極致的蒜香茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.73K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茄子 :1根 輔料油 :適量蒜頭 :適量 澱粉 :適量椒鹽 :適量麪包糠 :適量 具體步驟 1.食材洗淨。 2.茄子切條。 3.沾上澱粉。 4.全部弄好,抖掉多餘的。5.起油鍋,煎炸茄子。 6.炸至金黃,撈出瀝油。 7.鍋底留油,爆香蒜蓉,倒入麪包糠翻炒麪包糠。 8.最後茄子回鍋,撒上椒鹽即可。烹飪技巧也可以裹上面糊炸。 TAG標籤:好吃 極致 蒜香茄子 茄子 #