羊蹄的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔燜羊蹄，羊蹄要是煮的好的化真的會讓人對它回味無窮，羊蹄要提前用熱水煮開，這樣能節省很多時間，為了除去羊蹄的騷味特地加了姜，蒜，料酒，還加了八角，桂皮，辣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘羊蹄有嚼勁，富含膠原蛋白。燉煮過之後酥爛香嫩。調料豐富講究，各種香料的獨有香氣完美的融合在一起，交織在鍋中，羊蹄在燉煮後深刻的吸入了香料的精...

突然地想吃涮羊肉了，網上一搜找到了這家”華涮老北京涮羊肉“。這家涮羊肉屬於自助餐，88元一個人，各種羊肉隨便吃，還有特色羊蹄和小吃。外面看店面並不大，裝修比較比較新派。餐廳裏面的環境還不錯，有傳統涮羊肉的氛圍。主打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔燜羊蹄是一道非常美味的菜餚。它製作方法非常的簡單，一般人羣也易學，製作時間短暫。我們經常在餐館吃這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香，而且它...

“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適量）乾薑（適量）香葉（適量）葱（適量）胡椒（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊蹄：600輔料冰糖：20陳皮：2濃縮雞汁：3雞精：2油：適量八角：1個沙姜乾片：2片幹辣椒：1個料酒：10鹽：適量蘿蔔：100葱段：5草果：1個花雕酒：20薑片：10老抽：5具體步驟1.先將羊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊蹄：500蘿蔔：1個輔料姜，八角，桂皮，香葉，：適量枸杞：1把鹽，料酒，胡椒粉。：適量青蒜：1把紅棗：2個具體步驟1.準備食才2.做法；羊蹄用刀颳去羊毛，放開水焯5分鐘.2.用清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊蹄：半斤輔料八角：適量茴香：適量桂皮：適量具體步驟1.將羊蹄去蹄殼，去幹淨細毛，或者用火焚燒表面後，用鹼水洗淨，颳去焦黑部分，再用清水把鹼漂淨2.用八角、...

羊蹄可以説是我們日常生活當中一種比較常見的食材，但是這一種食材在處理上和製作上其實是有一定的難度的。那麼羊蹄怎麼吃才好處呢？我們日常的家庭當中怎麼做羊蹄比較簡單好吃呢？今天小編就整理了幾個羊蹄的做法，一起來看...

胡辣羊蹄是一道不可多得的西部美食。燉煮時湯底色澤鮮亮、香氣悠遠，品嚐時羊蹄滑嫩不膩、回味悠長。張嘴那麼一咬，肥滑軟糯的羊蹄帶着直鈎心魂的一股辣，一舉抓住了你的味覺神經，鮮香辣美的滋味叫人慾罷不能，一個接着一個，根...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣羊蹄精選上等羊蹄，運用調料後製作而成，這樣不僅保證了食材的美味，更能不破壞食材中的營養成分。因為辣椒的味道中和了羊蹄的腥味，使這道菜味道獨特，香...

説到羊肉，想必不少人喜愛吃羊肉吧。反正對於小編來説，特別愛喝羊肉湯，熱乎乎鮮美的羊肉湯喝進肚子裏，別提有多舒服了，當然，羊全身都是寶，不光羊雜羊肉好吃，就連羊蹄都是非常美味的。今天，小編就來教給大家羊蹄的做法，告訴羊蹄怎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊蹄：10個輔料紅油：20鹽：10花椒粒：5胡椒粒：3香葉：10片糖色：50姜：10辣皮子：30個八角：3個小茴香：3草果：3個桂皮：5山奈：3白芷：3個大葱：1根冰糖：3具體步驟主料：燒過處理...

“羊蹄的營養價值1羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；2也可用於氣血不足，虛勞羸瘦；脾胃虛冷，腹痛，少食或欲嘔，腎虛陽衰，腰膝痠軟，尿頻，陽痿。3羊蹄還具有強筋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時滋補醬香羊蹄是一道典型的滋補美容菜餚，是光廣大女性朋友們的一道福菜，它可以補充女性因年齡增大而流失的膠原蛋白，因羊肉性温，同時具有良好的活血效用醬...

“之前一直在飯店吃滷羊蹄，實在愛吃，我就自己做着吃，結果味道真的不錯！”食材明細主料羊蹄（6個）輔料葱（1棵）姜（5）香葉（2）八角（3）桂皮（1塊）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鮮醬油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）鹽（5克）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣...

可以。在冬至的時候還會喝羊湯，吃羊肉，牛肉，餈粑，餃子，麪條，餛飩等美食，尤其是餃子在冬至的時候顯得尤為重要，家家户户都會包餃子吃。餃子有着交子的諧音，冬至是秋天和冬天正式交替之日，所以是一定要吃餃子來慶祝的，但是有些地區...

羊蹄是新疆維吾爾族和回族的特色小吃，胡辣軟爛富含膠質。胡辣羊蹄的營養豐富，在新疆地區是隨處可見的小吃，在中東部地區的朋友是很難吃到正宗的胡辣羊蹄的，但是如果只為了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆，未免也太不划算...

“羊蹄含有豐富膠原蛋白，脂肪含量不高，不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜，我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄（15個）青紅海椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料豆鼓（適量）泡椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水羊蹄的...

大蒜爆香，添加清水、香葉、桂皮、生薑等香料，小火慢熬即可。煮好的滷水可以添加羊蹄大火煮半個小時，轉小火慢煮，煮至食材軟爛即可。煮好的羊蹄晾涼後直接食用即可。滷製羊蹄的時間要足，羊蹄口感吃起來才會更加入味。滷羊蹄...

食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗幹...

食材明細主料羊蹄（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜、葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）草果（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燉羊蹄的做法步驟1、羊...

“難得看到超市有羊蹄賣，買了幾根和白蘿蔔搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。”食材明細主料羊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊蹄：10只輔料豆瓣醬：適量生薑：適量大葱：適量老抽：適量胡椒粉：適量辣椒粉：適量土豆：2個具體步驟將生薑、大蒜切成粒，豆瓣醬切碎、土豆切成塊備用。將羊蹄...