大葱魚豆腐炒筍尖的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料大葱（95克）魚豆腐（135克）筍尖（6根）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱魚豆腐炒筍尖的做法步驟1、食材：大葱、魚豆腐、筍尖（已煮熟）。2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍尖和...

食材明細主料豆腐（適量）魚丸（適量）筍瓜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍瓜魚丸炒豆腐的做法步驟1、筍瓜洗淨切丁。2、豆腐切丁。3、魚丸切丁。4、蒜葉洗淨切...

魷魚是海里的一種軟骨生物，在沿海城市，魷魚真的算是最常見的一種食物了，不管是小吃攤還是大飯店，魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面，魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼，爆炒...

食材明細主料豆腐（200克）大葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）剁椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊。2、把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗...

食材明細主料蠶豆肉（1小碗）筍尖（3根）日本豆腐（1支）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍尖豆腐炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）。2、筍尖。3、日本豆腐。4、將筍尖放在案板上撕開。5、並切開，待用。6...

食材明細主料魚豆腐（100克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐炒萵筍的做法步驟1、食材：魚豆腐、萵筍（已去皮清洗切成片）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍和...

“蝦醬是常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬的食用方法很多，既可用作各種烹飪和火鍋調味料，又可用於做出許多獨特的美味小菜，如雞蛋蒸蝦醬、辣椒蒸蝦醬等，今天做的是蝦醬炒豆腐，如果再來...

食材明細主料內脂豆腐（適量）大葱（適量）輔料蒜（適量）配料蒜香燒烤醬（(酷克蒜香燒烤醬)適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豆腐的做法步驟1、原料圖，大葱掐頭去尾，洗淨備用。2、豆腐、大葱切片，蒜切...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

食材明細主料豆腐乾（90克）大葱（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豆腐乾的做法步驟1、食材：豆腐乾、大葱（已清洗）2、將已清洗好的大葱和豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱...

“此菜沒有什麼特別之處，只有兩種食材蘆筍尖和腐竹，除了油以外還有兩種調味料蠔油和鹽，簡單的做法，健康好營養，吃吃有滋味。。。”食材明細主料蘆筍尖（120克）腐竹（30克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐...

烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。...

食材明細主料豆腐（2塊）輔料大葱（2根）薑片（3-4片）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）普通（難度）大葱炒煎豆腐的做法步驟1、大葱切好備用，2、豆腐煎至金黃撈出備用3、我用菜油煎的很香哦！4、然後放油炒姜蒜片炒香然後加入大葱炒片刻倒入豆腐翻...

食材明細主料魷魚（310克）尖椒（75克）大葱（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒大葱炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、尖椒（已清洗切開）、大葱（已清洗切開）2、將已洗淨的魷魚放在案板上切開...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

烤魚是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣，近年來市面上成立了多個烤魚品牌，走在街上隨處可見烤魚店的身影，同時大多數店內都是客流量較大的，可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高，許多加盟商也對烤魚行業頗...

食材明細主料筍尖（三根）老豆腐（一塊）輔料剁椒（適量）葱花（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖燒豆腐的做法步驟1、食材：筍尖2、老豆腐3、配料：剁椒、葱花4、將筍尖放在案板上切開，待用。5、將老豆腐放...

食材明細主料魷魚（一個）筍尖（四根）輔料姜（適量）葱（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚2、筍尖3、配料：薑片、葱段4、將魷魚去內臟剝皮洗淨、撈出。5、...

食材明細主料河蚌（500克）筍尖（2-3根）豆腐（1塊）葱、姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍尖河蚌煲豆腐的做法步驟1、用清水泡一下，去除多餘的鹽份2、河邦肉清理掉鰓和泥腸，並用刀背敲打幾下，改刀切小塊3、將河蚌焯一下水4...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“葱油香氣濃郁，顏色漂亮，脆嫩極啦。”食材明細主料春筍（適量）輔料葱油（適量）香葱（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油筍尖的做法步驟1、剝好的春筍半個。2、切成薄片。3、取春筍尖，...