香乾炒蘑菇的最正宗做法的餐飲精選

“蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛，鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替嗎啡。3、止咳化痰蘑菇...

“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞...

食材明細主料香乾（適量）蘑菇（適量）豬裏脊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白胡椒粉拌勻。2、香乾切成細絲。3...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“蘑菇頭一次這樣做，別有一番滋味有點燒烤的味道，感覺還不錯”食材明細主料蘑菇（適量）綠辣椒（3個）豬肉（適量）輔料孜然（一點）熟芝麻（一點）紅辣椒絲（一點）生抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹...

食材明細主料香腸（3根）蘑菇（適量）輔料青椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蘑菇的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入青椒翻炒。4、放入香腸翻炒。5、放入蘑菇翻炒...

食材明細主料蘑菇（適量）秋葵（適量）豆乾（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇秋葵炒豆乾的做法步驟1、蘑菇、秋葵、豆乾清洗備用。2、蘑菇、豆乾切片，秋葵切小段，蒜瓣拍扁切碎。3、...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...

“剩下的米飯來個華麗變身，放進各種材料一炒，那真叫好吃，真叫香啊，不知不覺又吃多了。大家也可以試一試哦。”食材明細主料米飯（1大碗）熟香腸（1根）玉米粒（70克）口蘑（5個）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“這個炸鮮蘑有三個特點，第一酥脆，第二幹香，第三太好吃了。”食材明細主料鮮蘑（300g）輔料雞蛋（1個）調料生粉（適量（馬鈴薯澱粉））精鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹香炸蘑菇的做法步驟1、食材集合。2、鮮蘑洗淨，...

食材明細主料鮮黃蘑（適量）小葱（適量）輔料韓式辣醬（適量）牛肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下，...

食材明細主料香乾（125克）蘑菇（95克）蒜薹（125克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2、將蘑菇和香乾放在案板上分別切成片。3、將蒜薹...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料鞭筍（3株）香乾（140克）蘑菇（80克）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇香乾炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、香乾、蘑菇（已清洗）、黃豆醬。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案...

“偶爾在youtube上看見廚師介紹如何處理蘑菇的經驗，收穫甚大，可以把炒蘑菇擴展到炒蛋或炒肉上面，俗話説百聞不如一見，我想是百想不如一做，做做就知道了。”食材明細主料雞蛋（2枚）香葱（2棵）蘑菇（8只）輔料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬...

食材明細主料雞蛋幹（120克）蘑菇（120克）紅椒（160克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蘑菇（已清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將蘑菇放在案板上切成片，紅椒切成塊。3、將雞...

食材明細主料幹蘑菇（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）配料生薑（適量）黑胡椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘑菇炒肉絲的做法步驟1、1、肉絲用生薑、蒜、胡椒、鹽、生粉拌勻醃製...

“春節的餐桌上，少不了素菜，今天給大家介紹的這款菜，雖然是素菜，但是製作出來特香，比肉還香，基本是上桌就一掃而光。炸蘑菇大家都吃過，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三種方法：一種是幹炸，口感外酥裏嫩，不用調糊，操作簡...

“蘑菇炒蘑菇，好簡單哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是減肥菜了吧？”食材明細主料褐蘑菇（約6枚）白蘑菇（約6枚）水發冬菇（4枚）輔料香葱（2棵）生薑（數片）調料菜油（2大匙）精鹽（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1/2大匙）芝麻油（1/2大...

食材明細主料風乾肉（100克）蘑菇（85克）青椒（75克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒風乾肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：風乾肉（已清洗）、蘑菇（已洗淨切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將風乾肉放在案板上切成片。3...

“秋季吃什麼？大可不必發愁，在下為您貢獻一道美味兒好吃的素菜。此菜雖屬素菜，但比肉菜還要香，這也叫做素中求葷，喜吃素的朋友不妨嘗試一下，會令您在剎那間品嚐到人間美味就在這一盤中，呵呵！先為您報菜名，此菜叫做“乾煸蘑菇”...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料蘑菇：300瘦肉：2兩青椒：一個輔料姜：2片蒜頭：4個料酒：適量具體步驟1.肉絲，蘑菇，青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘，蘑菇切片，青椒切絲，備好蒜頭，姜。3.燒熱鍋...

食材明細主料蘑菇（適量）培根（適量）輔料老乾媽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇，培根切片。2、在鍋內放入少許油，將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片，一勺老乾媽，炒至蘑菇變軟（這道菜不...