鮮奶茶碗蒸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.73K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料鮮奶 :250cc雞高湯 :50cc蛋 :2顆鹽 :少許 草蝦 :2只 香菇 :2朵 輔料 具體步驟1. 取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。2. 取一蒸鍋,水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋,以大火蒸約2分鐘,改轉中火續蒸約10分鐘。3. 打開作法2鍋蓋,放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋,續蒸約3~5分鐘至熟即可。 TAG標籤:雞蛋碗蒸 茶碗 好吃 鮮奶 #