新疆亂燉的餐飲精選

“這道菜可是我家餐桌上最普通的一道卻是全家最受歡迎的，濃濃的孜然羊肉味，配上西紅柿的微酸，尖椒的辣，還有土豆的鮮，是不是忍不住口水了呢！這道菜也是有代表意義的，是我老公下廚做飯的第一道菜呢，説來大家也許不太相信，剛結婚...

食材明細主料鴨血（1塊）川粉（1袋）金針菇（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）三鮮火鍋底料（適量）麻辣火鍋底料（適量）花椒粉（適量）油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大亂燉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入豆瓣醬翻炒幾下。2...

“在我的家鄉，除了酸菜白肉家喻户曉，再有幾個出名的就是豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇和這款亂燉，好多人以為我寫錯名字了，沒錯就是這兩個字，東北人擅長大鍋燉菜，特實在，這次比賽，既然是遼寧菜，那麼我一定要選這幾個燉菜，儘管燉的菜很亂...

“最近燉了不少湯，雞湯，豬蹄湯，鯽魚湯，今天想換個樣。冰箱裏有排骨，來個排骨湯吧！排骨燉個小白菜應該不錯，可是家裏沒有，也不願去市場再買了，就利用家裏有的來了個亂燉，感覺很清爽，原汁原味的，吃了好幾樣東西，好營養啊!”食材明細...

“在東北婆婆家過春節，每年的初七我們都要吃麪條，因為婆婆説是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次，只是第一次用褐麥粉做，沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居然也是筋道爽滑，非常好吃！”食材明...

“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉...

“夏天減肥不想多吃，但是不吃又餓，亂燉可以多吃菜少吃主食，不放肉，希望對減肥有幫助。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）土豆（1個）青椒（2個）茄子（1根）輔料姜蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素亂燉的做法...

食材明細主料西紅柿（適量）青椒（適量）土豆（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）花椒大料粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）薑片（適量）葱段（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大骨：兩根大白菜：適量小白菜：適量香菇：適量粉條：適量輔料葱末：適量薑片：適量具體步驟1.小白菜洗淨，大白菜葉片洗淨後用手掰成大塊，香菇切塊，薑切片，葱切段，粉條...

““亂燉”是東北農家大鍋菜的看家菜，製作起來既簡單豐盛又好吃，營養也很均衡。最受人們歡迎的是一菜一飯便可解決問題，還省去了盤盤碗碗清洗的煩擾，對上班族是最好的選擇，如再做一碗湯就更美了。有些勤快一些的家庭再外加...

“東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣温一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裏，再配上一碗米飯，誒呀！那真是叫個美呀！保證下...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起，吃着亂燉菜和餅子，喝着小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是...

“東北亂燉哦，老公在外面吃了好幾頓了，據説吃的都不舒服，晚上回來還得吃泡麪，今天給老公做頓舒服的飯菜，整整一大鍋呀，全吃啦，哈哈！”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西紅柿（１個）輔料葱（半根）姜（４－５片）蒜（３瓣）八角（２個）花椒（１５粒）小茴香（２０粒）香葉（２片）桂...

“東北的亂燉，輩輩相傳～在國外最愛吃的還是家鄉菜！吃不到才覺得珍貴，所以想吃就自己動手吧！東北亂燉的營養均，遠菜式多樣，可根據自己的口味放入時蔬，以及肉類!都很不錯～湯汁易入味兒喝着鮮美！”食材明細主料雞蛋（適量）芸豆（適量）土...

食材明細主料白條雞（1個）土豆（2個）青辣椒（5個）洋葱（2個）輔料葱（1棵）姜（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）啤酒（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、...

食材明細主料麪條（400g）輔料蝦（4只）肉（200g）凍丸子（200g）蔬菜（20g）雞蛋（1個）枸杞（10g）原味（口味）未知（難度）亂燉面的做法步驟1、蝦煮熟去皮。2、準備自己喜歡的蔬菜。3、準備涮鍋用的凍丸子。4、枸杞洗淨。5、靈魂煎蛋。6、燒水，把食材都...

食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1只）輔料鹽（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆饢的做法步驟1、把所有食材放入麪包筒內，和麪20分鐘2、和好面進行發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣分2小團...

“家裏只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆（1個）茄子（2個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒醬（1勺）葱（1塊）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）未知（難度）亂燉的做法步...

“特別想吃媽媽做的燉菜，怎麼也燉不出家裏的味道！除了燉不出家裏的味道，但是味道也是不錯的呢！亂燉裏面放自己喜歡的食材”食材明細主料白菜（1200克）粉條（100克）豆腐（一塊）海帶（150克）輔料高湯（適量）鹽（適量）五香粉（適量）肉片（200克）醬油（...

“霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要温補）的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補為原則，並且要補血氣以養胃。”食材明細主料大米（350g（2人量左右））...

“看網站裏各位大俠展示手藝，自己也想獻醜一下，把自己琢磨的簡化新疆饢跟各位分享。”食材明細主料麪粉（220克）輔料水（110克）油（適量）安琪酵母（3克）熟芝麻（適量）配料小茴香（3克）鹽（適量）孜然（適量）白糖（5克）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

“記得從前在老家的時候，很少吃炒菜，基本上吃的都是燉菜；平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角，還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉，尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這道菜，可是怎麼也做不出媽媽做的那...

“這是一款營養豐富美味十足的新疆飯簡單又美味跟我一起來學吧”食材明細主料面（適量）羊肉（適量）恰麻古（2個）胡蘿蔔（2個）洋葱（1個）輔料胡椒粉（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆納仁的做法步驟1、熬湯。2、吧恰麻古和胡...

“老爸的朋友送來一條大胖頭魚，實在太大了。只取中間一段，便做了一大鍋。有魚有菜，亂燉，味道可不亂。香香香啊！”食材明細主料胖頭魚（1大塊）油菜（適量）茄子（1根）幹豆腐（1張）輔料生抽（1大匙）料酒（1大匙）豆瓣醬（1大匙）白醋（1大匙）糖（適量）乾紅...

“一直都答應説要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯，今天就兑現吧，上第一張圖片，需要的材料是：胡蘿蔔，洋葱，雞翅中段。”食材明細主料雞翅（四塊或者六塊都可以）輔料胡蘿蔔（三條中等大小）洋葱（半個）配料鹽（小半湯匙）雞精（適量）醬油（適量）花...