美味的辣炒田螺的餐飲精選

“現在正值夏天了，人們一般都比較喜歡吃燒烤，伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衞生，且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的，也不比外邊的賣相差，而且口感也不錯的，自己做的而且也經濟實惠。”食材明細主料田螺（1000g）輔料豆瓣醬（20g...

“前幾天就十分想念家鄉的田螺，今天就去了中國超市，正好田螺還有的賣，就買一些回來，準備來盤麻辣田螺。這個方法很簡單，一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明細主料田螺（1kg）輔料辣椒醬（20g）幹辣椒（5條）花椒（20粒）姜（2片）配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣炒田螺，看到這道菜是不是就要饞的流口水了，這是一道夏天的美食，很多人經常會在晚上的燒烤攤來上一盤田螺，再來一些烤串，配上冰鎮啤酒，這叫一個爽啊，其實...

“色澤鮮明肉質細嫩”食材明細主料田螺肉（適量）酸豆角（適量）蒜苗（適量）輔料紅尖椒（適量）小米辣（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣田螺肉的做法步驟1、鍋裏放油置於旺火上2、紅尖椒、小米椒、蒜苗一起倒入鍋中...

食材明細主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）輔料蒜蓉辣醬（2匙）玉米油（1勺）美極鮮（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老闆直接把田螺尾部處理掉，回家後就...

食材明細主料田螺（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）丁香（適量）香葉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）舌辣辣田螺的做法步驟1、這是準備好的香料，炒田螺就是要香料多才好吃2、先把姜蒜下進油鍋中...

“小時候奶奶去田裏種田的時候，總會有那麼一兩天撿了好幾斤田螺。那時候最喜歡就是吃着田螺下粥了。現在出來大城市工作，有時還是會懷念那個味道，今天我也將這道菜學到手啦。馬上分享出來哈，我會一步一步比較細緻的講一遍...

“逛菜市場買菜，突然發現有田螺賣，十元三斤，趕緊掏出十元錢，稱了三斤回來。買回來的田螺養了幾天後，就找出老虎鉗子去煎它的尾部，還真是要用上勁呀，好不容易折騰出一大盤來。加上一堆調味料將它們炒的香香的，就可以拿上牙籤，就...

食材明細主料花蛤（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）火鍋底料（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火辣田螺的做法步驟1、加火鍋底料，姜，蒜，幹辣椒爆炒至香味2、放花蛤到鍋中爆炒，至水炒幹，香味溢出3、擺盤，搭配紅花綠葉，襯托...

食材明細主料田螺（適量）酸筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紫蘇（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）鹽豉（適量）腐乳（適量）豬油（適量）配料白糖（適量）三花酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味炒田螺的做法步驟1...

“我們家裏很喜歡吃田螺，前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃，我喜歡配點辣椒一起炒，這樣燉田螺的時候，辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好～”食材明細主料田螺（750g）小米辣（4個）姜（3小塊）獨蒜（3個）薄荷葉（一小把）熟芝麻（少許）輔料黑...

食材明細主料田螺肉（適量）泡椒（適量）辣蘿蔔塊（適量）蒜瓣（適量）小黃姜（適量）料酒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉要用鹽反覆多搓洗、沖洗幾遍，控水。2、辣...

食材明細主料小田螺（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部，加入鹽搓洗乾淨。2、準備配料。3、鍋中熱油...

“炒田螺味道香辣又鮮美，用牙籤挑出田螺肉，蘸醋碟，一個接一個是好吃到停不下。夜市小吃攤上的炒田螺雖然好吃，但在衞生方面沒法保障。自己在家炒田螺，很多人做的既不入味而且土腥味大，那麼怎麼樣才能炒出口感好吃的田螺呢？接...

“去菜市場看到田螺了，麻辣田螺這是經常去夜市吃的最多的菜之一，炒個田螺喝點啤酒，真是愜意。這麻辣炒田螺，螺肉鮮美無比讓你越吃越上癮。田螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高...

食材明細主料田螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法步驟1、田螺放點鹽用水多洗幾遍，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田螺：1500輔料幹辣椒：8個糯米油：30ml老抽：10白酒：3ml葱姜：10顆生抽：30雞精：少許耗油：15白糖：15具體步驟1.1.田螺（前提吐盡泥沙）洗淨，減去尾巴。2.2.準備好調料3.3....

田螺是許多南方小夥伴兒時的回憶。春季雨水逐漸的增多，田間地頭上田螺逐漸開始繁衍生長，相約幾個小夥伴一起到田間去摸田螺，不一會兒便積滿了一大筐。很多人都喜歡吃田螺，田螺所帶給我們的那種珍貴的回憶足夠使我們回味很...

“不想吃外賣的時候！微波爐上的快速美食！”食材明細主料田螺肉（200g）洋葱（50g）小米椒（1個）小青椒（2個）薑絲（少許）蒜（2個）輔料食用油（1匙）食鹽（適量）醬油（1匙）燒烤汁（1匙）胡椒粉（適量）蒜蓉辣醬（1匙）香辣（口味）微波（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣田螺肉...

“炎炎下日，吹着空調，一瓶啤酒一個小炒，也是種享受呀！”食材明細主料田螺（斤）輔料辣椒（適量）豆鼓（適量）大蒜（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺...

“這是一道非常適合下酒的小食，韌韌的田螺肉吸飽了麻辣味，在吸食咀嚼的過程中慢慢在口腔中釋放，十分過癮。”食材明細主料田螺（500克）郫縣紅油豆瓣醬（50克）葱（3段）香葉（1片）冰糖（8克）白酒（10毫升）水量（100毫升）輔料辣椒（20個）蒜（8瓣）姜（2片）...

食材明細主料田螺（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）調料自制辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣田螺的做法步驟1、放入洗淨的田螺，加入調料，幹辣椒，花椒，香...

食材明細主料田螺肉（200g）輔料辣椒（適量）生薑（適量）料酒（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉加麪粉搓洗乾淨，多洗幾次。2、清洗乾淨的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生薑大蒜。4、...

“夏天和大排檔最配！大排檔和辣炒田螺最搭！辣炒田螺和冰啤酒最愛！”食材明細主料田螺（500克）幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）幹燈籠椒（適量）八角（2顆）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（2克）豆瓣（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒...

“很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺，真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣，畢竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明細主料田螺（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒...