自制貓爪草煲瘦肉如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時

自制貓爪草煲瘦肉，是一道特別簡單易學，特別鮮香可口的菜餚。貓爪草在經過小火的慢慢煮熟之後，變得特別的鮮美，再和瘦肉搭配在一起，讓這道菜變得不僅味兒特別好吃可口，湯汁兒更是讓人垂涎欲滴，喝着特別舒心。快來動手做上一份自制貓爪草煲瘦肉吧。

主料

瘦肉 ：400
貓爪草 ：60

輔料

生薑 ：2片
鹽 ：適量

具體步驟

1.貓爪草稍浸泡，清冼乾淨。

2.豬瘦肉切塊，飛水，清洗乾淨。

3.把以上各物放進湯煲，大火煲滾，轉小火煲二小時。加鹽調味。