）老抽（30毫升）孜然（15克）小茴香（1個）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊蠍子的做法步驟1、把羊蠍...

“秋天又到了貼秋膘的時候了，自己本身就是個肉食動物，終於可以敞開胃口大吃特吃了，我們回民特別愛吃羊蠍子，朋友們總是問我怎麼做才好吃，其實沒有什麼特別的做法，今天就給大家燉鍋羊蠍子吧，味道很不錯的”食材明細主料羊大梁...

“羊蠍子是羊中的精品，羊肉香嫩不膩，脊骨骨髓多，燉出的湯濃香沒有羶味~~而且它低脂肪，低膽固醇，高蛋白，富含鈣質~老少皆宜~~羊蠍子湯美味，但我更喜歡這道【香辣羊蠍子】。而且按照我這個法子烹飪，那真是骨頭比肉還香~~不信，你...

“有親朋自遠方來，不亦樂乎！”食材明細主料羊蠍子（1250g）輔料小茴香（2茶匙）白芷（若干片）大料（2個）大葱（半根）姜（適量片）大蒜（8瓣）老抽（1勺）幹黃醬（適量）鹽（適量）青菜（多種適量（涮鍋用的））大棗（2顆）紅枸杞（6個）郫縣豆瓣醬（微微辣的量）微辣（口味）煨（工藝）一...

“冬季來了來一鍋噴香的羊蠍子我可是和開飯店的朋友偷學了幾招給你分享”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）羊蠍子的做法步驟1、準備配料幹黃...

“一年四季裏，只有秋天是碩果累累，這是大自然在告訴你這個季節，是註定“貼秋膘”的季節！金秋已立，秋天的第一杯奶茶喝了嗎？三伏將過，出伏的第一碗羊肉湯開始準備了嗎？要記住，生活不僅要吃甜頭，還要吃肉哦！”食材明細主料羊蠍子（80...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料羊蠍子（500g）輔料生菜（1棵）粉絲（100g）香菜（100g）大蒜（3顆）大蒜苗（2棵）冬筍（1個）紅辣椒（2個）調料植物油（10g）鹽（5g）辣椒醬（2勺）幹辣椒（5個）生抽（1勺）老抽（適量）麻辣（口味）火鍋（...

“羊蠍子，也寫作羊羯子，就是羊脊骨，這一部分是羊身上營養最豐富、口感最鮮美的——既帶裏脊肉，還有脊髓，是從頸尖到尾尖，完整的羊脊椎骨，那一節一節的羊龍骨從橫切面上看去，成"丫"字狀，而那"丫字狀"的下面，還有一個小的分叉...

“羊蠍子我媳婦兒嘎嘎樂意吃，前幾天去早市買了一整條羊蠍子，今天給它做一半，又加了二斤羊小排。代派了啊！”食材明細主料羊蠍子（二斤）羊小排（二斤）輔料葱（半根）姜（一小塊）蒜（四瓣）醬肉料（一袋）調料黃豆醬油（半勺）紅燒醬油（小半勺）香其醬（小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料醬油：適量葱：少許姜：少許蒜：少許紅糖：適量鹽：少許八角：少許花椒：少許紅棗：少許桂皮：少許具體步驟1.羊蠍子用清水浸泡30分鐘去除血水，如果有迷迭香一起泡去除...

“今天給大家推薦個特色菜：辣燜羊蠍子，羊肉去掉羶腥味之後，味道是十分香濃，這道菜用辣椒、麪醬去腥調味，香味濃郁，而且羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質，是一道美味又營養的菜餚。”食材明細主料羊蠍子（1500克）香...

食材明細主料羊蠍子（1付）調料鹽（1勺）味精（少許）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊蠍子湯的做法步驟1、羊蠍子放水中泡洗去表面的髒物。2、鍋中放水，羊蠍子和葱姜，大火燒開撇去浮沫。3、蓋蓋燉煮一個小時至湯汁發白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊蠍子羊排：1000洋葱：半頭姜：一塊葱：四段大蒜：3瓣香菜：一小把香油：少許輔料植物油：適量鹽：少許老抽：適量生抽：適量料酒：適量冰糖：適量小茴香：適量大料：適量肉寇：適量...

“在塞北吃羊蠍子是司空見慣的，和吃涮羊肉一樣，本地人信奉本地羊肉和內蒙的羊肉，肉質緊實不羶，而且羊肉是温性的食品，屬於冬季滋補最好的食品。寒冷的冬日，來上一鍋羊蠍子，解饞不長胖，營養脂未增。羊蠍子是羊中精品----其肉香...

食材明細主料羊脊骨（1500克）輔料老抽（適量）海天豆瓣醬（適量）花椒（適量）小茴香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊蠍子火鍋的做法步驟1、羊脊骨沖洗後放入鍋中加水去除血沫2、放入葱薑蒜花椒小茴香醬油...

“辣燜羊蠍子味道是十分香濃，羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質，是一道美味又營養的菜餚！”食材明細主料羊蠍子（1500克）香葉（1片）小茴香（15粒）陳皮（1小塊）花椒（15粒）大葱（1棵）料酒（25毫升）白芷（1片）大蒜（5瓣）郫縣豆瓣醬（1湯勺）輔...

“羊蠍子作為“貼秋膘”的食物超級適合。因為羊肉性温，被醫學家稱為“血肉有情之品”，可以幫助促進身體血液循環，提高抗寒能力，特別適合做秋冬季節進補食材。”食材明細主料羊蠍子（1根，1000克）輔料香菜（1根）葱（1根）姜（1小塊）花椒（1...

“在這寒冷的季節裏吃上一鍋如此暖心的美食，我之大幸啊～”食材明細主料羊蠍子（1500g）輔料八角（適量）桂皮粉（適量）花椒（適量）大葱（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）甜麪醬（1勺）山萘（適量）香葉（適量）幹辣椒（15個）肉蔻（1個）生薑（適量）草果（1個）麻辣（口味）燉（工藝）數...