泡菜雞爪的做法的餐飲精選

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（適量）泡菜（適量）輔料香葱（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜雞爪的做...

食材明細主料雞爪（一斤）百香果（3個）輔料姜（一大塊）蒜頭（6粒）小米辣（4個）小青桔（6個）調料鹽（適量）糖（適量）芝麻油（一勺）胡椒粉（適量）生抽（一大勺）老抽（一大勺）陳醋（一大勺）料酒（一勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）百香果泡雞爪的做法步驟1、雞爪...

“口味鮮香，有泡椒的辣味，糟滷的香味，清爽Q脆，吃一個就停不下來了.糟滷的香甜中和了泡椒的衝味，所以辣度很適口，辣中帶甜鮮，回味很香。”食材明細主料雞爪（適量）泡椒（適量）糟滷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花...

“自制做法，不喜勿噴。”食材明細主料雞爪（250g）小野筍（20g）菌菇（一包）輔料二荊條（2個）青大蒜（2根）雞精（少許）鹽（少許）醋（少許）小米辣（6個）黃酒（少許）大蒜杆（3個）生薑（1小塊）白糖（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制泡腳雞爪的做法步驟1...

食材明細主料雞爪（500克）輔料生抽（50克）陳醋（100）小辣椒（3個）大蒜（1整個ml）芝麻油（30克）白酒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋泡雞爪的做法步驟1、將雞爪洗淨加少許白酒去腥，加水沒過雞爪煮大概十分鐘（我買的雞爪有點老）如果...

“自制泡椒雞爪，好吃！”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（200克）泡椒水（500毫升）薑片（適量）輔料料酒（1大勺）鹽（一大勺）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去雞爪指甲，改刀...

食材明細主料雞爪（適量）泡椒（一代）輔料花椒（一小把）桂皮（一小塊）八角（一個）香葉（兩片）葱（2根）大蒜（兩個）味極鮮（一大勺）麻椒（一小把）生薑（2大塊）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮香泡椒雞爪的做法步驟1、將買來的雞爪解凍，用水泡30分鐘左...

“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衞生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材明細主料泡椒（1000克）雞爪（1300克）輔...

“晚上看電視的時候想吃點零食，自制一些健康的檸檬泡雞爪吧。”食材明細主料雞爪（20個）輔料檸檬（2個）小米椒（5個）香葱（2根）香菜（1根）洋葱（1/4）蒜（4瓣）姜（3片）香片（3片）桂皮（1小塊）大料（3個）調料耗油（2勺）鹽（3勺）料酒（3勺）生抽（6勺）糖（6勺）酸辣（口味）醃（工...

“酸辣泡雞爪，雲南這邊喜歡用檸檬或者酸木瓜這種天然的食材做酸味劑，這次用酸木瓜泡的雞爪有淡淡的木瓜香氣，跟老王邊看電視邊啃，根本停不下來，哈哈。”食材明細主料雞爪子（800g）酸木瓜（1個）胡蘿蔔（半個）芹菜（3棵）生薑（適量）小米辣（3-...

食材明細主料雞爪（適量）輔料醬油（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡雞爪的做法步驟1、雞爪洗好去爪尖，切成小塊備用2、切好姜蒜芹菜紅辣椒3、把切好雞爪放入鍋中加入少許料酒姜，煮開三五分鐘這樣，撈起放入冷水泡冷就...

“檸檬、百香果天然的水果香味，給你的味蕾帶來清爽的感覺。”食材明細主料雞爪（1.5斤）木耳（適量）輔料檸檬（半個）百香果（1個）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒粒（1勺）陳醋（適量）調料香辣檸檬醬（1勺）醬香（口味）氽（工藝）一天（耗時）簡單（難...

“Q彈爽口的泡椒雞爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才夠味。”食材明細主料雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）芹菜（適量）輔料泡椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）涼白開（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）麻辣泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗...

“泡椒鳳爪，是一道很好的下酒小菜，外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足，很多人都喜歡，晚上坐着沙發，看着電視，一瓶啤酒，一碟鳳爪，與你的他（她）對飲三兩杯，一邊説説笑笑，一邊品嚐着那酸辣甜鹹的鳳爪，一定會很開心吧！其實，生活就這麼簡單，只要...

“我的夥伴們説想吃泡椒鳳爪，要求夠味，還不能太辣，好吧，安排！”食材明細主料雞爪（5斤）輔料胡蘿蔔（1個）泡椒（適量）花椒粒（適量）調料白糖（適量）冰糖（適量）糯米白醋（400ml）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、鮮雞爪...

“五步速成的自制解饞小零食。”食材明細主料雞爪（1500g）輔料生抽（180ml）朝天椒（20顆）大蒜（10顆）冰糖（2塊）白醋（1匙）味精（1匙）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）朝天椒泡雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剪掉指甲，切兩半，放入沸水中煮熟2、...

“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適量）蒜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗...

“泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量...

食材明細主料雞爪（適量）輔料辣椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）水（少許（待鹽在水裏容解後再倒入冰水炮製）（水和醋的比例是1：1））酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、先把雞爪洗淨。2、放入鍋中煮熟即可不要...

“最近雞爪漲價了，但想吃泡椒雞爪，還得買，呵呵。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料小米辣泡椒（200g）大葱（一節）老薑（兩塊）檸檬（兩個）大紅燈籠椒（一個）青芹菜（兩顆）洋葱（一個）香菜（適量）大蒜（適量）新鮮小米辣（適量）調料八角（兩顆）桂皮（3片）黃酒（一大勺）鹽...

“關於中秋的小吃！我又想到了這個！泡椒雞爪！那是一家老小都是愛吃的小吃，而且不含糖分，真是可喜可賀，所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料小米椒（100g）白醋（一袋）味精（兩勺）大蒜（兩個）...

食材明細主料雞爪子（7兩）野山椒（半袋）輔料姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）白醋（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪子的做法步驟1、原料圖2、雞爪子洗淨用水泡一小時，中間換兩次水3、剪去指甲，剁成兩段4、...

雞爪是雞身上非常有嚼勁的部位之一，也是廣大美食愛好者喜愛的美食之一。雞爪是雞的腳爪，主要由皮、筋和膠質構成。雞爪是雞身上脂肪含量最低的部位，多吃也不會肥胖。雞爪的做法有很多，既可以炒食，也可以滷醬和煮湯。那麼，泡...

食材明細主料雞爪（500克）輔料薑片（適量）紅泡椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白醋（2勺）泡椒水（12勺）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅泡椒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪、紅泡椒、薑片。2、將雞爪剪去指甲清洗清洗撈出。3、放在案板上...

“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（100g）紅蘿蔔（一個）礦泉水（250ml）白糖（5g...