豬肝爆炒尖椒的做法的餐飲精選

“春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝（600g）輔料尖椒（200g）配料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋...

“在某飯店吃過這道菜，不過菜裏豬腰好少，就10多片，豬肝放得多。我相反，豬腰比豬肝多，自己炒就分量足了，炒出來有2碗。”食材明細主料豬腰（一對）豬肝（適量）輔料大蒜子（6個）紅椒（1個）洋葱（半個）芹菜（適量）辣椒末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）...

“豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的...

“豬小腸是用尖椒來爆炒是非常好吃的，香辣開胃。”食材明細主料熟豬小腸（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒豬小腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片，...

“青椒維生素含量豐富，尤其VC。豬肝含鐵高，補血。這款菜的重點是黃豆醬。”食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃豆醬（一湯匙）生抽（半湯匙）白糖（半湯匙）麻油（三滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒醬爆豬肝...

“豬肝生血又明目，物美價廉，我總是隔段時間就買塊來吃。今天用的爆炒的方式，食療價值比焯水的更好一些。”食材明細主料豬肝（適量）泡椒幾個（適量）輔料香菜（1棵）食用油（小許）調料食鹽（小許）生抽（5g）胡椒粉（小許）雞精（小許）澱粉（小許）葱薑絲（...

食材明細主料豬心（半個）豬腰（1個）輔料尖椒（6個）姜（5塊）調料料酒（3匙）蠔油（1匙）黃豆醬（1匙）胡椒粉（半匙）花生油（2匙）鹽（適量）韓式辣椒醬（半匙）清水（半碗）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）尖椒爆炒豬內臟的做法步驟1、準備好新鮮食材。2、水煮...

“今天的“青椒爆豬肝”可謂是為白領量身訂造的一道家常美味佳餚，沒有沿用傳統的油爆豬肝方式，而是用開水先將其燙至半熟，雖然油爆的豬肝更油潤，但更健康，也能去除異味。最後再加入少量的油爆炒，這樣做出來的豬肝爽滑、鮮嫩...

“經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼...

“豬肝嫩滑，尖椒爽辣！”食材明細主料豬肝（300克）尖椒（100克）輔料辣椒段（少許）老抽（少許）黃酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豬肝的做法步驟1、準備食材2、尖椒切片薑切片，豬肝切片加少許鹽和...

食材明細主料滷豬腸（適量）尖椒（2個）芹菜（適量）輔料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒豬腸的做法步驟1、尖椒，芹菜，洗淨改刀，小黃姜切絲備用。2、提前滷好的豬大腸切好。3、熱鍋下油爆炒薑絲和豬腸。4、放入尖...

食材明細主料豬肝（一個）尖椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）生粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨，加入鹽，耗油，油，...

食材明細主料豬肝（290g）泡椒（25g）泡姜（40g）葱（2顆）輔料醬油（5匙）醋（3匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）紅薯澱粉（20g）花椒（30粒）幹辣椒（5個）大蒜（2瓣）食鹽（1/2匙）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒泡椒豬肝的做法步驟1、準備所需食材2、泡姜切絲、...

“早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水...

“豬肝味甘、苦，性温，歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。含有豐富的蛋白質，但膽固醇含量也很高，不宜高膽固醇症者用食。”食材明細主料豬肝（300g）輔料胡蘿蔔（半根）小鮮紅椒（1個）蒜（適量）植物油（適量）糖（適量）黃瓜（半根）葱（適量）鹽（適量）姜（適...

食材明細主料豬肝（200g）輔料甜椒（2只）蒜苗（2根）調料菜籽油（2勺）白酒（少許）花椒（5顆）食鹽（適量）香油（少許）蒜香（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜椒爆炒豬肝的做法步驟1、甜椒洗淨切片，蒜苗切段。2、豬肝片成薄片，加白酒，花椒，食鹽醃製半小時...

食材明細主料豬肝（600g）紅99濃縮火鍋底料（50g）輔料澱粉（適量）料酒（少許）花椒（少許）大葱（適量）大蒜（適量）白糖（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、將新鮮買來的豬肝洗淨切成一元硬幣厚薄片待用，泡椒、...

食材明細主料尖椒（2個）羊肝（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱...

食材明細主料豬肝（200g）青椒（3個）輔料大蒜（2個）生薑（幾片）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒豬肝的做法步驟1、洗好...豬肝切好//青椒切好//大蒜/生薑///一定放生薑//不然就有腥味2、放油...

食材明細主料尖椒（適量）豬肝（200克）輔料姜（適量）蒜苗（一根）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用，尖椒切小細條，蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、...

“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外，就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應為20毫克左右。所以在月事這幾天，每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝（適...

“牛肝是一種味道鮮美的家常食材，它營養豐富，養生功效出色，可以炒食也可以煮制以後食用，能為人體補充多種有益的營養成分，很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝（300克）尖椒（3個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，對長期在電腦前工作...

食材明細主料豬肝（適量）輔料紅蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）幹鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切塊。2、加料酒醃製半小時。...

食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放...