清蒸黑鯛魚怎麼做好吃的餐飲精選

“原料：黑鯛魚一條薑片5片胡蘿蔔絲適量葱花（葱段）適量料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量色拉油30G做法：1把黑鯛魚去內臟，去鱗清洗乾淨，兩面分別劃上四刀2胡蘿蔔絲薑片葱花（葱段）切好備用3黑鯛魚兩面均勻的抹上適量的鹽提前醃製2個小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃鰭鯛又名黃赤翅，黃鰭鯛是上等魚，其肉質細嫩，經濟價值高，是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物。這種魚我最喜歡清蒸着吃，清蒸黃鰭鯛這道美味營養豐富，味道...

“鯛魚肉質鮮嫩緊實，魚刺少，腥氣不重，是適合清蒸的海魚。”食材明細主料鯛魚（400g）輔料薑片（適量）葱絲（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯛魚的做法步驟1、鯛魚去鱗去...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:46分鐘這道清蒸黑魚是一道十分清淡的美食，所以這道食物特別適合給老人或者是腸胃不好的人吃，如果你家裏就有這樣的人，那你就製作這道美食給她們吃吧。這道美食...

“這種魚，我們當地人叫“黑老婆”，黑讀作“he”。一是因為這個魚皮是黑色的，還有個更重要的原因是，這魚兇猛，日常躲在巖石縫隙裏，就等海蔘蠕動經過的時候抓海蔘吃，説它心黑，所以叫“he”老婆。所以，吃海蔘長大的，肉質能不好麼？！而...

食材明細主料黑鯛（500克）八爪魚頭（100克）輔料葱（各3克）花生油（10克）花椒麪（1克）料酒（10克）醋（3克）雞精（0.5克）麪粉（小許）食鹽（3克）生抽（10克）白糖（2克）清水（若干）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八爪魚燉黑鯛的做法步驟1、黑鯛已經處理...

“留學生活.”食材明細主料魚（1條）姜（0.5塊）蒜（3個）葱（1棵）輔料醬油（3匙）料酒（1匙）橄欖油（1湯匙）鹽（0.3勺）味素（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理，魚身切兩面各劃三個口子.2、姜切絲，蒜...

“黑頭魚為鈾形目蚰科平鮐的一種，又稱黑石鱸、黑頭、黑鱈、鯧魚。黑頭魚富含蛋白質、18種氨基酸，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，非常適合身體虛弱、營養不良及貧血者食用。”食材明細主料黑頭魚（1條）輔料葱（適量）...

“在潮汕地區，人們常説，“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方，對各年齡段的人，魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚，是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚，製作方法簡單，營養豐富，功效多樣，常見於潮汕人家日常餐桌上。...

“我家喜歡吃魚，清蒸的比較多。”食材明細主料紅鯛魚（２條）輔料姜（１塊）葱（５根）配料糖（２茶匙）生抽（４大匙）味淋（１大匙）油（２大匙）鹽（１茶匙）料酒（２茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅鯛魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨，用鹽和料酒醃２０分鐘，然後沖洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家肯定吃過很多清蒸的魚吧?不知道大家有沒有吃過黃鰭鯛，這是一種上等的魚類，眾所周知魚肉富含豐富的蛋白質和各種營養物質，而黃鰭鯛的肉質比其它普通...

食材明細主料黑魚（一條）輔料雞蛋清（一個）紅菜椒（適量）調料蒸魚豉油（一大勺）葱花（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黑魚片的做法步驟1、黑魚洗淨片魚片加料酒，澱粉，蛋清，鹽醃製。2、醃製好的魚片擺上盤子，上...

“新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裏的小孩吃。”食材明細主料黑鯛魚（適量）輔料枸杞（10g）紅棗（5顆）生薑（1塊）大蒜（2小粒）鹽（1匙）清水（適量）花生油（1勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑鯛魚湯的做法步驟1、需...

5-10分鐘。先用大火燉煮五分鐘，之後再用小火進行清蒸。關火後不要立馬掀蓋，不要讓鍋中的熱氣過多的流失。因為黑魚的身子長，魚頭扁，且身體中的魚刺多。若在製作時想更為入味軟爛，清蒸5-10分鐘後，還可以適當增加燉煮的時間。...

食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）鹽（1小勺）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、在洗淨的黑鯧魚中加1小勺鹽。3、拌勻，醃製2個小時。4、接着...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片：適量輔料生薑：適量具體步驟1.買回來的魚片，用清水沖洗一下，瀝乾多餘的水分以後，在魚身上均勻的撒些海鹽，然後把魚片擺在盤裏2.姜切絲，把薑絲鋪在...

“黃鰭鯛魚，我們叫黃腳立，是一種海魚，鯛魚的一種，長的有點像羅非魚，只是顏色比較白，魚鰭有點黃色，所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩，人家説魚大的好吃，這魚卻是半斤以下的好吃，清蒸起來，比石斑魚還好，呵呵。今天還是清蒸，不過，把調料一...

“廣西防城港本地臘魚，漁家菜”食材明細主料本地黑蠟魚（300g）輔料葱（適量）姜（三片）海天醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸本地黑蠟魚的做法步驟1、魚洗淨濾幹水，切橫刀，放薑絲2、燒水開，再放魚蒸六分鐘3...

食材明細主料黑草魚頭（適量）輔料姜（適量）葱（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆醬清蒸黑草魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗淨控幹水份，少許薑片和鹽用手抓勻醃製一下。2、醃製好的黑草魚頭倒掉水份，把之...

5-8分鐘。黑魚是烏鱧的俗稱，是鱧科魚類紅產量最高分佈廣的種類，又叫生魚，烏魚、火頭魚等名稱。黑魚的性格一般比較兇猛，並且營底棲生活，是肉食性魚類，黑魚的肉鮮美可口。並且營養豐富，深受消費者的喜愛，而且是一種經濟價值很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑毛魚：1條輔料薑絲：適量葱絲：適量李錦記蒸魚醬油：適量玉米油：適量具體步驟1.將處理乾淨的黑毛魚清洗乾淨。2.用刀在魚身上斜切3刀。3.把魚放在碟子上，撒上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯛魚排口感非常的嫩，沒有刺，特別的適合煎制食用，這道黑椒鯛魚排，鮮香濃郁，外脆裏嫩，由於是煎制而成，水分沒有流失，所以肉非常的嫩滑，黑椒口味濃郁，喜歡吃魚肉的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：一條剁椒：適量輔料葱絲：適量薑絲：適量醬油：適量鹽：適量辣椒：適量具體步驟1.準備好葱絲，薑絲2.魚洗淨，切開3.先把魚身上均勻的摸鹽，把所有佐料放在魚上4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚：適量輔料葱段：適量具體步驟1.新鮮鯛魚沖洗乾淨用廚房吸紙吸乾水分2.鯛魚切片，胡椒粉、海鹽、澱粉、蛋清、薑絲、料酒醃製一下，葱切段。3.現磨海...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家來一起做做這道清蒸黑魚吧。好久沒有吃魚了，主要還是因為家裏那邊的魚種類少而且吃起來有一股的養殖味一點也不好吃，所以吃魚的機會挺少的。現在在...