葱香十足老北京葱油餅的餐飲精選

“正宗老北京葱油餅：葱香濃郁，口感酥脆！”食材明細主料麪粉（900克）輔料大葱（一棵）配料食用油（50克）食鹽（10克）酵母（5克）小蘇打（5克）葱香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老北京葱油餅的做法步驟1、麪粉900克，加酵母粉5克，水混合揉成光滑...

“這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的，今天第一次製作，我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉（1000g）牛肉（500g）輔料大葱（500g）生薑（適量）六必居黃醬（150g）鹽（2勺）白糖（1匙）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）北京牛肉葱香餡餅的...

食材明細主料黑麥麪粉（150g(普通麪粉就好)）全麥麪粉（50g）温水（130g）老面（70g）輔料鹽（適量）蘇打（2克）葱花（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老面香葱大餅的做法步驟1、老面加温水攪散備用。麪粉加鹽和蘇打2、倒入老面水和麪。...

“清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉（300g）輔料香菜（10g）小葱（5g）配料色拉油（20g）鹽（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜葱油餅的做法步驟1、香菜+小葱切碎，與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+温水適量，和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250輔料小葱：適量大葱：適量油：適量具體步驟1.先將面用温水和好，面和的稍微軟一點2.大葱切末，小葱切末備用3.將油燒熱澆入到大葱末中，葱花的香味一...

“作為北方人的爸爸是一天都離不開面食的；白米飯總覺得吃不飽。如同我生活在南方，習慣了米飯的胃，兩個饅頭下去，感覺沒有吃啥一般~小時候爸爸經常做給我吃的老北京葱油餅，卻能夠解決我這南方的胃。爸爸那一代人所經歷的磨...

“燙麪餅相對冷水面做的餅而言會鬆軟很多，花十幾分鍾做一些半燙麪的葱油餅，鬆軟香脆，再配碗雜糧粥，來點小菜，那是一個完美。”食材明細主料麪粉（500克）香葱（1把）十三香粉（15克）鹽（3克）輔料油（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃葱，我就把它做成葱油餅，小傢伙吃的不亦説乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋葱（1個）葱花（適量）配料鹽（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老北京牛油葱花餅大家一聽到名字就知道是一大很地道的北京食物，但是其實雖然是北京的食物，但是現在其實大街小巷到處都在賣，所以大家要是想要嘗試一下下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘老北京牛油葱花餅是一直很流行的小吃，它吃起來與普通的餅相比，會更薄，更脆，口感更好，可以算是薄皮pizza加葱油餅的混合體了。現在外邊賣的都特別普遍，每天...

“老北京油餅是留在我記憶中的一道美味小吃。記得小時候一張油餅5分錢，豆漿一碗2分錢，就可以美美的吃上一頓舒服的早餐。可惜現在也只是成為記憶中抹不去的一絲想念。現在隨着各種調味品的豐富，自己在家也能製作各種想吃...

食材明細主料羊肉（半斤）大葱（2根）輔料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）五香粉（1勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老北京葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，葱留葱白2、葱切片，羊肉切片3、羊肉加醬油，料酒，白糖，五香粉，澱粉抓勻，醃製...

“全程揉麪，沒有一點水，所以吃起來幹鬆酥軟，入口即化，還要用手接着，不然掉很多酥渣，很心疼呢。葱香味道很濃，還有芝麻的香味。幹烙的方式清爽不油膩。最完美的吃法，是掰一塊放湯裏，趕緊吃掉，外面沾了湯汁，但是還有點酥脆，那種感覺...

“我小學五年級開始單獨做飯，不用大人準備一點東西，常做的或者説最拿手的就是葱油餅。我學着大人倒一瓢麪粉在案板上，然後用瓢壓出一個大窩，一邊倒水一邊攪拌，很多的時候水刀快了，牆就出了豁口，“洪水”就爆發了，氣急敗壞的時...

食材明細主料水（180g）麪粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上葱花和鹽6、...

老北京春捲美味又令人滿足，味道豐富，能滿足一切味蕾需求。一般春餅都是麪粉經過烙制而成的薄餅，搭配炒菜一起吃。外脆內軟的麪皮包裹上美味的醬肘子、烤鴨、裏脊等愛吃的菜，滿口留香。春捲也是一道傳統小吃，在北方地區深受...

“做餃子剩的麪糰，把它做成葱油餅。”食材明細主料麪糰（約70g）香葱葉（20g）輔料麪粉（小許）食用油（半匙）調料食鹽（小許）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱油餅的做法步驟1、取小許麪粉。2、燒熱油倒在麪粉裏。3、放食鹽。4、...

食材明細主料麪粉（500克）黃油（25克）水（適量）輔料色拉油（適量）葱末（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香香葱油餅的做法步驟1、將黃油室温軟化，加麪粉、水和成光滑的麪糰，鬆弛30分鐘。2、葱切成碎末，備用3、把醒好的麪糰...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料葱花（適量）食用油（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥葱油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、葱花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的葱花5、然後蓋上...

“今天擀了兩個葱花油餅，滿滿的油香味，咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麪粉（500g）輔料葱花（3棵）油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花油餅的做法步驟1、把面揉成麪糰醒發一會。2、醒發好的麪糰擀成薄...

食材明細主料高筋麪粉（500g）温水（300g）酵母（5g）泡打粉（3g）白糖（10g）奶粉（10g）輔料香葱（適量）小蘇打（3g）玉米油（30g）調料鹽（7g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香油餅的做法步驟1、主料中所有材料混合，用筷子攪拌均勻。合成麪糰。再加玉...

有葱絲。在老北京炸醬麪當中，需要的食材主要有豬肉丁、葱絲、黃瓜絲、花生米、麪條、植物油、食鹽以及豆瓣醬等等。在製作老北京炸醬麪的時候，要先把葱花放到鍋中爆炒出香味，之後加入豬肉丁等配菜進行翻炒，葱絲可以提升菜...

“週末一般都喜歡睡懶覺，基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃葱油餅配白米粥，但是一點也不想出門，也不能為了吃一頓葱油餅再讓老媽來吧！算了，自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦，覺得還是自己做出來的好吃！總結：凡是用心，結果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老北京牛油葱花餅是用牛油做的葱花餅，是很好吃的，喜歡吃葱花餅的就可以這樣來做出來吃，而且牛油的營養非常豐富，對身體很好的，所以大家可以學習起來做出來...

“一款很簡單的早餐餅，成品金黃酥脆，葱香和火腿的香味撲鼻而來，稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麪粉（適量）小葱（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）葱香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱火腿油餅的...