零基礎烘焙——瑪格麗特小餅乾的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）澱粉（適量）輔料熟蛋黃（適量）黃油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、主要材料。2、黃油加糖、鹽打發。3、麪粉和澱粉過篩。4、熟蛋黃也過篩一同放入...

“瑪格麗特是一款酥到極致入口即溶的小圓餅，只用樸實的食材做出這樣細膩的口感，絕對是新手不可錯過的方子。移步上烘焙公眾號（微xin搜索：上烘焙），還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料低筋麪粉（85g）黃油（85g）糖粉（32g）輔料玉米澱粉...

“瑪格利特小餅，好香好香~做了很多，給小侄女留了一些明天帶給她，她一定會喜歡的。。。開心開心！！！”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）熟蛋黃（2個）輔料鹽（1克）糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑪格麗特...

“老公出差回來，相機也就跟着回家了。想做點啥補補課，可是這兩天家裏有客人，根本沒時間。這不，一有空，趕緊整了一個簡單的瑪格麗特傳上來，先。不愧是瑪格麗特，果然是零失敗率。第一次做，感覺確實是非常地簡單，但就是俺拇指按壓...

“瑪格麗特餅乾，口感比較特殊，酥酥軟軟，入口即化的感覺，學着薄灰的方子試着做一下，將所有的材料用量減半，做了一個烤盤的。沒想到的是無論是揉麪團的乾濕度，還是按壓的自然裂痕，還有烤出來的味道，都那麼的恰到好處。”食材明細...

“最近敗了ACA的VTO-34A電烤箱，對一直讓我心癢癢的烘焙可以大展身手了，這道新手零失敗的小點心，一定要試一下，香酥的很呀!”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）雞蛋黃（2個）糖霜（50克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）一...

食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米澱粉（100g）黃油（100g）輔料熟蛋黃（2個）鹽（1g）糖粉（60g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑪格麗特餅乾的做法步驟1、準備食材，蛋黃要過篩，這樣細膩點2、黃油軟化加入過篩的鹽和糖粉3、攪打均勻至體積...

“接觸過烘焙的人基本都知道的一款餅乾——瑪格麗特小餅，帶有酥鬆的口感，入口即化，也最易上手的一款小餅乾。第一次製作這款餅乾，因為在烤制的過程中走開了會，沒注意餅乾的變化，導致顏色烤的有點深，杯具..不過味道沒什麼大的...

“香酥可口，入口即化，甜而不膩，小餅乾的背後還有一個美好的愛情故事。”食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米澱粉（80g）輔料黃油（80g）熟蛋黃（2個）糖粉（30-40g）鹽（0.5g）可可粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1...

“一大早媽媽給做了一碗營養早餐，裏面足足有2個雞蛋。。。然後做蛋糕剩下一小碗雞蛋液，晚上吃掉了又是瑪格麗特餅乾……2個蛋清又必須吃掉這一天，我和雞蛋真有緣啊大家都説瑪格麗特餅乾是零失敗的餅乾，的確如此，唯一我覺得...

“這款餅乾確實對新手來説，極易上手，可以培養烘焙自信哦，而且也絕對會得到吃者的一致好評。時隔一年，第二次做這個餅乾，送給本地一家雜誌的編輯MM，今天她來給我送雜誌，所以烤了這盤小點心謝謝她。因為我要上班，所以在晚上不充...

“<瑪格麗特小餅>的英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies，譯為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”。據説，這是一款超適合烘焙新手製作的餅乾。就本人目前的手法而説，也只敢挑戰一下難度系度近乎為零的東西，不然一...

“瑪格麗特小餅乾據説是最適合新手做的一款餅乾。成功率高不説，製作還非常簡單，口感卻非常可口，入口即化。俺是烘焙新手，當然得從它下手啦！瑪格麗特餅乾的全稱為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，英文名為ItalianHard-...

“這是款經典西點，簡單易做零失敗説是最佳上手餅乾一點兒也沒錯它超酥鬆的口感很吸引人哦~!”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）熟蛋黃（2個）鹽（1克）糖粉（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特餅...

“簡單易學，香酥可口。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（100g）玉米澱粉（100g）熟蛋黃（2個）輔料奶粉（10g）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單版瑪格麗特餅乾的做法步驟1、所需材料。2、黃油軟化後加糖粉，用打蛋器打發至...

“果真酥掉渣，入口即化。按照比例來的話幾乎不會失敗。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料黃油（100克）熟蛋黃（2個）配料鹽（1克）糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑪格麗特餅乾的做法步驟1、原料圖如圖。直...

“瑪格麗特餅乾，做法簡單，對於新手來説可謂是零失敗餅乾，當然，更喜歡它的口感，酥的一塌糊塗，入口即化，讓你停不了嘴。”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米澱粉（100g）糖粉（60g）黃油（100g）熟蛋黃（2個）輔料鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單...

“有時候做烘焙真的很考驗耐心經常是慢慢的自信被不斷的失敗打擊的體無完膚和朋友交流的時候發現有些事情也是很有趣比如我做戚風蛋糕就一次成功而且之後沒有一次失敗過朋友就遇到了各種各樣的困難可是我做土司卻失敗...

“瑪格麗特有個相當長的學名：住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，據説是一位麪點師愛上了一位小姐，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。瑪格麗特餅乾屬於那種典型的歐式甜點。小巧的外表，酥脆的...

“瑪格麗特餅乾的全稱是“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”。很久以前，有一個糕點師在做餅乾時，心裏默默的念着他情人的名字，並將自己的手印印在了餅乾上。這就是這款餅乾美麗的由來故事。這是我最愛的餅乾之一。也是...

“如果烘焙的路上你被氣瘋過無數次，那你一定要試試這款餅乾，它不僅有超乎尋常的酥脆口感，入口即化，而且做法簡單，基本不會有人失敗，它更有一個美麗的名字，“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，英文名為ItalianHard-boiledEg...

“瑪格麗小餅乾是烘培最簡單的點心了，一學就會，沒有失敗，做出來就好吃，我家大人孩子都喜歡，所以我做的最多的是這款小餅乾了，只不過我對黃油的奶腥味不太喜歡，正好家裏的黃油不夠了，所以就用了一部分玉米油，同時大部多數的朋友...

“大王最近愛吃餅乾，週末抽時間做了幾年前會做的第一款小餅乾，非常簡單，而且酥到骨頭裏～”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米澱粉（100g）雞蛋黃（2個）黃油（100g）輔料糖粉（50g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特餅乾零失敗的...

“零失誤，適合小朋友吃的香香脆脆的瑪格麗特小餅乾。”食材明細主料軟化黃油（50克）低筋麪粉（45克）玉米澱粉（45克）輔料熟雞蛋（1個）調料糖粉（22.5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、準備50克軟化黃油...

“自從DIY烘焙以來，餅乾中做的最多的就是瑪格麗特，它已自己特有的口感征服了家裏的男女老少。它的原料也很簡單，只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麪粉（80g）玉米澱粉（120g）輔料黃油（100g）小蛋黃（3個）配料糖粉（60g...