肉絲炒蕨菜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘肉絲炒蕨菜是一道素肉混合搭配的菜，將肉切成細絲狀，這種形狀更能夠將肉的肉香味展現出來，配合上蕨菜的素菜香味，使得這道菜有着它獨特的芳香味道，肉絲的嚼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨菜：500豬肉：150輔料油：適量花椒粉：適量鹽：適量醬油：適量味精：適量蒜：適量白糖：適量葱：適量具體步驟1.蕨菜洗淨放入熱水裏焯熟2.撈出過涼水3.豬肉切成絲，葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨菜：300豬肉絲：100輔料味精：適量鹽：適量白糖：適量醬油：適量油：適量花椒粉：適量葱：適量蒜：適量具體步驟1.蕨菜焯水後泡涼水，擠掉水分切小段2.豬肉切絲，葱切末...

“這個蕨菜，初接觸還是在多年前，內蒙明水，那年春天親戚們都上山採蕨菜賣，我也跟着湊熱鬧，風景是真好啊，那邊全都是深林，路兩邊都是高大的松樹，選了個寬闊有小河的地方搭帳篷，喝溪水、吃野菜，大人們蒸饅頭用大鵝卵石揉麪，周圍還有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨菜：125竹筍：75金針菇：50輔料紅椒：30鹽：適量姜：適量具體步驟1.蕨菜洗淨切約3釐米左右的段備用。2.竹筍去殼剝衣洗淨將筍切成3釐米左右的粗絲備用。3.金針...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：180蕨菜：300輔料植物油：少量葱：適量蒜：適量花椒：適量精鹽：適量醬油：適量味素：適量具體步驟1.把蕨菜切成段，在開水中焯2分鐘就撈出來。2.把豬肉切成細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨菜：250輔料油：適量生抽：適量葱：適量花椒粉：適量耗油：適量熟肉：適量鹽：適量蒜：適量洋葱：適量具體步驟1.提前泡發並煮熟的蕨菜切成段備用。2.葱切成葱花。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨菜：1把五花肉：30輔料生抽：適量油：適量鹽：適量老抽：適量大蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.準備材料2.蕨菜洗淨3.開水中焯2-3分鐘，取出過冷水切好4.肉切絲，大蒜...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨菜：400豬肉：150輔料姜：少許味素：少許葱：少許花椒：少許料酒：少許植物油：少許精鹽：少許蒜：少許生抽：少許具體步驟1.把蕨菜提前一天用冷水泡上，中間可以換兩次...

“蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘渣，如果不把這些老的蕨菜根去掉，會...

食材明細主料蕨菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕨菜炒肉丁的做法步驟1、蕨菜洗乾淨，用熱水焯一下，控幹水分！2、蕨菜切丁！3、適量瘦，切丁！4、胡蘿蔔適量，切丁！5...

“次怡汝做了【涼拌蕨菜】，這次做了蕨菜小炒，別説味道非常不錯，也很下飯，喜歡的朋友不妨自己動手試試看哦！下次我會做蕨菜餃子或者鍋貼，喜歡的朋友不妨關注呀！蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜，是野菜的一種。蕨菜含有維生...

“蕨菜又叫龍頭菜、如意菜、拳菜等，是野菜的一種。.蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，可用於發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病症，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。”食材明細主料蕨菜（500克）豬肉（50克）輔料姜（適量）蒜（適量...

“這個季節，山上好多好多的蕨，上週上山拜山，忍不住摘了些回來。蕨有什麼營養沒去管過，自己喜歡吃最重要。”食材明細主料山蕨（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨...

“蕨菜是一種野菜，很天然，又美味，加上自制的臘肉，那種獨特的味道讓人回味！”食材明細主料蕨菜（７兩）輔料臘肉（少量）配料尖椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、...

“蕨菜是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後，再浸入涼水中除去異味，便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤，是難得的綠色營養菜。”食材明細主料蕨菜（適量...

蕨菜，如果你是一個北方人，平時要想吃到蕨菜可能很難的，要吃可能大多還是包裝的。就算作為一名南方人，也只能在春天來臨的季節才能吃到新鮮的蕨菜。所以為了迎合南北兩方人的口味，咱們今天介紹的蕨菜都是可以用包裝的來做的...

食材明細主料蕨菜（適量）裏脊肉（適量）韭黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒肉絲的做法步驟1、蕨菜用手掐去蕨菜的頭部和根部老的部分，用水洗淨後碼齊，切成段。2、將蕨菜放入碗...

食材明細主料蕨菜（400克）五花肉（200克）輔料大蒜（適量）剁辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒花肉的做法步驟1、準備食材。蕨菜用水清洗一遍，切成小段，花肉切片，大蒜切末，少...

説起蕨菜，記得之前在生物課堂中，老師有介紹過，蕨菜是我國最古老的的植被種類之一，不僅如此，蕨菜還有着很高的營養價值和食用功效，因此深受大家的喜愛，蕨菜的家常做法有很多，可以涼拌，也可以清炒，那麼，蕨菜炒肉絲怎麼做好吃？蕨菜有...

“小的時候生長在農村，記得家後面的山坡上很多這個而且為了自己有零花錢還摘了很多拿去賣呢那個時候還好奇這個有什麼用呢沒有想到現在居然自己也會花錢去買來吃還超級下飯，一定要和臘肉，記得放多多的辣椒哦。”食材明細...

“蕨菜，有的地方也叫拳菜，因為，嗯，長得很像個小拳頭吧。山野菜的一種，有淡淡的茶香，和肉同炒很襯味道。燉肉，炒肉都可以。不過呢，生的蕨菜最好不要吃，和鮮香菇一個道理。”食材明細主料幹蕨菜（一小把）裏脊肉（二兩）輔料幹辣椒（四五個...

食材明細主料新鮮蕨菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蕨菜炒肉的做法步驟1、將採來的新鮮蕨菜洗乾淨撒上少許鹽用手揉搓,醃漬十五分鐘2、殺出水分後用清水投洗乾淨...

食材明細主料臘肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、自然的饋贈蕨菜2、蕨菜洗淨下鍋焯水煮熟3、用清水沖涼4、撕開5、辣椒切段，蕨菜擠幹水份切段6、臘...

“《鋒味家族第二季》再次播出，一直追隨着看，有好吃的即簡單的都想還原下嘗試，本次的“蕨菜豆乾”是安徽當地特色菜，覺得很是下飯噢！”食材明細主料蕨菜（100克）豆乾（5塊）豬肉（200克）輔料紅青椒（0.5個）綠青椒（0.5個）大蒜（適量）葱（適量）鹽（...