辣醬燉泥鰍怎麼做，辣醬燉泥鰍的做法 香飄網 熱菜 1.33W 大中小設置文字大小 食材明細主料泥鰍 （適量）輔料生薑 （適量）辣椒醬 （適量）大蒜 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）老抽 （適量）香醋 （適量）糖 （適量）微辣 （口味）燉 （工藝）三刻鐘 （耗時）簡單 （難度）辣醬燉泥鰍的做法步驟1、買回新鮮且大肉厚的泥鰍。2、直接往袋子裏撒把鹽，把袋子記緊，等它徹底不動了拿清水很容易洗掉它身上的白潺（也可以直接拿燒開的水燙，或者放熱幹鍋裏讓它跳鍋蓋要蓋上哦，都很殘忍......）為了孩子閉着眼睛做吧！3、然後拿剪刀剪去頭剪開肚子丟掉內臟。4、熱鍋燒油放生薑炒下，倒入泥鰍，翻炒微黃。5、加適量水、辣椒醬、大蒜燉，大火燒開中火燉至湯將幹放鹽、雞精、少許老抽、少許香醋、糖收汁即可。6、成品 TAG標籤：辣醬燉泥鰍怎麼做好吃 辣醬燉泥鰍的做法步驟 辣醬燉泥鰍的最正宗做法 辣醬燉泥鰍怎麼做 辣醬燉泥鰍的做法 辣醬燉泥鰍 辣醬 泥鰍 辣醬燉泥鰍的家常做法 #
