紅泡椒雞爪怎麼做，紅泡椒雞爪的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅泡椒雞爪的做法步驟

• 1、食材：雞爪、紅泡椒、薑片。

• 2、將雞爪剪去指甲清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上剁開。

• 4、下入清水鍋中。

• 5、接着，擱入薑片，加適量的料酒。

• 6、煮開、煮上8分鐘。

• 7、關火，撈出。

• 8、然後，用清水反覆沖洗2——3次。

• 9、控幹水分，放入保鮮盒中，加適量的鹽。

• 10、加2勺白醋。

• 11、倒入適量的涼開水。

• 12、擱入適量的紅泡椒，加12勺泡椒水。

• 13、拌勻。

• 14、最後，放入冰箱裏浸泡1天可以吃吃了。