蕨菜炒肉絲的做法 磚家説【蕨菜炒肉絲】吃了會致癌 蕨菜炒肉絲怎麼做 香飄網 熱菜 2.07W 大中小設置文字大小 食材明細主料蕨菜 （適量）裏脊肉 （適量）韭黃 （適量）輔料鹽 （適量）生抽 （適量）生粉 （適量）雞精 （適量）原味 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）蕨菜炒肉絲的做法步驟1、蕨菜用手掐去蕨菜的頭部和根部老的部分，用水洗淨後碼齊，切成段。2、將蕨菜放入碗中，加入適量的鹽抓均後醃製10分鐘，這樣炒出的蕨菜比較爽脆。3、豬裏脊肉切成肉絲，加適量的鹽和生抽抓粘，再加適量的生粉抓均，加入適量的油抓均，避免下鍋時肉絲粘連。4、韭黃適量切成段。5、鍋裏去油，倒入肉絲大火滑熟，再倒入蕨菜，大火翻炒，蕨菜變色將要出水，倒入韭黃，加入適量的雞精，大火翻炒至韭黃變色變軟，即可起鍋。6、成品圖 TAG標籤：蕨菜炒肉絲怎麼做 蕨菜炒肉絲的最正宗做法 蕨菜 磚家説【蕨菜炒肉絲】吃了會致癌 蕨菜炒肉絲的做法 肉絲 蕨菜炒肉絲 致癌 蕨菜炒肉絲怎麼做好吃 蕨菜炒肉絲的做法步驟 磚家 蕨菜炒肉絲的家常做法 #
